全粒ベーカリー製品の世界市場予測（～2030年）：タイプ別（全粒粉パン、全粒粉ビスケット、その他）、用途別（スーパーマーケット、オンライン、個人小売店、その他）

全粒ベーカリー製品は、健康志向の高まりとともに注目されている食品の一つであり、食生活における重要な役割を果たしています。全粒とは、穀物の外皮、胚芽、胚乳のすべての部分を使用したもので、加工過程での栄養素の損失を抑えることが特徴です。これにより、全粒ベーカリー製品は栄養価が高く、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富です。

第一に、全粒ベーカリー製品の定義について述べます。全粒ベーカリー製品は、小麦をはじめとする穀物を全粒のまま粉にし、その粉を用いて製造されたパンやクッキー、マフィンなどの焼き菓子を指します。これらの製品は、通常の白いパンや焼き菓子と比較して、より豊富な栄養素を含んでいます。全粒粉などの原材料は、食物繊維が多く含まれており、消化を助け、満腹感を持続させる効果があります。

全粒ベーカリー製品の特徴には、まず栄養価の高さがあります。全粒粉は、精白された小麦粉に比べて、ビタミンB群や抗酸化物質が豊富です。また、食物繊維が多く含まれているため、便通の改善や生活習慣病の予防にも寄与します。さらに、全粒粉がもたらす独特の風味と食感は、多くの人々に好まれています。

次に、全粒ベーカリー製品の種類について触れます。全粒パンはその代表的な製品ですが、その他にも全粒を使用したベーグル、トルティーヤ、クラッカー、マフィン、パイなど、さまざまな製品があります。これらは、全て全粒粉を原材料として使用しており、消費者に健康的な選択肢を提供します。グルテンフリーの全粒製品も近年増えており、アレルギーを持つ人々にも対応した選択肢が広がっています。

用途としては、全粒ベーカリー製品は主に食事の一部として消費されます。朝食に全粒パンを食べることで、エネルギーを得るだけでなく、健康的な栄養素を摂取することができます。また、おやつとしても適しており、間食に全粒のクッキーやマフィンを選ぶことで、砂糖や脂肪分が少ない選択肢になります。さらに、料理の素材としても活用され、全粒のパスタやピザ生地なども人気があります。

関連技術についても触れておく必要があります。全粒粉を使用した製品は、製造過程での品質管理が重要です。全粒粉は、その特性上、保存性が低く、酸化しやすいという欠点があります。そのため、製造時には新鮮な原材料を使用し、適切な保存方法を選ぶ必要があります。また、全粒粉を用いて製品を作る際には、発酵時間や焼成温度を調整する技術も求められます。こうした技術の発展により、全粒ベーカリー製品の食感や風味が向上し、多様な消費者のニーズに応えることができるようになっています。

全粒ベーカリー製品は、健康に良いとされる成分を多く含んでいるだけでなく、近年、持続可能な農業やエコロジーの観点からも支持されています。全粒穀物を使用することで、土壌の健康を保ち、生態系のバランスを考慮した農業が可能になります。消費者の間では、オーガニックで全粒の素材を使用した製品の人気も高まっており、環境に配慮した選択ができることも大きな魅力です。

また、全粒ベーカリー製品の普及に伴い、家庭でも手軽に作れるレシピが増加しています。全粒粉を使った自家製のパンや焼き菓子は、家庭での食卓に彩りを添え、親しい人たちと共有する楽しみを提供します。このように、全粒ベーカリー製品は単なる食品以上の価値を持っており、食文化を豊かにする存在となっています。

最後に、全粒ベーカリー製品を選ぶ際には、原材料や栄養成分表示をよく確認することが重要です。「全粒粉」と明記されている製品を選ぶことで、真の全粒ベーカリー製品を楽しむことができます。消費者が意識して選ぶことで、健康的な食生活を実現し、全粒製品の需要も高まり、製品のバリエーションや品質向上が期待されるでしょう。

このように、全粒ベーカリー製品は栄養価が高く、健康的な生活を支える重要な食品であることがわかります。全粒粉を用いた製品は、消費者に多くの利点をもたらし、持続可能な農業や環境への配慮という面でも価値があるため、今後も注目が集まることでしょう。健康で豊かな食生活を追求するために、全粒ベーカリー製品を積極的に取り入れることをお勧めいたします。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の全粒ベーカリー製品市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の全粒ベーカリー製品市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

全粒ベーカリー製品の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

全粒ベーカリー製品の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

全粒ベーカリー製品のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

全粒ベーカリー製品の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 全粒ベーカリー製品の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の全粒ベーカリー製品市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Cargill、General Mills、Nestlé S.A.、Pepsico、Kellogg、Mondelez International、Flower Foods、Bob’s Red Mill、Hodgson Mill、Allied Bakeries、Quaker Oats、Food for Life、Grupo Bimbo、Campbell、Aunt Millie、Aryzta、Nature’s Path Foodsなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

全粒ベーカリー製品市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
全粒粉パン、全粒粉ビスケット、その他

[用途別市場セグメント]
スーパーマーケット、オンライン、個人小売店、その他

[主要プレーヤー]
Cargill、General Mills、Nestlé S.A.、Pepsico、Kellogg、Mondelez International、Flower Foods、Bob’s Red Mill、Hodgson Mill、Allied Bakeries、Quaker Oats、Food for Life、Grupo Bimbo、Campbell、Aunt Millie、Aryzta、Nature’s Path Foods

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、全粒ベーカリー製品の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までの全粒ベーカリー製品の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、全粒ベーカリー製品のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、全粒ベーカリー製品の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、全粒ベーカリー製品の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの全粒ベーカリー製品の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、全粒ベーカリー製品の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、全粒ベーカリー製品の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の全粒ベーカリー製品のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
全粒粉パン、全粒粉ビスケット、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の全粒ベーカリー製品の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
スーパーマーケット、オンライン、個人小売店、その他
1.5 世界の全粒ベーカリー製品市場規模と予測
1.5.1 世界の全粒ベーカリー製品消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界の全粒ベーカリー製品販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界の全粒ベーカリー製品の平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Cargill、General Mills、Nestlé S.A.、Pepsico、Kellogg、Mondelez International、Flower Foods、Bob’s Red Mill、Hodgson Mill、Allied Bakeries、Quaker Oats、Food for Life、Grupo Bimbo、Campbell、Aunt Millie、Aryzta、Nature’s Path Foods
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの全粒ベーカリー製品製品およびサービス
Company Aの全粒ベーカリー製品の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの全粒ベーカリー製品製品およびサービス
Company Bの全粒ベーカリー製品の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別全粒ベーカリー製品市場分析
3.1 世界の全粒ベーカリー製品のメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界の全粒ベーカリー製品のメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界の全粒ベーカリー製品のメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 全粒ベーカリー製品のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年における全粒ベーカリー製品メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における全粒ベーカリー製品メーカー上位6社の市場シェア
3.5 全粒ベーカリー製品市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 全粒ベーカリー製品市場：地域別フットプリント
3.5.2 全粒ベーカリー製品市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 全粒ベーカリー製品市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の全粒ベーカリー製品の地域別市場規模
4.1.1 地域別全粒ベーカリー製品販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 全粒ベーカリー製品の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 全粒ベーカリー製品の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米の全粒ベーカリー製品の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州の全粒ベーカリー製品の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋の全粒ベーカリー製品の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米の全粒ベーカリー製品の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカの全粒ベーカリー製品の消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の全粒ベーカリー製品のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界の全粒ベーカリー製品のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界の全粒ベーカリー製品のタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の全粒ベーカリー製品の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界の全粒ベーカリー製品の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界の全粒ベーカリー製品の用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米の全粒ベーカリー製品のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米の全粒ベーカリー製品の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米の全粒ベーカリー製品の国別市場規模
7.3.1 北米の全粒ベーカリー製品の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米の全粒ベーカリー製品の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州の全粒ベーカリー製品のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州の全粒ベーカリー製品の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州の全粒ベーカリー製品の国別市場規模
8.3.1 欧州の全粒ベーカリー製品の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州の全粒ベーカリー製品の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の全粒ベーカリー製品のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋の全粒ベーカリー製品の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋の全粒ベーカリー製品の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の全粒ベーカリー製品の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋の全粒ベーカリー製品の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米の全粒ベーカリー製品のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米の全粒ベーカリー製品の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米の全粒ベーカリー製品の国別市場規模
10.3.1 南米の全粒ベーカリー製品の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米の全粒ベーカリー製品の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの全粒ベーカリー製品のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカの全粒ベーカリー製品の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカの全粒ベーカリー製品の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの全粒ベーカリー製品の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカの全粒ベーカリー製品の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 全粒ベーカリー製品の市場促進要因
12.2 全粒ベーカリー製品の市場抑制要因
12.3 全粒ベーカリー製品の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 全粒ベーカリー製品の原材料と主要メーカー
13.2 全粒ベーカリー製品の製造コスト比率
13.3 全粒ベーカリー製品の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 全粒ベーカリー製品の主な流通業者
14.3 全粒ベーカリー製品の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の全粒ベーカリー製品のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の全粒ベーカリー製品の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の全粒ベーカリー製品のメーカー別販売数量
・世界の全粒ベーカリー製品のメーカー別売上高
・世界の全粒ベーカリー製品のメーカー別平均価格
・全粒ベーカリー製品におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と全粒ベーカリー製品の生産拠点
・全粒ベーカリー製品市場:各社の製品タイプフットプリント
・全粒ベーカリー製品市場:各社の製品用途フットプリント
・全粒ベーカリー製品市場の新規参入企業と参入障壁
・全粒ベーカリー製品の合併、買収、契約、提携
・全粒ベーカリー製品の地域別販売量(2020-2031)
・全粒ベーカリー製品の地域別消費額(2020-2031)
・全粒ベーカリー製品の地域別平均価格(2020-2031)
・世界の全粒ベーカリー製品のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の全粒ベーカリー製品のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の全粒ベーカリー製品のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の全粒ベーカリー製品の用途別販売量(2020-2031)
・世界の全粒ベーカリー製品の用途別消費額(2020-2031)
・世界の全粒ベーカリー製品の用途別平均価格(2020-2031)
・北米の全粒ベーカリー製品のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の全粒ベーカリー製品の用途別販売量(2020-2031)
・北米の全粒ベーカリー製品の国別販売量(2020-2031)
・北米の全粒ベーカリー製品の国別消費額(2020-2031)
・欧州の全粒ベーカリー製品のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の全粒ベーカリー製品の用途別販売量(2020-2031)
・欧州の全粒ベーカリー製品の国別販売量(2020-2031)
・欧州の全粒ベーカリー製品の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の全粒ベーカリー製品のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の全粒ベーカリー製品の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の全粒ベーカリー製品の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の全粒ベーカリー製品の国別消費額(2020-2031)
・南米の全粒ベーカリー製品のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の全粒ベーカリー製品の用途別販売量(2020-2031)
・南米の全粒ベーカリー製品の国別販売量(2020-2031)
・南米の全粒ベーカリー製品の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの全粒ベーカリー製品のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの全粒ベーカリー製品の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの全粒ベーカリー製品の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの全粒ベーカリー製品の国別消費額(2020-2031)
・全粒ベーカリー製品の原材料
・全粒ベーカリー製品原材料の主要メーカー
・全粒ベーカリー製品の主な販売業者
・全粒ベーカリー製品の主な顧客

*** 図一覧 ***

・全粒ベーカリー製品の写真
・グローバル全粒ベーカリー製品のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル全粒ベーカリー製品のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル全粒ベーカリー製品の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル全粒ベーカリー製品の用途別売上シェア、2024年
・グローバルの全粒ベーカリー製品の消費額（百万米ドル）
・グローバル全粒ベーカリー製品の消費額と予測
・グローバル全粒ベーカリー製品の販売量
・グローバル全粒ベーカリー製品の価格推移
・グローバル全粒ベーカリー製品のメーカー別シェア、2024年
・全粒ベーカリー製品メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・全粒ベーカリー製品メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバル全粒ベーカリー製品の地域別市場シェア
・北米の全粒ベーカリー製品の消費額
・欧州の全粒ベーカリー製品の消費額
・アジア太平洋の全粒ベーカリー製品の消費額
・南米の全粒ベーカリー製品の消費額
・中東・アフリカの全粒ベーカリー製品の消費額
・グローバル全粒ベーカリー製品のタイプ別市場シェア
・グローバル全粒ベーカリー製品のタイプ別平均価格
・グローバル全粒ベーカリー製品の用途別市場シェア
・グローバル全粒ベーカリー製品の用途別平均価格
・米国の全粒ベーカリー製品の消費額
・カナダの全粒ベーカリー製品の消費額
・メキシコの全粒ベーカリー製品の消費額
・ドイツの全粒ベーカリー製品の消費額
・フランスの全粒ベーカリー製品の消費額
・イギリスの全粒ベーカリー製品の消費額
・ロシアの全粒ベーカリー製品の消費額
・イタリアの全粒ベーカリー製品の消費額
・中国の全粒ベーカリー製品の消費額
・日本の全粒ベーカリー製品の消費額
・韓国の全粒ベーカリー製品の消費額
・インドの全粒ベーカリー製品の消費額
・東南アジアの全粒ベーカリー製品の消費額
・オーストラリアの全粒ベーカリー製品の消費額
・ブラジルの全粒ベーカリー製品の消費額
・アルゼンチンの全粒ベーカリー製品の消費額
・トルコの全粒ベーカリー製品の消費額
・エジプトの全粒ベーカリー製品の消費額
・サウジアラビアの全粒ベーカリー製品の消費額
・南アフリカの全粒ベーカリー製品の消費額
・全粒ベーカリー製品市場の促進要因
・全粒ベーカリー製品市場の阻害要因
・全粒ベーカリー製品市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・全粒ベーカリー製品の製造コスト構造分析
・全粒ベーカリー製品の製造工程分析
・全粒ベーカリー製品の産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

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■ 英文タイトル：Global Whole Grain Bakery Products Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT424628
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact