野菜スライスの世界市場予測（～2030年）：タイプ別（根菜スライス、緑葉野菜スライス）、用途別（スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインストア、その他）

野菜スライスは、さまざまな種類の野菜を薄くスライスしたもので、料理や食材として幅広い用途があります。見た目にも美しく、食感や味わいを引き立てることから、多くの料理に彩りを添える役割を果たしています。ここでは、野菜スライスの定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく考察いたします。

野菜スライスの定義は、基本的には新鮮な野菜を薄く切り揃えたものであり、主に生食や加熱調理の下処理として利用されます。スライスされた野菜は、その形状から食感が異なり、調理時の火の通りも均一になるため、料理の美味しさや見た目を向上させます。特に、サラダや前菜、ガルニチュール（添え物）としてよく用いられ、見た目の華やかさを演出するためには欠かせない要素に仕上がります。

特徴としては、まずサイズがあります。一般的には、スライスの厚さは1～3ミリメートルが好まれますが、料理の種類や目的に応じて異なることがあります。また、スライスしているため、調理過程での水分の蒸発や栄養素の損失が少なく、食材本来の風味を生かすことができる点も大きな特徴です。さらに、スライスされた野菜は、他の食材との組み合わせやプレゼンテーションが容易であり、料理の多様性を高める要素となっています。

種類としては、日常的に利用される野菜が数多く存在します。例えば、トマト、きゅうり、ニンジン、パプリカ、レタスなどが一般的な選択肢です。それぞれの野菜には独自のテクスチャーや風味があり、スライスすることでその特性が一層引き立てられます。また、アボカドやゴーヤ、キャベツなど、珍しい素材をスライスすることもあります。最近では、スライスの方法や技術も多様化しており、野菜の形状を工夫した「アートスライス」や、用途に応じた「厚切りスライス」などの技術も注目されています。

用途は多岐にわたります。サラダのトッピングとして、スライスされた野菜は食感や色彩を加える重要な要素です。また、サンドイッチやラップの具材としても使われ、そのまま食べるだけでなく、加熱調理での付け合わせや煮込み料理の素材としても人気があります。最近では、ヘルシー志向の高まりから、スライスした野菜を使ったグリルやロースト、さらにはディップ用の野菜スティックとしての利用も増加しています。

関連技術には、野菜スライスを行うためのさまざまな器具や装置が存在します。例えば、包丁やスライサー、ピーラーなどが一般的ですが、最近は電気式のスライサーも普及しています。これらの技術は、効率的で均一なスライスを実現し、作業の負担を軽減しています。また、皮むきやカットを一度に行える多機能な調理器具も登場しており、忙しい現代の食生活において非常に便利なアイテムとなっています。さらに、冷却保存技術や真空パック技術の進展により、スライスした野菜の鮮度を長持ちさせることが可能となり、消費者にとっても魅力的な選択肢となっています。

このように、野菜スライスは多様な側面を持つ食材であり、料理における重要な要素です。見た目の美しさや栄養価、使い勝手の良さなど、さまざまな特徴や利点があります。今後も健康志向が高まる中で、野菜スライスの活用方法や調理技術は進化し続けることでしょう。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の野菜スライス市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の野菜スライス市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

野菜スライスの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

野菜スライスの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

野菜スライスのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

野菜スライスの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 野菜スライスの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の野菜スライス市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、The Hain Celestial Group、Bare Snacks、Utz Snack、PopCorners、Rare Fare Foods、The Daily Crave、Vege Chip Company、Cadia、Sabah、Sensible Portions、Aib Foods、Calbee North America、The Forager Foods、Zweifel、Beijing Kaida Hengye Agricultural Technology Development Co., Ltd.、Laiyang Hengrun Food Co., Ltd.、Shandong Miaodi Food Co., Ltd.、Jianzhifeng Group Co., Ltd.、Shandong Yibao Food Co., Ltd.、Weifang Dashun Food Co., Ltd.などが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

野菜スライス市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
根菜スライス、緑葉野菜スライス

[用途別市場セグメント]
スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインストア、その他

[主要プレーヤー]
The Hain Celestial Group、Bare Snacks、Utz Snack、PopCorners、Rare Fare Foods、The Daily Crave、Vege Chip Company、Cadia、Sabah、Sensible Portions、Aib Foods、Calbee North America、The Forager Foods、Zweifel、Beijing Kaida Hengye Agricultural Technology Development Co., Ltd.、Laiyang Hengrun Food Co., Ltd.、Shandong Miaodi Food Co., Ltd.、Jianzhifeng Group Co., Ltd.、Shandong Yibao Food Co., Ltd.、Weifang Dashun Food Co., Ltd.

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、野菜スライスの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までの野菜スライスの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、野菜スライスのトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、野菜スライスの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、野菜スライスの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの野菜スライスの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、野菜スライスの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、野菜スライスの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の野菜スライスのタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
根菜スライス、緑葉野菜スライス
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の野菜スライスの用途別消費額：2020年対2024年対2031年
スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインストア、その他
1.5 世界の野菜スライス市場規模と予測
1.5.1 世界の野菜スライス消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界の野菜スライス販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界の野菜スライスの平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：The Hain Celestial Group、Bare Snacks、Utz Snack、PopCorners、Rare Fare Foods、The Daily Crave、Vege Chip Company、Cadia、Sabah、Sensible Portions、Aib Foods、Calbee North America、The Forager Foods、Zweifel、Beijing Kaida Hengye Agricultural Technology Development Co., Ltd.、Laiyang Hengrun Food Co., Ltd.、Shandong Miaodi Food Co., Ltd.、Jianzhifeng Group Co., Ltd.、Shandong Yibao Food Co., Ltd.、Weifang Dashun Food Co., Ltd.
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの野菜スライス製品およびサービス
Company Aの野菜スライスの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの野菜スライス製品およびサービス
Company Bの野菜スライスの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別野菜スライス市場分析
3.1 世界の野菜スライスのメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界の野菜スライスのメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界の野菜スライスのメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 野菜スライスのメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年における野菜スライスメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における野菜スライスメーカー上位6社の市場シェア
3.5 野菜スライス市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 野菜スライス市場：地域別フットプリント
3.5.2 野菜スライス市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 野菜スライス市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の野菜スライスの地域別市場規模
4.1.1 地域別野菜スライス販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 野菜スライスの地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 野菜スライスの地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米の野菜スライスの消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州の野菜スライスの消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋の野菜スライスの消費額（2020年-2031年）
4.5 南米の野菜スライスの消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカの野菜スライスの消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の野菜スライスのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界の野菜スライスのタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界の野菜スライスのタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の野菜スライスの用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界の野菜スライスの用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界の野菜スライスの用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米の野菜スライスのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米の野菜スライスの用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米の野菜スライスの国別市場規模
7.3.1 北米の野菜スライスの国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米の野菜スライスの国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州の野菜スライスのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州の野菜スライスの用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州の野菜スライスの国別市場規模
8.3.1 欧州の野菜スライスの国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州の野菜スライスの国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の野菜スライスのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋の野菜スライスの用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋の野菜スライスの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の野菜スライスの地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋の野菜スライスの地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米の野菜スライスのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米の野菜スライスの用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米の野菜スライスの国別市場規模
10.3.1 南米の野菜スライスの国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米の野菜スライスの国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの野菜スライスのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカの野菜スライスの用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカの野菜スライスの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの野菜スライスの国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカの野菜スライスの国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 野菜スライスの市場促進要因
12.2 野菜スライスの市場抑制要因
12.3 野菜スライスの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 野菜スライスの原材料と主要メーカー
13.2 野菜スライスの製造コスト比率
13.3 野菜スライスの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 野菜スライスの主な流通業者
14.3 野菜スライスの主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の野菜スライスのタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の野菜スライスの用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の野菜スライスのメーカー別販売数量
・世界の野菜スライスのメーカー別売上高
・世界の野菜スライスのメーカー別平均価格
・野菜スライスにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と野菜スライスの生産拠点
・野菜スライス市場:各社の製品タイプフットプリント
・野菜スライス市場:各社の製品用途フットプリント
・野菜スライス市場の新規参入企業と参入障壁
・野菜スライスの合併、買収、契約、提携
・野菜スライスの地域別販売量(2020-2031)
・野菜スライスの地域別消費額(2020-2031)
・野菜スライスの地域別平均価格(2020-2031)
・世界の野菜スライスのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の野菜スライスのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の野菜スライスのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の野菜スライスの用途別販売量(2020-2031)
・世界の野菜スライスの用途別消費額(2020-2031)
・世界の野菜スライスの用途別平均価格(2020-2031)
・北米の野菜スライスのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の野菜スライスの用途別販売量(2020-2031)
・北米の野菜スライスの国別販売量(2020-2031)
・北米の野菜スライスの国別消費額(2020-2031)
・欧州の野菜スライスのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の野菜スライスの用途別販売量(2020-2031)
・欧州の野菜スライスの国別販売量(2020-2031)
・欧州の野菜スライスの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の野菜スライスのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の野菜スライスの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の野菜スライスの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の野菜スライスの国別消費額(2020-2031)
・南米の野菜スライスのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の野菜スライスの用途別販売量(2020-2031)
・南米の野菜スライスの国別販売量(2020-2031)
・南米の野菜スライスの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの野菜スライスのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの野菜スライスの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの野菜スライスの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの野菜スライスの国別消費額(2020-2031)
・野菜スライスの原材料
・野菜スライス原材料の主要メーカー
・野菜スライスの主な販売業者
・野菜スライスの主な顧客

*** 図一覧 ***

・野菜スライスの写真
・グローバル野菜スライスのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル野菜スライスのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル野菜スライスの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル野菜スライスの用途別売上シェア、2024年
・グローバルの野菜スライスの消費額（百万米ドル）
・グローバル野菜スライスの消費額と予測
・グローバル野菜スライスの販売量
・グローバル野菜スライスの価格推移
・グローバル野菜スライスのメーカー別シェア、2024年
・野菜スライスメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・野菜スライスメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバル野菜スライスの地域別市場シェア
・北米の野菜スライスの消費額
・欧州の野菜スライスの消費額
・アジア太平洋の野菜スライスの消費額
・南米の野菜スライスの消費額
・中東・アフリカの野菜スライスの消費額
・グローバル野菜スライスのタイプ別市場シェア
・グローバル野菜スライスのタイプ別平均価格
・グローバル野菜スライスの用途別市場シェア
・グローバル野菜スライスの用途別平均価格
・米国の野菜スライスの消費額
・カナダの野菜スライスの消費額
・メキシコの野菜スライスの消費額
・ドイツの野菜スライスの消費額
・フランスの野菜スライスの消費額
・イギリスの野菜スライスの消費額
・ロシアの野菜スライスの消費額
・イタリアの野菜スライスの消費額
・中国の野菜スライスの消費額
・日本の野菜スライスの消費額
・韓国の野菜スライスの消費額
・インドの野菜スライスの消費額
・東南アジアの野菜スライスの消費額
・オーストラリアの野菜スライスの消費額
・ブラジルの野菜スライスの消費額
・アルゼンチンの野菜スライスの消費額
・トルコの野菜スライスの消費額
・エジプトの野菜スライスの消費額
・サウジアラビアの野菜スライスの消費額
・南アフリカの野菜スライスの消費額
・野菜スライス市場の促進要因
・野菜スライス市場の阻害要因
・野菜スライス市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・野菜スライスの製造コスト構造分析
・野菜スライスの製造工程分析
・野菜スライスの産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Vegetable Slices Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT452487
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact