真空肉包装の世界市場予測（～2030年）：タイプ別（PE、PP、PA、その他）、用途別（肉＆鶏肉、シーフード、乳製品、生鮮食品、レーディーミール）

真空肉包装は、食品保存の手法の一つであり、特に肉類の鮮度を保つために広く利用されています。この技術は、食品の劣化を防ぎ、品質を保持するための効果的な方法として、多くの業界で採用されています。ここでは、真空包装の概念、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく解説します。

真空包装の定義として、一般的には食品を密閉容器に入れ、内部の空気を排除して真空状態にするプロセスを指します。肉類の場合、真空包装を行うことで空気中の酸素が取り除かれ、酸化や細菌の繁殖が抑えられます。このプロセスにより、肉の風味や食感を守ることができ、保存期間を大幅に延ばすことが可能になります。

特徴としては、まず第一に、酸素の除去があります。肉は酸素にさらされると、酸化反応が進み、風味や品質が低下します。真空包装によって酸素が除去されることで、これらの反応が抑制され、鮮度を長期間保持することができます。また、真空包装は、細菌や微生物の繁殖を抑える効果もあります。空気が排除されることで、好気性の細菌の活動が減少し、この結果、肉の腐敗を防ぐことができるのです。

次に、真空包装は食品の水分保持にも効果的です。肉は水分が蒸発しやすく、乾燥することで質が落ちることがあります。しかし、真空包装は容器内の水蒸気が逃げにくく、乾燥を防ぐことで肉質を守ります。この他にも、真空包装は肉の冷凍保存にも適しているため、冷凍庫での保存中に発生する霜や氷の付着を防ぎます。

種類としては、主に家庭用と業務用の二つに分けられます。家庭用の真空包装機は、小型で手軽に使用できる設計がなされており、一般家庭でも容易に肉の真空包装が可能です。業務用の真空包装機は、より大規模な生産や保存が求められるため、機能がより高度で、大量の肉を迅速に処理することができます。この他にも、真空パックにはフレンチドレッシングやスパイスといった調味料を加えて同時に真空包装する方法もあります。

用途としては、少なくとも二つの主な場面が挙げられます。一つ目は家庭での利用です。家庭においては、冷蔵庫や冷凍庫での肉の保存に適しており、料理の際にも簡単に使えます。特に、バーベキューやキャンプなどのアウトドア活動においては、事前に真空包装された肉を持参することで、手軽に調理でき、鮮度を保つことができます。

二つ目は商業分野における利用です。肉類の加工業者やスーパーマーケットでは、真空包装を利用して商品を販売します。真空包装された肉は、消費者にとっても鮮度や品質の確かな商品として認識されやすく、市場での競争力を高めます。また、真空包装は輸送時にも優れた効果を発揮し、長距離移動を行う際にも肉の品質を保持することができます。

関連技術には、真空包装機や熱シール機などがあります。真空包装機は、肉を真空状態にするための専用の装置で、肉の大きさや形状に応じて様々なバリエーションがあります。熱シール機は、包装を密閉する際に熱を加えてシールする技術を用いたもので、密閉性を高めるために不可欠な機器です。この他にも、フードコーティング技術やガス置換包装といった進化した技術が用途に応じて真空包装と組み合わされ、より効果的な食品保存が実現されています。

真空包装は、肉類以外でも広く利用されている技術です。野菜やフルーツ、乾燥食品など、他の食品類でもその効果は高く評価されています。また、真空包装によって、食品廃棄物の削減にもつながるため、持続可能な社会の実現にも貢献しています。真空包装を行うことで、食品のロスを減少させ、効率的な利用が可能になることから、環境への配慮においても重要な役割を果たしています。

総じて、真空肉包装は、肉類の鮮度を保つための重要な手法であり、その効果は食品の保存や商業販売において多大な影響を与えています。真空包装の技術は日々進化しており、今後ますますその重要性が増していくことでしょう。このような技術の進化は、人々の食生活を豊かにし、食品の安全性を高めるための鍵となるのです。真空包装によって、私たちはより良い肉の体験を享受できるようになるのです。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の真空肉包装市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の真空肉包装市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

真空肉包装の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

真空肉包装の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

真空肉包装のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

真空肉包装の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 真空肉包装の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の真空肉包装市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Sealed Air、Amcor、Winpak Ltd.、Linpac Packaging、MULTIVAC、DowDuPont、G. Mondini、Schur Flexibles、Plastopil Hazorea、Quinn Packaging、Clondalkin Groupなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

真空肉包装市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
PE、PP、PA、その他

[用途別市場セグメント]
肉＆鶏肉、シーフード、乳製品、生鮮食品、レーディーミール

[主要プレーヤー]
Sealed Air、Amcor、Winpak Ltd.、Linpac Packaging、MULTIVAC、DowDuPont、G. Mondini、Schur Flexibles、Plastopil Hazorea、Quinn Packaging、Clondalkin Group

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、真空肉包装の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までの真空肉包装の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、真空肉包装のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、真空肉包装の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、真空肉包装の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの真空肉包装の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、真空肉包装の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、真空肉包装の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の真空肉包装のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
PE、PP、PA、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の真空肉包装の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
肉＆鶏肉、シーフード、乳製品、生鮮食品、レーディーミール
1.5 世界の真空肉包装市場規模と予測
1.5.1 世界の真空肉包装消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界の真空肉包装販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界の真空肉包装の平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Sealed Air、Amcor、Winpak Ltd.、Linpac Packaging、MULTIVAC、DowDuPont、G. Mondini、Schur Flexibles、Plastopil Hazorea、Quinn Packaging、Clondalkin Group
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの真空肉包装製品およびサービス
Company Aの真空肉包装の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの真空肉包装製品およびサービス
Company Bの真空肉包装の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別真空肉包装市場分析
3.1 世界の真空肉包装のメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界の真空肉包装のメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界の真空肉包装のメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 真空肉包装のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年における真空肉包装メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における真空肉包装メーカー上位6社の市場シェア
3.5 真空肉包装市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 真空肉包装市場：地域別フットプリント
3.5.2 真空肉包装市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 真空肉包装市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の真空肉包装の地域別市場規模
4.1.1 地域別真空肉包装販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 真空肉包装の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 真空肉包装の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米の真空肉包装の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州の真空肉包装の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋の真空肉包装の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米の真空肉包装の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカの真空肉包装の消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の真空肉包装のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界の真空肉包装のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界の真空肉包装のタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の真空肉包装の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界の真空肉包装の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界の真空肉包装の用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米の真空肉包装のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米の真空肉包装の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米の真空肉包装の国別市場規模
7.3.1 北米の真空肉包装の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米の真空肉包装の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州の真空肉包装のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州の真空肉包装の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州の真空肉包装の国別市場規模
8.3.1 欧州の真空肉包装の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州の真空肉包装の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の真空肉包装のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋の真空肉包装の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋の真空肉包装の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の真空肉包装の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋の真空肉包装の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米の真空肉包装のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米の真空肉包装の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米の真空肉包装の国別市場規模
10.3.1 南米の真空肉包装の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米の真空肉包装の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの真空肉包装のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカの真空肉包装の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカの真空肉包装の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの真空肉包装の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカの真空肉包装の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 真空肉包装の市場促進要因
12.2 真空肉包装の市場抑制要因
12.3 真空肉包装の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 真空肉包装の原材料と主要メーカー
13.2 真空肉包装の製造コスト比率
13.3 真空肉包装の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 真空肉包装の主な流通業者
14.3 真空肉包装の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の真空肉包装のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の真空肉包装の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の真空肉包装のメーカー別販売数量
・世界の真空肉包装のメーカー別売上高
・世界の真空肉包装のメーカー別平均価格
・真空肉包装におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と真空肉包装の生産拠点
・真空肉包装市場:各社の製品タイプフットプリント
・真空肉包装市場:各社の製品用途フットプリント
・真空肉包装市場の新規参入企業と参入障壁
・真空肉包装の合併、買収、契約、提携
・真空肉包装の地域別販売量(2020-2031)
・真空肉包装の地域別消費額(2020-2031)
・真空肉包装の地域別平均価格(2020-2031)
・世界の真空肉包装のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の真空肉包装のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の真空肉包装のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の真空肉包装の用途別販売量(2020-2031)
・世界の真空肉包装の用途別消費額(2020-2031)
・世界の真空肉包装の用途別平均価格(2020-2031)
・北米の真空肉包装のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の真空肉包装の用途別販売量(2020-2031)
・北米の真空肉包装の国別販売量(2020-2031)
・北米の真空肉包装の国別消費額(2020-2031)
・欧州の真空肉包装のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の真空肉包装の用途別販売量(2020-2031)
・欧州の真空肉包装の国別販売量(2020-2031)
・欧州の真空肉包装の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の真空肉包装のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の真空肉包装の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の真空肉包装の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の真空肉包装の国別消費額(2020-2031)
・南米の真空肉包装のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の真空肉包装の用途別販売量(2020-2031)
・南米の真空肉包装の国別販売量(2020-2031)
・南米の真空肉包装の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの真空肉包装のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの真空肉包装の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの真空肉包装の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの真空肉包装の国別消費額(2020-2031)
・真空肉包装の原材料
・真空肉包装原材料の主要メーカー
・真空肉包装の主な販売業者
・真空肉包装の主な顧客

*** 図一覧 ***

・真空肉包装の写真
・グローバル真空肉包装のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル真空肉包装のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル真空肉包装の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル真空肉包装の用途別売上シェア、2024年
・グローバルの真空肉包装の消費額（百万米ドル）
・グローバル真空肉包装の消費額と予測
・グローバル真空肉包装の販売量
・グローバル真空肉包装の価格推移
・グローバル真空肉包装のメーカー別シェア、2024年
・真空肉包装メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・真空肉包装メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバル真空肉包装の地域別市場シェア
・北米の真空肉包装の消費額
・欧州の真空肉包装の消費額
・アジア太平洋の真空肉包装の消費額
・南米の真空肉包装の消費額
・中東・アフリカの真空肉包装の消費額
・グローバル真空肉包装のタイプ別市場シェア
・グローバル真空肉包装のタイプ別平均価格
・グローバル真空肉包装の用途別市場シェア
・グローバル真空肉包装の用途別平均価格
・米国の真空肉包装の消費額
・カナダの真空肉包装の消費額
・メキシコの真空肉包装の消費額
・ドイツの真空肉包装の消費額
・フランスの真空肉包装の消費額
・イギリスの真空肉包装の消費額
・ロシアの真空肉包装の消費額
・イタリアの真空肉包装の消費額
・中国の真空肉包装の消費額
・日本の真空肉包装の消費額
・韓国の真空肉包装の消費額
・インドの真空肉包装の消費額
・東南アジアの真空肉包装の消費額
・オーストラリアの真空肉包装の消費額
・ブラジルの真空肉包装の消費額
・アルゼンチンの真空肉包装の消費額
・トルコの真空肉包装の消費額
・エジプトの真空肉包装の消費額
・サウジアラビアの真空肉包装の消費額
・南アフリカの真空肉包装の消費額
・真空肉包装市場の促進要因
・真空肉包装市場の阻害要因
・真空肉包装市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・真空肉包装の製造コスト構造分析
・真空肉包装の製造工程分析
・真空肉包装の産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Vacuum Packing of Meat Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT436918
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact