ライスヌードルの世界市場予測（～2030年）：タイプ別（生米麺、乾麺、即席めん）、用途別（家庭用、業務用）

ライスヌードルとは、主に米粉を主成分として作られたヌードルのことを指します。米粉と水を原料とし、粉を練り合わせて生地を作り、それを薄く延ばして乾燥させたり、蒸したりして製造します。ライスヌードルは、特にアジア料理に多く見られ、さまざまな地域の料理で幅広く使われています。その特性や種類、用途、関連技術について詳しく見ていきましょう。

ライスヌードルの特徴としては、グルテンフリーであることが挙げられます。小麦粉を使わないため、小麦アレルギーやグルテンに敏感な方でも安心して食べることができます。また、ライスヌードルは、噛みごたえがあり、食感が特徴的です。滑らかで、弾力のある食感は、他の麺類とは異なる魅力を持っています。さらに、味の吸収がよく、さまざまなソースやスープ、具材と組み合わせることで、その特性を活かした料理が楽しめます。

ライスヌードルにはさまざまな種類があります。代表的なものには、米粉を主成分とした「ライスヌードル」、薄く整形された「ライスペーパー」、太めの「ホーゼン」（または「北京風ライスヌードル」）などがあります。また、ライスヌードルは太さや形状によっても分類され、例えば、細めの「ビーフン」や幅広の「クエティオ」などがあります。これらの種類は、地域の料理や用途に応じて使われ、その地域独自の味わいを引き出します。

用途については、ライスヌードルはさまざまな料理に使われます。東南アジアの料理、特にタイやベトナム、マレーシアなどで非常に人気があります。例えば、タイの「パッタイ」やベトナムの「フォー」などがその代表的な料理です。これらの料理では、ライスヌードルは他の具材やスパイスと融合し、独自の風味を生み出しています。また、ライスヌードルはサラダやスープ、炒め物などに用いられ、バリエーション豊かな食感と味わいを楽しむことができます。

関連技術としては、製造過程や調理方法に注目することができます。ライスヌードルは、手作業で作ることも可能ですが、工場での大量生産も行われています。一般的な製造方法としては、米粉を水で練り、蒸し器で蒸して成形する方法があります。蒸した生地を冷却し、干して乾燥させることで、保存が効き、料理の際に水で戻すことが可能になります。また、最近では、ライスヌードルを製造する際に、添加物や保存料を使用しない自然派な製品も増えています。

調理方法も多様で、茹でる、蒸す、炒める、スープに入れるといった様々なスタイルがあります。これにより、ライスヌードルは多くの料理スタイルに適応し、地域の食文化に貢献しています。また、ライスヌードルは、和える、サラダにする、おつまみにするなど、幅広い用途があります。

ライスヌードルは、その健康面でも注目されています。カロリーが比較的低く、ビタミンB群やミネラルを多く含むため、栄養面でも優れています。さまざまな野菜やタンパク質と組み合わせることで、バランスの取れた食事にすることができます。また、自己流のアレンジや創作料理に取り入れることで、新しい魅力を引き出すことができるため、家庭での調理にも最適です。

このように、ライスヌードルはその原料や製造方法、地域文化によって異なる顔を持つ、非常に多様な食材です。また、グルテンフリーであり、ヘルシーな選択肢としても好まれています。今後もライスヌードルは、世界中のさまざまな人々に愛され続けることでしょう。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のライスヌードル市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のライスヌードル市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

ライスヌードルの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

ライスヌードルの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

ライスヌードルのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

ライスヌードルの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– ライスヌードルの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のライスヌードル市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Ng Fung、Jiangxi Huadachang Foods、SYTang、Lieng Tong、Thai Preserved Food Factory、Nong Shim、J.D. Food Products、Rama Food、Kobayashi Noodle、Eskal Foods、Kilang Bihun Sam Hoe、Leong Guan Food Manufacturer、Ying Yong Food Products、Nature’s Soyなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

ライスヌードル市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
生米麺、乾麺、即席めん

[用途別市場セグメント]
家庭用、業務用

[主要プレーヤー]
Ng Fung、Jiangxi Huadachang Foods、SYTang、Lieng Tong、Thai Preserved Food Factory、Nong Shim、J.D. Food Products、Rama Food、Kobayashi Noodle、Eskal Foods、Kilang Bihun Sam Hoe、Leong Guan Food Manufacturer、Ying Yong Food Products、Nature’s Soy

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、ライスヌードルの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までのライスヌードルの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、ライスヌードルのトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、ライスヌードルの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、ライスヌードルの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのライスヌードルの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、ライスヌードルの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、ライスヌードルの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のライスヌードルのタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
生米麺、乾麺、即席めん
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のライスヌードルの用途別消費額：2020年対2024年対2031年
家庭用、業務用
1.5 世界のライスヌードル市場規模と予測
1.5.1 世界のライスヌードル消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界のライスヌードル販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界のライスヌードルの平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Ng Fung、Jiangxi Huadachang Foods、SYTang、Lieng Tong、Thai Preserved Food Factory、Nong Shim、J.D. Food Products、Rama Food、Kobayashi Noodle、Eskal Foods、Kilang Bihun Sam Hoe、Leong Guan Food Manufacturer、Ying Yong Food Products、Nature’s Soy
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのライスヌードル製品およびサービス
Company Aのライスヌードルの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのライスヌードル製品およびサービス
Company Bのライスヌードルの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別ライスヌードル市場分析
3.1 世界のライスヌードルのメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界のライスヌードルのメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界のライスヌードルのメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 ライスヌードルのメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるライスヌードルメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるライスヌードルメーカー上位6社の市場シェア
3.5 ライスヌードル市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 ライスヌードル市場：地域別フットプリント
3.5.2 ライスヌードル市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 ライスヌードル市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のライスヌードルの地域別市場規模
4.1.1 地域別ライスヌードル販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 ライスヌードルの地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 ライスヌードルの地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米のライスヌードルの消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州のライスヌードルの消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋のライスヌードルの消費額（2020年-2031年）
4.5 南米のライスヌードルの消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカのライスヌードルの消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のライスヌードルのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界のライスヌードルのタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界のライスヌードルのタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のライスヌードルの用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界のライスヌードルの用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界のライスヌードルの用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米のライスヌードルのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米のライスヌードルの用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米のライスヌードルの国別市場規模
7.3.1 北米のライスヌードルの国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米のライスヌードルの国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州のライスヌードルのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州のライスヌードルの用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州のライスヌードルの国別市場規模
8.3.1 欧州のライスヌードルの国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州のライスヌードルの国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のライスヌードルのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋のライスヌードルの用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋のライスヌードルの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のライスヌードルの地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋のライスヌードルの地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米のライスヌードルのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米のライスヌードルの用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米のライスヌードルの国別市場規模
10.3.1 南米のライスヌードルの国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米のライスヌードルの国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのライスヌードルのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカのライスヌードルの用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカのライスヌードルの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのライスヌードルの国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカのライスヌードルの国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 ライスヌードルの市場促進要因
12.2 ライスヌードルの市場抑制要因
12.3 ライスヌードルの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 ライスヌードルの原材料と主要メーカー
13.2 ライスヌードルの製造コスト比率
13.3 ライスヌードルの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 ライスヌードルの主な流通業者
14.3 ライスヌードルの主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界のライスヌードルのタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のライスヌードルの用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のライスヌードルのメーカー別販売数量
・世界のライスヌードルのメーカー別売上高
・世界のライスヌードルのメーカー別平均価格
・ライスヌードルにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とライスヌードルの生産拠点
・ライスヌードル市場:各社の製品タイプフットプリント
・ライスヌードル市場:各社の製品用途フットプリント
・ライスヌードル市場の新規参入企業と参入障壁
・ライスヌードルの合併、買収、契約、提携
・ライスヌードルの地域別販売量(2020-2031)
・ライスヌードルの地域別消費額(2020-2031)
・ライスヌードルの地域別平均価格(2020-2031)
・世界のライスヌードルのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のライスヌードルのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のライスヌードルのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のライスヌードルの用途別販売量(2020-2031)
・世界のライスヌードルの用途別消費額(2020-2031)
・世界のライスヌードルの用途別平均価格(2020-2031)
・北米のライスヌードルのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のライスヌードルの用途別販売量(2020-2031)
・北米のライスヌードルの国別販売量(2020-2031)
・北米のライスヌードルの国別消費額(2020-2031)
・欧州のライスヌードルのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のライスヌードルの用途別販売量(2020-2031)
・欧州のライスヌードルの国別販売量(2020-2031)
・欧州のライスヌードルの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のライスヌードルのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のライスヌードルの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のライスヌードルの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のライスヌードルの国別消費額(2020-2031)
・南米のライスヌードルのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のライスヌードルの用途別販売量(2020-2031)
・南米のライスヌードルの国別販売量(2020-2031)
・南米のライスヌードルの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのライスヌードルのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのライスヌードルの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのライスヌードルの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのライスヌードルの国別消費額(2020-2031)
・ライスヌードルの原材料
・ライスヌードル原材料の主要メーカー
・ライスヌードルの主な販売業者
・ライスヌードルの主な顧客

*** 図一覧 ***

・ライスヌードルの写真
・グローバルライスヌードルのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルライスヌードルのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルライスヌードルの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルライスヌードルの用途別売上シェア、2024年
・グローバルのライスヌードルの消費額（百万米ドル）
・グローバルライスヌードルの消費額と予測
・グローバルライスヌードルの販売量
・グローバルライスヌードルの価格推移
・グローバルライスヌードルのメーカー別シェア、2024年
・ライスヌードルメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・ライスヌードルメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバルライスヌードルの地域別市場シェア
・北米のライスヌードルの消費額
・欧州のライスヌードルの消費額
・アジア太平洋のライスヌードルの消費額
・南米のライスヌードルの消費額
・中東・アフリカのライスヌードルの消費額
・グローバルライスヌードルのタイプ別市場シェア
・グローバルライスヌードルのタイプ別平均価格
・グローバルライスヌードルの用途別市場シェア
・グローバルライスヌードルの用途別平均価格
・米国のライスヌードルの消費額
・カナダのライスヌードルの消費額
・メキシコのライスヌードルの消費額
・ドイツのライスヌードルの消費額
・フランスのライスヌードルの消費額
・イギリスのライスヌードルの消費額
・ロシアのライスヌードルの消費額
・イタリアのライスヌードルの消費額
・中国のライスヌードルの消費額
・日本のライスヌードルの消費額
・韓国のライスヌードルの消費額
・インドのライスヌードルの消費額
・東南アジアのライスヌードルの消費額
・オーストラリアのライスヌードルの消費額
・ブラジルのライスヌードルの消費額
・アルゼンチンのライスヌードルの消費額
・トルコのライスヌードルの消費額
・エジプトのライスヌードルの消費額
・サウジアラビアのライスヌードルの消費額
・南アフリカのライスヌードルの消費額
・ライスヌードル市場の促進要因
・ライスヌードル市場の阻害要因
・ライスヌードル市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・ライスヌードルの製造コスト構造分析
・ライスヌードルの製造工程分析
・ライスヌードルの産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Rice Noodles Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT449289
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact