オーガニック豆乳の世界市場予測（～2030年）：タイプ別（粉末、液体）、用途別（スーパーマーケット、コンビニエンスストア、その他）

オーガニック豆乳は、主に大豆を原料とする植物性の飲料で、オーガニックという言葉が示すように、無農薬または化学肥料を使用しない方法で栽培された大豆から作られたものを指します。この豆乳は、乳製品の代替品として、また健康志向の食品として広く利用されています。オーガニック豆乳には、多くの栄養素が含まれており、多様な用途があります。

まず、オーガニック豆乳の定義についてですが、オーガニック認証を受けた大豆から製造されたものを指します。この豆乳は、合成農薬や遺伝子組み換え作物を使用せず、自然の肥料を使って育てられた大豆を使用しています。このような栽培方法は、環境への負荷を軽減し、持続可能な農業を推進するために重要です。

オーガニック豆乳の特徴としては、まずその栄養価の高さが挙げられます。豆乳は大豆から作られているため、高品質の植物性たんぱく質が豊富です。約3分の1がタンパク質で構成されており、通常の牛乳に匹敵するプロテイン源として利用できます。また、オーガニック豆乳には食物繊維やビタミンB群、特にビタミンB12が含まれており、これらは体のエネルギー代謝や免疫機能に寄与します。さらに、大豆に含まれるイソフラボンは、抗酸化作用があるとされる成分であり、女性の健康や美容に良い影響を与えると考えられています。

オーガニック豆乳の種類には、無加糖、加糖、フレーバー付き（バニラやチョコレートなど）、加熱処理されたもの、生のものなどがあります。無加糖タイプは、糖分を気にする人やダイエット中の人に適しています。一方、加糖タイプは甘みを感じたいときや飲みやすさを重視したい方に向いています。フレーバー付きの豆乳は、特に子供や甘い飲み物が好きな方に人気があります。また、加熱処理されたものは長期間保存が可能ですが、生の豆乳は鮮度が命で、風味や栄養価が高いとされています。

オーガニック豆乳の用途は多岐にわたります。飲み物として直接飲む他、料理やお菓子作りにも利用されます。たとえば、スムージーやシェイクのベースとして、またスープやカレーのクリーミーさを増すための材料としても使用されます。さらに、パンや焼き菓子の材料として利用することもでき、特に乳製品にアレルギーのある方やベジタリアン、ヴィーガンの方々にとっては、非常に便利な食材となっています。

関連技術としては、豆乳製造のための抽出技術や濾過技術が挙げられます。大豆を水に浸し、柔らかくなった大豆をペースト状にし、それを水と混ぜ合わせて加熱し、さらに濾過することで豆乳が作られます。このプロセスには、豆乳の風味や栄養素を最大限に引き出すためのさまざまな工夫が施されています。オーガニック豆乳の場合は、特に厳格な品質管理が求められるため、栽培から製造までの過程において高い基準が設けられています。

オーガニック豆乳は、その健康的な特性から、近年、人気が高まっています。特に、ライフスタイルや食事の選択肢が多様化している現代において、その需要は増加傾向にあります。また、環境意識の高まりと共に、持続可能な農業を実践したオーガニック製品を選ぶ消費者が増えてきています。このような背景から、オーガニック豆乳に関する研究や商品開発も活発に行われており、新たなフレーバーや製品形式が誕生しています。

最後に、オーガニック豆乳は、健康や環境に配慮した選択肢として、一層注目されています。さまざまな栄養素を含み、用途も広がる豆乳は、今後も多くの人々に親しまれることでしょう。オーガニックの概念が求められる現代において、オーガニック豆乳はその象徴的な存在として、食生活に新たな価値を提供することが期待されています。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のオーガニック豆乳市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のオーガニック豆乳市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

オーガニック豆乳の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

オーガニック豆乳の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

オーガニック豆乳のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

オーガニック豆乳の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– オーガニック豆乳の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のオーガニック豆乳市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、NOW Foods、Unisoy、Similac、Enfamil、PANOS、Wyeth、Weiwei Group、Karicare、Wakodo、Blackcow、Eden Foods、Organic Valley、Pure Harvest、WhiteWave Foods、American Soy Products、Dean Foods、Hain Celestial、Pacific Natural Foods、Panos Brands、Sanitarium、Kikkomanなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

オーガニック豆乳市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
粉末、液体

[用途別市場セグメント]
スーパーマーケット、コンビニエンスストア、その他

[主要プレーヤー]
NOW Foods、Unisoy、Similac、Enfamil、PANOS、Wyeth、Weiwei Group、Karicare、Wakodo、Blackcow、Eden Foods、Organic Valley、Pure Harvest、WhiteWave Foods、American Soy Products、Dean Foods、Hain Celestial、Pacific Natural Foods、Panos Brands、Sanitarium、Kikkoman

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、オーガニック豆乳の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までのオーガニック豆乳の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、オーガニック豆乳のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、オーガニック豆乳の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、オーガニック豆乳の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのオーガニック豆乳の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、オーガニック豆乳の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、オーガニック豆乳の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のオーガニック豆乳のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
粉末、液体
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のオーガニック豆乳の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
スーパーマーケット、コンビニエンスストア、その他
1.5 世界のオーガニック豆乳市場規模と予測
1.5.1 世界のオーガニック豆乳消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界のオーガニック豆乳販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界のオーガニック豆乳の平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：NOW Foods、Unisoy、Similac、Enfamil、PANOS、Wyeth、Weiwei Group、Karicare、Wakodo、Blackcow、Eden Foods、Organic Valley、Pure Harvest、WhiteWave Foods、American Soy Products、Dean Foods、Hain Celestial、Pacific Natural Foods、Panos Brands、Sanitarium、Kikkoman
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのオーガニック豆乳製品およびサービス
Company Aのオーガニック豆乳の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのオーガニック豆乳製品およびサービス
Company Bのオーガニック豆乳の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別オーガニック豆乳市場分析
3.1 世界のオーガニック豆乳のメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界のオーガニック豆乳のメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界のオーガニック豆乳のメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 オーガニック豆乳のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるオーガニック豆乳メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるオーガニック豆乳メーカー上位6社の市場シェア
3.5 オーガニック豆乳市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 オーガニック豆乳市場：地域別フットプリント
3.5.2 オーガニック豆乳市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 オーガニック豆乳市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のオーガニック豆乳の地域別市場規模
4.1.1 地域別オーガニック豆乳販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 オーガニック豆乳の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 オーガニック豆乳の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米のオーガニック豆乳の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州のオーガニック豆乳の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋のオーガニック豆乳の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米のオーガニック豆乳の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカのオーガニック豆乳の消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のオーガニック豆乳のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界のオーガニック豆乳のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界のオーガニック豆乳のタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のオーガニック豆乳の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界のオーガニック豆乳の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界のオーガニック豆乳の用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米のオーガニック豆乳のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米のオーガニック豆乳の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米のオーガニック豆乳の国別市場規模
7.3.1 北米のオーガニック豆乳の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米のオーガニック豆乳の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州のオーガニック豆乳のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州のオーガニック豆乳の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州のオーガニック豆乳の国別市場規模
8.3.1 欧州のオーガニック豆乳の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州のオーガニック豆乳の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のオーガニック豆乳のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋のオーガニック豆乳の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋のオーガニック豆乳の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のオーガニック豆乳の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋のオーガニック豆乳の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米のオーガニック豆乳のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米のオーガニック豆乳の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米のオーガニック豆乳の国別市場規模
10.3.1 南米のオーガニック豆乳の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米のオーガニック豆乳の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのオーガニック豆乳のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカのオーガニック豆乳の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカのオーガニック豆乳の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのオーガニック豆乳の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカのオーガニック豆乳の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 オーガニック豆乳の市場促進要因
12.2 オーガニック豆乳の市場抑制要因
12.3 オーガニック豆乳の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 オーガニック豆乳の原材料と主要メーカー
13.2 オーガニック豆乳の製造コスト比率
13.3 オーガニック豆乳の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 オーガニック豆乳の主な流通業者
14.3 オーガニック豆乳の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界のオーガニック豆乳のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のオーガニック豆乳の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のオーガニック豆乳のメーカー別販売数量
・世界のオーガニック豆乳のメーカー別売上高
・世界のオーガニック豆乳のメーカー別平均価格
・オーガニック豆乳におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とオーガニック豆乳の生産拠点
・オーガニック豆乳市場:各社の製品タイプフットプリント
・オーガニック豆乳市場:各社の製品用途フットプリント
・オーガニック豆乳市場の新規参入企業と参入障壁
・オーガニック豆乳の合併、買収、契約、提携
・オーガニック豆乳の地域別販売量(2020-2031)
・オーガニック豆乳の地域別消費額(2020-2031)
・オーガニック豆乳の地域別平均価格(2020-2031)
・世界のオーガニック豆乳のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のオーガニック豆乳のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のオーガニック豆乳のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のオーガニック豆乳の用途別販売量(2020-2031)
・世界のオーガニック豆乳の用途別消費額(2020-2031)
・世界のオーガニック豆乳の用途別平均価格(2020-2031)
・北米のオーガニック豆乳のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のオーガニック豆乳の用途別販売量(2020-2031)
・北米のオーガニック豆乳の国別販売量(2020-2031)
・北米のオーガニック豆乳の国別消費額(2020-2031)
・欧州のオーガニック豆乳のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のオーガニック豆乳の用途別販売量(2020-2031)
・欧州のオーガニック豆乳の国別販売量(2020-2031)
・欧州のオーガニック豆乳の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のオーガニック豆乳のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のオーガニック豆乳の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のオーガニック豆乳の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のオーガニック豆乳の国別消費額(2020-2031)
・南米のオーガニック豆乳のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のオーガニック豆乳の用途別販売量(2020-2031)
・南米のオーガニック豆乳の国別販売量(2020-2031)
・南米のオーガニック豆乳の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのオーガニック豆乳のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのオーガニック豆乳の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのオーガニック豆乳の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのオーガニック豆乳の国別消費額(2020-2031)
・オーガニック豆乳の原材料
・オーガニック豆乳原材料の主要メーカー
・オーガニック豆乳の主な販売業者
・オーガニック豆乳の主な顧客

*** 図一覧 ***

・オーガニック豆乳の写真
・グローバルオーガニック豆乳のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルオーガニック豆乳のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルオーガニック豆乳の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルオーガニック豆乳の用途別売上シェア、2024年
・グローバルのオーガニック豆乳の消費額（百万米ドル）
・グローバルオーガニック豆乳の消費額と予測
・グローバルオーガニック豆乳の販売量
・グローバルオーガニック豆乳の価格推移
・グローバルオーガニック豆乳のメーカー別シェア、2024年
・オーガニック豆乳メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・オーガニック豆乳メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバルオーガニック豆乳の地域別市場シェア
・北米のオーガニック豆乳の消費額
・欧州のオーガニック豆乳の消費額
・アジア太平洋のオーガニック豆乳の消費額
・南米のオーガニック豆乳の消費額
・中東・アフリカのオーガニック豆乳の消費額
・グローバルオーガニック豆乳のタイプ別市場シェア
・グローバルオーガニック豆乳のタイプ別平均価格
・グローバルオーガニック豆乳の用途別市場シェア
・グローバルオーガニック豆乳の用途別平均価格
・米国のオーガニック豆乳の消費額
・カナダのオーガニック豆乳の消費額
・メキシコのオーガニック豆乳の消費額
・ドイツのオーガニック豆乳の消費額
・フランスのオーガニック豆乳の消費額
・イギリスのオーガニック豆乳の消費額
・ロシアのオーガニック豆乳の消費額
・イタリアのオーガニック豆乳の消費額
・中国のオーガニック豆乳の消費額
・日本のオーガニック豆乳の消費額
・韓国のオーガニック豆乳の消費額
・インドのオーガニック豆乳の消費額
・東南アジアのオーガニック豆乳の消費額
・オーストラリアのオーガニック豆乳の消費額
・ブラジルのオーガニック豆乳の消費額
・アルゼンチンのオーガニック豆乳の消費額
・トルコのオーガニック豆乳の消費額
・エジプトのオーガニック豆乳の消費額
・サウジアラビアのオーガニック豆乳の消費額
・南アフリカのオーガニック豆乳の消費額
・オーガニック豆乳市場の促進要因
・オーガニック豆乳市場の阻害要因
・オーガニック豆乳市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・オーガニック豆乳の製造コスト構造分析
・オーガニック豆乳の製造工程分析
・オーガニック豆乳の産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Organic Soymilk Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT422775
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact