有機ブルガー小麦の世界市場2025:メーカー別、地域別、タイプ・用途別

市場調査資料のサンプルイメージです。

有機ブルガー小麦は、古代から食用として広く利用されてきた穀物であり、その栄養価の高さと使い勝手の良さから、多くの文化で重要な食品の一部となっています。ブルガー小麦は、主に中東や地中海地域でよく食べられる穀物で、特にサラダや炊き込みご飯、スープなどの料理に使われることが多いです。

ブルガー小麦の基本的な定義としては、小麦を一度蒸した後、乾燥させ、粗く挽いたものであることが挙げられます。この工程によって、ブルガー小麦はすぐに調理が可能な状態になり、準備時間が短縮されます。さらに、有機ブルガー小麦はその名の通り、有機農法によって栽培された小麦から作られています。有機農法は、化学肥料や農薬を使用せず、環境に優しい方法で作物を育てることを目的としています。そのため、有機ブルガー小麦は、持続可能な農業の一環として注目を集めています。

有機ブルガー小麦の特徴として、非常に高い栄養価が挙げられます。食物繊維、たんぱく質、ビタミンB群、ミネラル(特に鉄分やマグネシウム)を豊富に含んでおり、健康的な食事の一部として推奨されています。また、グルテンを含むため、グルテンフリーを希望する方には向いていませんが、小麦アレルギーのない方にとっては、優れたエネルギー源となります。

ブルガー小麦には主に3つの種類があります。まず、粗粒のブルガー小麦は、粒が大きく、食感がしっかりとしているのが特徴です。このタイプは、スープや煮込み料理に向いています。次に、中粒のブルガー小麦は、調理が簡単で、サラダやタブーリと呼ばれる中東のサラダに使われます。最後に、細粒のブルガー小麦は、非常に粒が細かく、ペーストやドレッシングに用いることがあります。このように、ブルガー小麦はその粒のサイズによって様々な料理に対応できる柔軟性を備えています。

有機ブルガー小麦の用途としては、まず、その調理方法の幅広さが挙げられます。水分を加えて炊くことで、主食として食べることができ、サラダに混ぜることで、食物繊維を豊富に摂取できます。また、肉や魚と併せて煮ることで、ボリュームのある一品としても楽しめます。さらに、ブルガー小麦は主成分だけでなく、付加的なテクスチャーや風味を料理に与えるため、ソースやスープの厚みを増すのにも役立ちます。

このような有機ブルガー小麦の人気は、最近のヘルシー志向の高まりとともに、さらなる増加傾向にあります。有機製品を選ぶ消費者が増えている中、自然な農法で栽培されたブルガー小麦は、特に健康意識の高い方々に受け入れられています。また、ご家族での食事や、特別なダイエットを実践している方にとっても、有機ブルガー小麦は非常に魅力的な選択肢となるでしょう。

さらに、最近のテクノロジーの進化により、有機ブルガー小麦の栽培や流通過程も改善されています。農業技術の進歩により、より効率的な有機農業が行われるようになり、栄養価の高い小麦を安定して供給することが可能となっています。具体的には、無農薬での病害虫管理や、土壌改良技術が用いられることで、生産性を向上させることができています。

また、持続可能な農業についての関心が高まっている中、ブルガー小麦のような有機栽培は、環境に優しい食材としての位置付けが確立されています。生物多様性を考慮した農法や、水質管理、土壌の健康を保つことは、将来の食料供給において極めて重要です。消費者は、持続可能で環境に配慮した製品選びを支持する傾向が強まっており、これが有機ブルガー小麦の需要をさらに後押ししています。

結論として、有機ブルガー小麦は栄養価の高い持続可能な食品であり、さまざまな料理に利用できる汎用性のある食材です。一般的な小麦よりも健康的であり、環境への配慮がなされた農業からの製品であるため、これからの食生活において重要な存在となることが期待されます。有機ブルガー小麦を取り入れることで、健康への意識を高めつつ、持続可能な社会の実現にも貢献できるといえるでしょう。


GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の有機ブルガー小麦市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の有機ブルガー小麦市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

有機ブルガー小麦の世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

有機ブルガー小麦の地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

有機ブルガー小麦のタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

有機ブルガー小麦の世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです:

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 有機ブルガー小麦の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の有機ブルガー小麦市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Arrowhead Mills, Inc.、 Celnat S.A.、 Sunnylands Mills、 Bob’s Red Mill Natural Foods, Inc.、 Mitsides Public Company Ltd.、 Inari Agriculture, Inc.、 Shiloh Farms、 Ceres Organic Harvest, Inc.、 Foodish S.R.O.、 Armada A.S.、 Tipiak Group、 AGT Foods & Ingredients, Inc.、 Gardenia Grain D’Or、 Hodgson Mill, Inc.、 Ipek Bulgurなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

有機ブルガー小麦市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
生ブルガー小麦、乾燥ブルガー小麦

[用途別市場セグメント]
スーパー、コンビニ、その他

[主要プレーヤー]
Arrowhead Mills, Inc.、 Celnat S.A.、 Sunnylands Mills、 Bob’s Red Mill Natural Foods, Inc.、 Mitsides Public Company Ltd.、 Inari Agriculture, Inc.、 Shiloh Farms、 Ceres Organic Harvest, Inc.、 Foodish S.R.O.、 Armada A.S.、 Tipiak Group、 AGT Foods & Ingredients, Inc.、 Gardenia Grain D’Or、 Hodgson Mill, Inc.、 Ipek Bulgur

[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、有機ブルガー小麦の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までの有機ブルガー小麦の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、有機ブルガー小麦のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、有機ブルガー小麦の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、有機ブルガー小麦の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの有機ブルガー小麦の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、有機ブルガー小麦の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、有機ブルガー小麦の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。


1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の有機ブルガー小麦のタイプ別消費額:2020年対2024年対2031年
生ブルガー小麦、乾燥ブルガー小麦
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の有機ブルガー小麦の用途別消費額:2020年対2024年対2031年
スーパー、コンビニ、その他
1.5 世界の有機ブルガー小麦市場規模と予測
1.5.1 世界の有機ブルガー小麦消費額(2020年対2024年対2031年)
1.5.2 世界の有機ブルガー小麦販売数量(2020年-2031年)
1.5.3 世界の有機ブルガー小麦の平均価格(2020年-2031年)

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Arrowhead Mills, Inc.、 Celnat S.A.、 Sunnylands Mills、 Bob’s Red Mill Natural Foods, Inc.、 Mitsides Public Company Ltd.、 Inari Agriculture, Inc.、 Shiloh Farms、 Ceres Organic Harvest, Inc.、 Foodish S.R.O.、 Armada A.S.、 Tipiak Group、 AGT Foods & Ingredients, Inc.、 Gardenia Grain D’Or、 Hodgson Mill, Inc.、 Ipek Bulgur
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの有機ブルガー小麦製品およびサービス
Company Aの有機ブルガー小麦の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの有機ブルガー小麦製品およびサービス
Company Bの有機ブルガー小麦の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報

3 競争環境:メーカー別有機ブルガー小麦市場分析
3.1 世界の有機ブルガー小麦のメーカー別販売数量(2020-2024)
3.2 世界の有機ブルガー小麦のメーカー別売上高(2020-2024)
3.3 世界の有機ブルガー小麦のメーカー別平均価格(2020-2024)
3.4 市場シェア分析(2024年)
3.4.1 有機ブルガー小麦のメーカー別売上および市場シェア(%):2024年
3.4.2 2024年における有機ブルガー小麦メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における有機ブルガー小麦メーカー上位6社の市場シェア
3.5 有機ブルガー小麦市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 有機ブルガー小麦市場:地域別フットプリント
3.5.2 有機ブルガー小麦市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 有機ブルガー小麦市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の有機ブルガー小麦の地域別市場規模
4.1.1 地域別有機ブルガー小麦販売数量(2020年-2031年)
4.1.2 有機ブルガー小麦の地域別消費額(2020年-2031年)
4.1.3 有機ブルガー小麦の地域別平均価格(2020年-2031年)
4.2 北米の有機ブルガー小麦の消費額(2020年-2031年)
4.3 欧州の有機ブルガー小麦の消費額(2020年-2031年)
4.4 アジア太平洋の有機ブルガー小麦の消費額(2020年-2031年)
4.5 南米の有機ブルガー小麦の消費額(2020年-2031年)
4.6 中東・アフリカの有機ブルガー小麦の消費額(2020年-2031年)

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の有機ブルガー小麦のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
5.2 世界の有機ブルガー小麦のタイプ別消費額(2020年-2031年)
5.3 世界の有機ブルガー小麦のタイプ別平均価格(2020年-2031年)

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の有機ブルガー小麦の用途別販売数量(2020年-2031年)
6.2 世界の有機ブルガー小麦の用途別消費額(2020年-2031年)
6.3 世界の有機ブルガー小麦の用途別平均価格(2020年-2031年)

7 北米市場
7.1 北米の有機ブルガー小麦のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
7.2 北米の有機ブルガー小麦の用途別販売数量(2020年-2031年)
7.3 北米の有機ブルガー小麦の国別市場規模
7.3.1 北米の有機ブルガー小麦の国別販売数量(2020年-2031年)
7.3.2 北米の有機ブルガー小麦の国別消費額(2020年-2031年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2020年-2031年)

8 欧州市場
8.1 欧州の有機ブルガー小麦のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
8.2 欧州の有機ブルガー小麦の用途別販売数量(2020年-2031年)
8.3 欧州の有機ブルガー小麦の国別市場規模
8.3.1 欧州の有機ブルガー小麦の国別販売数量(2020年-2031年)
8.3.2 欧州の有機ブルガー小麦の国別消費額(2020年-2031年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の有機ブルガー小麦のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
9.2 アジア太平洋の有機ブルガー小麦の用途別販売数量(2020年-2031年)
9.3 アジア太平洋の有機ブルガー小麦の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の有機ブルガー小麦の地域別販売数量(2020年-2031年)
9.3.2 アジア太平洋の有機ブルガー小麦の地域別消費額(2020年-2031年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

10 南米市場
10.1 南米の有機ブルガー小麦のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
10.2 南米の有機ブルガー小麦の用途別販売数量(2020年-2031年)
10.3 南米の有機ブルガー小麦の国別市場規模
10.3.1 南米の有機ブルガー小麦の国別販売数量(2020年-2031年)
10.3.2 南米の有機ブルガー小麦の国別消費額(2020年-2031年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2020年-2031年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2020年-2031年)

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの有機ブルガー小麦のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
11.2 中東・アフリカの有機ブルガー小麦の用途別販売数量(2020年-2031年)
11.3 中東・アフリカの有機ブルガー小麦の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの有機ブルガー小麦の国別販売数量(2020年-2031年)
11.3.2 中東・アフリカの有機ブルガー小麦の国別消費額(2020年-2031年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2020年-2031年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2020年-2031年)

12 市場ダイナミクス
12.1 有機ブルガー小麦の市場促進要因
12.2 有機ブルガー小麦の市場抑制要因
12.3 有機ブルガー小麦の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 有機ブルガー小麦の原材料と主要メーカー
13.2 有機ブルガー小麦の製造コスト比率
13.3 有機ブルガー小麦の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 有機ブルガー小麦の主な流通業者
14.3 有機ブルガー小麦の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の有機ブルガー小麦のタイプ別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の有機ブルガー小麦の用途別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の有機ブルガー小麦のメーカー別販売数量
・世界の有機ブルガー小麦のメーカー別売上高
・世界の有機ブルガー小麦のメーカー別平均価格
・有機ブルガー小麦におけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社と有機ブルガー小麦の生産拠点
・有機ブルガー小麦市場:各社の製品タイプフットプリント
・有機ブルガー小麦市場:各社の製品用途フットプリント
・有機ブルガー小麦市場の新規参入企業と参入障壁
・有機ブルガー小麦の合併、買収、契約、提携
・有機ブルガー小麦の地域別販売量(2020-2031)
・有機ブルガー小麦の地域別消費額(2020-2031)
・有機ブルガー小麦の地域別平均価格(2020-2031)
・世界の有機ブルガー小麦のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の有機ブルガー小麦のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の有機ブルガー小麦のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の有機ブルガー小麦の用途別販売量(2020-2031)
・世界の有機ブルガー小麦の用途別消費額(2020-2031)
・世界の有機ブルガー小麦の用途別平均価格(2020-2031)
・北米の有機ブルガー小麦のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の有機ブルガー小麦の用途別販売量(2020-2031)
・北米の有機ブルガー小麦の国別販売量(2020-2031)
・北米の有機ブルガー小麦の国別消費額(2020-2031)
・欧州の有機ブルガー小麦のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の有機ブルガー小麦の用途別販売量(2020-2031)
・欧州の有機ブルガー小麦の国別販売量(2020-2031)
・欧州の有機ブルガー小麦の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の有機ブルガー小麦のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の有機ブルガー小麦の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の有機ブルガー小麦の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の有機ブルガー小麦の国別消費額(2020-2031)
・南米の有機ブルガー小麦のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の有機ブルガー小麦の用途別販売量(2020-2031)
・南米の有機ブルガー小麦の国別販売量(2020-2031)
・南米の有機ブルガー小麦の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの有機ブルガー小麦のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの有機ブルガー小麦の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの有機ブルガー小麦の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの有機ブルガー小麦の国別消費額(2020-2031)
・有機ブルガー小麦の原材料
・有機ブルガー小麦原材料の主要メーカー
・有機ブルガー小麦の主な販売業者
・有機ブルガー小麦の主な顧客

*** 図一覧 ***

・有機ブルガー小麦の写真
・グローバル有機ブルガー小麦のタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバル有機ブルガー小麦のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル有機ブルガー小麦の用途別消費額(百万米ドル)
・グローバル有機ブルガー小麦の用途別売上シェア、2024年
・グローバルの有機ブルガー小麦の消費額(百万米ドル)
・グローバル有機ブルガー小麦の消費額と予測
・グローバル有機ブルガー小麦の販売量
・グローバル有機ブルガー小麦の価格推移
・グローバル有機ブルガー小麦のメーカー別シェア、2024年
・有機ブルガー小麦メーカー上位3社(売上高)市場シェア、2024年
・有機ブルガー小麦メーカー上位6社(売上高)市場シェア、2024年
・グローバル有機ブルガー小麦の地域別市場シェア
・北米の有機ブルガー小麦の消費額
・欧州の有機ブルガー小麦の消費額
・アジア太平洋の有機ブルガー小麦の消費額
・南米の有機ブルガー小麦の消費額
・中東・アフリカの有機ブルガー小麦の消費額
・グローバル有機ブルガー小麦のタイプ別市場シェア
・グローバル有機ブルガー小麦のタイプ別平均価格
・グローバル有機ブルガー小麦の用途別市場シェア
・グローバル有機ブルガー小麦の用途別平均価格
・米国の有機ブルガー小麦の消費額
・カナダの有機ブルガー小麦の消費額
・メキシコの有機ブルガー小麦の消費額
・ドイツの有機ブルガー小麦の消費額
・フランスの有機ブルガー小麦の消費額
・イギリスの有機ブルガー小麦の消費額
・ロシアの有機ブルガー小麦の消費額
・イタリアの有機ブルガー小麦の消費額
・中国の有機ブルガー小麦の消費額
・日本の有機ブルガー小麦の消費額
・韓国の有機ブルガー小麦の消費額
・インドの有機ブルガー小麦の消費額
・東南アジアの有機ブルガー小麦の消費額
・オーストラリアの有機ブルガー小麦の消費額
・ブラジルの有機ブルガー小麦の消費額
・アルゼンチンの有機ブルガー小麦の消費額
・トルコの有機ブルガー小麦の消費額
・エジプトの有機ブルガー小麦の消費額
・サウジアラビアの有機ブルガー小麦の消費額
・南アフリカの有機ブルガー小麦の消費額
・有機ブルガー小麦市場の促進要因
・有機ブルガー小麦市場の阻害要因
・有機ブルガー小麦市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・有機ブルガー小麦の製造コスト構造分析
・有機ブルガー小麦の製造工程分析
・有機ブルガー小麦の産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル:Global Organic Bulgur Wheat Market 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:GIR24MKT432063
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact

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