ニュートリショナルイースト粉末の世界市場予測（～2030年）：タイプ別（アクティブドライイースト、スペントイースト、酵母誘導体、その他）、用途別（家禽、水産、畜産、その他）

ニュートリショナルイースト粉末は、最近の健康志向の高まりとともに注目されている食品素材で、多くの人々に利用されています。ここでは、ニュートリショナルイースト粉末の定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく説明します。

ニュートリショナルイーストは、主にサッカロマイセス・セレビシエ（Saccharomyces cerevisiae）という種類の酵母から製造されます。ただし、通常の酵母とは異なり、栄養価が非常に高く、加熱処理が施された後に粉末状に加工されるため、酵母そのものの活動は無効化されています。これにより、風味や香りは残しつつ、体に有益な栄養成分を提供することが可能になります。

この粉末の大きな特徴は、その栄養素の豊富さです。特にビタミンB群、特にビタミンB12が豊富に含まれており、これは特にベジタリアンやヴィーガンにとって重要です。ビタミンB12は、神経系の健康やDNA合成、赤血球の形成に欠かせない栄養素であり、通常の植物性食品からは摂取が難しいため、ニュートリショナルイーストはこの点で非常に重宝されています。さらに、プロテイン、食物繊維、ミネラル（亜鉛やセレン、鉄など）も含まれており、バランスの取れた栄養補助食品として理想的です。

ニュートリショナルイーストの種類には、フレーク状や粉末状の製品があります。フレーク状のものは、サラダやスープ、パスタに振りかけて食べることが一般的で、カリカリとした食感とナッツやチーズに似た風味があります。一方、粉末状のものは、シェイクやスムージー、ベーカリー製品に混ぜやすく、さまざまな用途に対応できます。また、最近では、味付けがされている製品もあり、チーズ風味の調味料なども市販されています。

この粉末の用途は多岐にわたります。まず、料理のスパイスや調味料として使用されることが一般的です。クリーミーなソースやディップ、スープに加えることで深い味わいを与え、旨味を引き立てます。また、チーズ風味が楽しめるため、パスタやピザ、グラタンなどの料理でも重宝されます。さらに、スナックのトッピングとしても人気があります。

ニュートリショナルイーストは、健康食品としての側面だけでなく、ダイエットや栄養補助食品としても広く利用されています。特に、動物性食品を摂取しない食生活を送る人々には、必要な栄養素を補うための非常に重要なアイテムとなっています。また、プロテインや食物繊維が豊富なため、腸内環境の改善や体重管理にも寄与する可能性があります。

関連技術としては、酵母の培養や粉末化技術が挙げられます。ニュートリショナルイーストの栄養価は、使用する原料や製造プロセスによって異なるため、高品質な製品を作るためには適切な栽培条件や加工技術が求められます。また、ユーザーにとって使いやすい形状や風味を提供するための改良も進められています。

最後に、ニュートリショナルイースト粉末は、環境に配慮した食品ソリューションとしても評価されています。植物由来であり、持続可能な生産方法が選ばれることで、より多くの人々にその利点を伝えることが可能になります。これは、食生活の変化が環境問題にもたらす影響に対する関心が高まる中で、特に重要なポイントであり、ますます多くの消費者がこの製品を選ぶ理由の一つとなっています。

このように、ニュートリショナルイースト粉末は、栄養価の高さ、様々な用途、高い利用適性を兼ね備えた食品素材として、多くの人々に愛用されています。今後もその利用範囲は広がっていくことでしょう。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のニュートリショナルイースト粉末市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のニュートリショナルイースト粉末市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

ニュートリショナルイースト粉末の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

ニュートリショナルイースト粉末の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

ニュートリショナルイースト粉末のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

ニュートリショナルイースト粉末の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– ニュートリショナルイースト粉末の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のニュートリショナルイースト粉末市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Lesaffre、Cargill、Lallemand、Alltech、Nutreco、Angel Yeast、Archer Daniels Midland (ADM)、ABF Ingredients、Diamond V Mills、Chr. Hansen、Pacific Ethanol、Biomin、Leiber GmbHなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

ニュートリショナルイースト粉末市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
アクティブドライイースト、スペントイースト、酵母誘導体、その他

[用途別市場セグメント]
家禽、水産、畜産、その他

[主要プレーヤー]
Lesaffre、Cargill、Lallemand、Alltech、Nutreco、Angel Yeast、Archer Daniels Midland (ADM)、ABF Ingredients、Diamond V Mills、Chr. Hansen、Pacific Ethanol、Biomin、Leiber GmbH

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、ニュートリショナルイースト粉末の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までのニュートリショナルイースト粉末の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、ニュートリショナルイースト粉末のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、ニュートリショナルイースト粉末の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、ニュートリショナルイースト粉末の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのニュートリショナルイースト粉末の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、ニュートリショナルイースト粉末の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、ニュートリショナルイースト粉末の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のニュートリショナルイースト粉末のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
アクティブドライイースト、スペントイースト、酵母誘導体、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のニュートリショナルイースト粉末の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
家禽、水産、畜産、その他
1.5 世界のニュートリショナルイースト粉末市場規模と予測
1.5.1 世界のニュートリショナルイースト粉末消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界のニュートリショナルイースト粉末販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界のニュートリショナルイースト粉末の平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Lesaffre、Cargill、Lallemand、Alltech、Nutreco、Angel Yeast、Archer Daniels Midland (ADM)、ABF Ingredients、Diamond V Mills、Chr. Hansen、Pacific Ethanol、Biomin、Leiber GmbH
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのニュートリショナルイースト粉末製品およびサービス
Company Aのニュートリショナルイースト粉末の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのニュートリショナルイースト粉末製品およびサービス
Company Bのニュートリショナルイースト粉末の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別ニュートリショナルイースト粉末市場分析
3.1 世界のニュートリショナルイースト粉末のメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界のニュートリショナルイースト粉末のメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界のニュートリショナルイースト粉末のメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 ニュートリショナルイースト粉末のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるニュートリショナルイースト粉末メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるニュートリショナルイースト粉末メーカー上位6社の市場シェア
3.5 ニュートリショナルイースト粉末市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 ニュートリショナルイースト粉末市場：地域別フットプリント
3.5.2 ニュートリショナルイースト粉末市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 ニュートリショナルイースト粉末市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のニュートリショナルイースト粉末の地域別市場規模
4.1.1 地域別ニュートリショナルイースト粉末販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 ニュートリショナルイースト粉末の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 ニュートリショナルイースト粉末の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米のニュートリショナルイースト粉末の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州のニュートリショナルイースト粉末の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋のニュートリショナルイースト粉末の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米のニュートリショナルイースト粉末の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカのニュートリショナルイースト粉末の消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のニュートリショナルイースト粉末のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界のニュートリショナルイースト粉末のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界のニュートリショナルイースト粉末のタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のニュートリショナルイースト粉末の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界のニュートリショナルイースト粉末の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界のニュートリショナルイースト粉末の用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米のニュートリショナルイースト粉末のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米のニュートリショナルイースト粉末の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米のニュートリショナルイースト粉末の国別市場規模
7.3.1 北米のニュートリショナルイースト粉末の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米のニュートリショナルイースト粉末の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州のニュートリショナルイースト粉末のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州のニュートリショナルイースト粉末の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州のニュートリショナルイースト粉末の国別市場規模
8.3.1 欧州のニュートリショナルイースト粉末の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州のニュートリショナルイースト粉末の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のニュートリショナルイースト粉末のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋のニュートリショナルイースト粉末の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋のニュートリショナルイースト粉末の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のニュートリショナルイースト粉末の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋のニュートリショナルイースト粉末の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米のニュートリショナルイースト粉末のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米のニュートリショナルイースト粉末の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米のニュートリショナルイースト粉末の国別市場規模
10.3.1 南米のニュートリショナルイースト粉末の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米のニュートリショナルイースト粉末の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのニュートリショナルイースト粉末のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカのニュートリショナルイースト粉末の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカのニュートリショナルイースト粉末の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのニュートリショナルイースト粉末の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカのニュートリショナルイースト粉末の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 ニュートリショナルイースト粉末の市場促進要因
12.2 ニュートリショナルイースト粉末の市場抑制要因
12.3 ニュートリショナルイースト粉末の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 ニュートリショナルイースト粉末の原材料と主要メーカー
13.2 ニュートリショナルイースト粉末の製造コスト比率
13.3 ニュートリショナルイースト粉末の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 ニュートリショナルイースト粉末の主な流通業者
14.3 ニュートリショナルイースト粉末の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界のニュートリショナルイースト粉末のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のニュートリショナルイースト粉末の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のニュートリショナルイースト粉末のメーカー別販売数量
・世界のニュートリショナルイースト粉末のメーカー別売上高
・世界のニュートリショナルイースト粉末のメーカー別平均価格
・ニュートリショナルイースト粉末におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とニュートリショナルイースト粉末の生産拠点
・ニュートリショナルイースト粉末市場:各社の製品タイプフットプリント
・ニュートリショナルイースト粉末市場:各社の製品用途フットプリント
・ニュートリショナルイースト粉末市場の新規参入企業と参入障壁
・ニュートリショナルイースト粉末の合併、買収、契約、提携
・ニュートリショナルイースト粉末の地域別販売量(2020-2031)
・ニュートリショナルイースト粉末の地域別消費額(2020-2031)
・ニュートリショナルイースト粉末の地域別平均価格(2020-2031)
・世界のニュートリショナルイースト粉末のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のニュートリショナルイースト粉末のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のニュートリショナルイースト粉末のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のニュートリショナルイースト粉末の用途別販売量(2020-2031)
・世界のニュートリショナルイースト粉末の用途別消費額(2020-2031)
・世界のニュートリショナルイースト粉末の用途別平均価格(2020-2031)
・北米のニュートリショナルイースト粉末のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のニュートリショナルイースト粉末の用途別販売量(2020-2031)
・北米のニュートリショナルイースト粉末の国別販売量(2020-2031)
・北米のニュートリショナルイースト粉末の国別消費額(2020-2031)
・欧州のニュートリショナルイースト粉末のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のニュートリショナルイースト粉末の用途別販売量(2020-2031)
・欧州のニュートリショナルイースト粉末の国別販売量(2020-2031)
・欧州のニュートリショナルイースト粉末の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のニュートリショナルイースト粉末のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のニュートリショナルイースト粉末の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のニュートリショナルイースト粉末の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のニュートリショナルイースト粉末の国別消費額(2020-2031)
・南米のニュートリショナルイースト粉末のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のニュートリショナルイースト粉末の用途別販売量(2020-2031)
・南米のニュートリショナルイースト粉末の国別販売量(2020-2031)
・南米のニュートリショナルイースト粉末の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのニュートリショナルイースト粉末のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのニュートリショナルイースト粉末の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのニュートリショナルイースト粉末の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのニュートリショナルイースト粉末の国別消費額(2020-2031)
・ニュートリショナルイースト粉末の原材料
・ニュートリショナルイースト粉末原材料の主要メーカー
・ニュートリショナルイースト粉末の主な販売業者
・ニュートリショナルイースト粉末の主な顧客

*** 図一覧 ***

・ニュートリショナルイースト粉末の写真
・グローバルニュートリショナルイースト粉末のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルニュートリショナルイースト粉末のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルニュートリショナルイースト粉末の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルニュートリショナルイースト粉末の用途別売上シェア、2024年
・グローバルのニュートリショナルイースト粉末の消費額（百万米ドル）
・グローバルニュートリショナルイースト粉末の消費額と予測
・グローバルニュートリショナルイースト粉末の販売量
・グローバルニュートリショナルイースト粉末の価格推移
・グローバルニュートリショナルイースト粉末のメーカー別シェア、2024年
・ニュートリショナルイースト粉末メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・ニュートリショナルイースト粉末メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバルニュートリショナルイースト粉末の地域別市場シェア
・北米のニュートリショナルイースト粉末の消費額
・欧州のニュートリショナルイースト粉末の消費額
・アジア太平洋のニュートリショナルイースト粉末の消費額
・南米のニュートリショナルイースト粉末の消費額
・中東・アフリカのニュートリショナルイースト粉末の消費額
・グローバルニュートリショナルイースト粉末のタイプ別市場シェア
・グローバルニュートリショナルイースト粉末のタイプ別平均価格
・グローバルニュートリショナルイースト粉末の用途別市場シェア
・グローバルニュートリショナルイースト粉末の用途別平均価格
・米国のニュートリショナルイースト粉末の消費額
・カナダのニュートリショナルイースト粉末の消費額
・メキシコのニュートリショナルイースト粉末の消費額
・ドイツのニュートリショナルイースト粉末の消費額
・フランスのニュートリショナルイースト粉末の消費額
・イギリスのニュートリショナルイースト粉末の消費額
・ロシアのニュートリショナルイースト粉末の消費額
・イタリアのニュートリショナルイースト粉末の消費額
・中国のニュートリショナルイースト粉末の消費額
・日本のニュートリショナルイースト粉末の消費額
・韓国のニュートリショナルイースト粉末の消費額
・インドのニュートリショナルイースト粉末の消費額
・東南アジアのニュートリショナルイースト粉末の消費額
・オーストラリアのニュートリショナルイースト粉末の消費額
・ブラジルのニュートリショナルイースト粉末の消費額
・アルゼンチンのニュートリショナルイースト粉末の消費額
・トルコのニュートリショナルイースト粉末の消費額
・エジプトのニュートリショナルイースト粉末の消費額
・サウジアラビアのニュートリショナルイースト粉末の消費額
・南アフリカのニュートリショナルイースト粉末の消費額
・ニュートリショナルイースト粉末市場の促進要因
・ニュートリショナルイースト粉末市場の阻害要因
・ニュートリショナルイースト粉末市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・ニュートリショナルイースト粉末の製造コスト構造分析
・ニュートリショナルイースト粉末の製造工程分析
・ニュートリショナルイースト粉末の産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Nutritional Yeast Powder Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT425061
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact