
ノンフライ麺は、近年の食生活の多様化や健康志向の高まりを背景に注目されている食品です。この麺は、一般的な揚げ麺とは異なり、揚げる工程を経ていないため、カロリーが低く、脂質も抑えられた特性を持っています。以下に、ノンフライ麺の概念や特徴、種類、用途、関連技術について詳しく解説いたします。
まず、ノンフライ麺の定義について触れます。ノンフライ麺とは、製造過程において油で揚げる工程を含まない麺類を指します。これにより、通常の揚げ麺に比べて脂肪分が低く、結果的にカロリーも低減されています。ノンフライ麺は、茹でる、蒸す、または乾燥させるといった異なる調理方法で加工され、多くの場合は乾燥状態で販売されます。
次に、ノンフライ麺の特徴を詳しく見ていきましょう。まず第一に、健康志向の消費者に好まれる点が挙げられます。ノンフライ麺は、カロリーが低いだけでなく、脂質を抑えることができるため、ダイエットや健康維持を目的とする人々に適しています。さらに、ノンフライ麺は調理が簡単で、手軽に食事を準備できるため、忙しい現代人にとって魅力的な選択肢です。
加えて、ノンフライ麺には食感や風味のバリエーションがあります。製造方法によっては、太さや形状、弾力感が異なるため、様々な料理に応じたノンフライ麺を選ぶことができます。そのため、ラーメン、うどん、そば、パスタなど多くの料理に利用されることが可能です。
ノンフライ麺の種類についても触れておきます。一般的には、麺の材料として小麦粉や米粉、そば粉が使われており、これによってノンフライ麺の特性が異なります。小麦粉を主成分とするノンフライ麺は、パスタやラーメンに使われるケースが多く、もっちりした食感が特徴です。一方、米粉を使ったノンフライ麺は、グルテンフリーの選択肢として注目されており、特に健康志向の高い消費者に支持されています。
ノンフライ麺の用途に関しては、家庭料理から外食、加工食品まで幅広く利用されています。家庭では、スープや炒め物に加えることで手軽に栄養を摂取できる一品となります。また、外食産業においても、健康志向を背景にしたメニューとして提供される機会が増えてきています。さらに、コンビニやスーパーマーケットでもノンフライ麺を使用したカップラーメンや即席麺が多く展開されており、需要は着実に高まっています。
関連技術についても重要なポイントです。ノンフライ麺の製造には、さまざまな技術が関与しています。主な技術としては、熱風乾燥や蒸気乾燥などがあります。これらの技術は、麺を油で揚げることなく、高温で乾燥させることで、風味や食感を保ちながらも調理時間を短縮することが可能です。このプロセスにより、保存期間が延び、消費者にとっては利便性が向上します。
また、最近ではノンフライ麺の製造において、栄養成分の強化が進められています。例えば、栄養素を添加したり、全粒粉を使用することで、食物繊維やミネラルを強化する取り組みが行われています。これにより、単にカロリーが低いだけでなく、栄養価の高い食品としての特性も併せ持つことができます。
ノンフライ麺の将来についても興味深い展望があります。健康志向が高まる中で、ノンフライ麺はますます人気を集め続けるでしょう。また、消費者のニーズに応じて、新しい風味や食感を持つノンフライ麺が次々と登場することが期待されます。代替原材料の利用や、異なる製造技術の開発も進められ、今後の市場拡大が見込まれています。
最後に、ノンフライ麺は、その軽やかな食感や高い栄養価から、現代の多様な食生活において欠かせない存在になりつつあります。健康を気遣う方々にとって、ノンフライ麺は日常的に取り入れやすい選択肢であり、今後もその重要性は増していくことでしょう。このように、ノンフライ麺は単なる食材にとどまらず、ライフスタイルを支える重要な要素となっているのです。
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のノンフライ麺市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のノンフライ麺市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
ノンフライ麺の世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
ノンフライ麺の地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
ノンフライ麺のタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
ノンフライ麺の世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです:
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– ノンフライ麺の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界のノンフライ麺市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、KOKA、MUJI、NISSIN、Sau Tao、NongShim、Thai President Foods、Ottogi、Nestle、Uni-President、Mr Lee’s Pure Foods Co.、Patanjali Ayurved、Rolltonなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
ノンフライ麺市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
カップ&ボウル包装、袋包装
[用途別市場セグメント]
店舗販売、オンライン
[主要プレーヤー]
KOKA、MUJI、NISSIN、Sau Tao、NongShim、Thai President Foods、Ottogi、Nestle、Uni-President、Mr Lee’s Pure Foods Co.、Patanjali Ayurved、Rollton
[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、ノンフライ麺の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までのノンフライ麺の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、ノンフライ麺のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、ノンフライ麺の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、ノンフライ麺の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのノンフライ麺の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、ノンフライ麺の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、ノンフライ麺の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のノンフライ麺のタイプ別消費額:2020年対2024年対2031年
カップ&ボウル包装、袋包装
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のノンフライ麺の用途別消費額:2020年対2024年対2031年
店舗販売、オンライン
1.5 世界のノンフライ麺市場規模と予測
1.5.1 世界のノンフライ麺消費額(2020年対2024年対2031年)
1.5.2 世界のノンフライ麺販売数量(2020年-2031年)
1.5.3 世界のノンフライ麺の平均価格(2020年-2031年)
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:KOKA、MUJI、NISSIN、Sau Tao、NongShim、Thai President Foods、Ottogi、Nestle、Uni-President、Mr Lee’s Pure Foods Co.、Patanjali Ayurved、Rollton
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのノンフライ麺製品およびサービス
Company Aのノンフライ麺の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのノンフライ麺製品およびサービス
Company Bのノンフライ麺の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境:メーカー別ノンフライ麺市場分析
3.1 世界のノンフライ麺のメーカー別販売数量(2020-2024)
3.2 世界のノンフライ麺のメーカー別売上高(2020-2024)
3.3 世界のノンフライ麺のメーカー別平均価格(2020-2024)
3.4 市場シェア分析(2024年)
3.4.1 ノンフライ麺のメーカー別売上および市場シェア(%):2024年
3.4.2 2024年におけるノンフライ麺メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるノンフライ麺メーカー上位6社の市場シェア
3.5 ノンフライ麺市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 ノンフライ麺市場:地域別フットプリント
3.5.2 ノンフライ麺市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 ノンフライ麺市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のノンフライ麺の地域別市場規模
4.1.1 地域別ノンフライ麺販売数量(2020年-2031年)
4.1.2 ノンフライ麺の地域別消費額(2020年-2031年)
4.1.3 ノンフライ麺の地域別平均価格(2020年-2031年)
4.2 北米のノンフライ麺の消費額(2020年-2031年)
4.3 欧州のノンフライ麺の消費額(2020年-2031年)
4.4 アジア太平洋のノンフライ麺の消費額(2020年-2031年)
4.5 南米のノンフライ麺の消費額(2020年-2031年)
4.6 中東・アフリカのノンフライ麺の消費額(2020年-2031年)
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のノンフライ麺のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
5.2 世界のノンフライ麺のタイプ別消費額(2020年-2031年)
5.3 世界のノンフライ麺のタイプ別平均価格(2020年-2031年)
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のノンフライ麺の用途別販売数量(2020年-2031年)
6.2 世界のノンフライ麺の用途別消費額(2020年-2031年)
6.3 世界のノンフライ麺の用途別平均価格(2020年-2031年)
7 北米市場
7.1 北米のノンフライ麺のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
7.2 北米のノンフライ麺の用途別販売数量(2020年-2031年)
7.3 北米のノンフライ麺の国別市場規模
7.3.1 北米のノンフライ麺の国別販売数量(2020年-2031年)
7.3.2 北米のノンフライ麺の国別消費額(2020年-2031年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2020年-2031年)
8 欧州市場
8.1 欧州のノンフライ麺のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
8.2 欧州のノンフライ麺の用途別販売数量(2020年-2031年)
8.3 欧州のノンフライ麺の国別市場規模
8.3.1 欧州のノンフライ麺の国別販売数量(2020年-2031年)
8.3.2 欧州のノンフライ麺の国別消費額(2020年-2031年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のノンフライ麺のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
9.2 アジア太平洋のノンフライ麺の用途別販売数量(2020年-2031年)
9.3 アジア太平洋のノンフライ麺の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のノンフライ麺の地域別販売数量(2020年-2031年)
9.3.2 アジア太平洋のノンフライ麺の地域別消費額(2020年-2031年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2020年-2031年)
10 南米市場
10.1 南米のノンフライ麺のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
10.2 南米のノンフライ麺の用途別販売数量(2020年-2031年)
10.3 南米のノンフライ麺の国別市場規模
10.3.1 南米のノンフライ麺の国別販売数量(2020年-2031年)
10.3.2 南米のノンフライ麺の国別消費額(2020年-2031年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2020年-2031年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2020年-2031年)
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのノンフライ麺のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
11.2 中東・アフリカのノンフライ麺の用途別販売数量(2020年-2031年)
11.3 中東・アフリカのノンフライ麺の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのノンフライ麺の国別販売数量(2020年-2031年)
11.3.2 中東・アフリカのノンフライ麺の国別消費額(2020年-2031年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2020年-2031年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
12 市場ダイナミクス
12.1 ノンフライ麺の市場促進要因
12.2 ノンフライ麺の市場抑制要因
12.3 ノンフライ麺の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 ノンフライ麺の原材料と主要メーカー
13.2 ノンフライ麺の製造コスト比率
13.3 ノンフライ麺の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 ノンフライ麺の主な流通業者
14.3 ノンフライ麺の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界のノンフライ麺のタイプ別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界のノンフライ麺の用途別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界のノンフライ麺のメーカー別販売数量
・世界のノンフライ麺のメーカー別売上高
・世界のノンフライ麺のメーカー別平均価格
・ノンフライ麺におけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社とノンフライ麺の生産拠点
・ノンフライ麺市場:各社の製品タイプフットプリント
・ノンフライ麺市場:各社の製品用途フットプリント
・ノンフライ麺市場の新規参入企業と参入障壁
・ノンフライ麺の合併、買収、契約、提携
・ノンフライ麺の地域別販売量(2020-2031)
・ノンフライ麺の地域別消費額(2020-2031)
・ノンフライ麺の地域別平均価格(2020-2031)
・世界のノンフライ麺のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のノンフライ麺のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のノンフライ麺のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のノンフライ麺の用途別販売量(2020-2031)
・世界のノンフライ麺の用途別消費額(2020-2031)
・世界のノンフライ麺の用途別平均価格(2020-2031)
・北米のノンフライ麺のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のノンフライ麺の用途別販売量(2020-2031)
・北米のノンフライ麺の国別販売量(2020-2031)
・北米のノンフライ麺の国別消費額(2020-2031)
・欧州のノンフライ麺のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のノンフライ麺の用途別販売量(2020-2031)
・欧州のノンフライ麺の国別販売量(2020-2031)
・欧州のノンフライ麺の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のノンフライ麺のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のノンフライ麺の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のノンフライ麺の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のノンフライ麺の国別消費額(2020-2031)
・南米のノンフライ麺のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のノンフライ麺の用途別販売量(2020-2031)
・南米のノンフライ麺の国別販売量(2020-2031)
・南米のノンフライ麺の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのノンフライ麺のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのノンフライ麺の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのノンフライ麺の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのノンフライ麺の国別消費額(2020-2031)
・ノンフライ麺の原材料
・ノンフライ麺原材料の主要メーカー
・ノンフライ麺の主な販売業者
・ノンフライ麺の主な顧客
*** 図一覧 ***
・ノンフライ麺の写真
・グローバルノンフライ麺のタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバルノンフライ麺のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルノンフライ麺の用途別消費額(百万米ドル)
・グローバルノンフライ麺の用途別売上シェア、2024年
・グローバルのノンフライ麺の消費額(百万米ドル)
・グローバルノンフライ麺の消費額と予測
・グローバルノンフライ麺の販売量
・グローバルノンフライ麺の価格推移
・グローバルノンフライ麺のメーカー別シェア、2024年
・ノンフライ麺メーカー上位3社(売上高)市場シェア、2024年
・ノンフライ麺メーカー上位6社(売上高)市場シェア、2024年
・グローバルノンフライ麺の地域別市場シェア
・北米のノンフライ麺の消費額
・欧州のノンフライ麺の消費額
・アジア太平洋のノンフライ麺の消費額
・南米のノンフライ麺の消費額
・中東・アフリカのノンフライ麺の消費額
・グローバルノンフライ麺のタイプ別市場シェア
・グローバルノンフライ麺のタイプ別平均価格
・グローバルノンフライ麺の用途別市場シェア
・グローバルノンフライ麺の用途別平均価格
・米国のノンフライ麺の消費額
・カナダのノンフライ麺の消費額
・メキシコのノンフライ麺の消費額
・ドイツのノンフライ麺の消費額
・フランスのノンフライ麺の消費額
・イギリスのノンフライ麺の消費額
・ロシアのノンフライ麺の消費額
・イタリアのノンフライ麺の消費額
・中国のノンフライ麺の消費額
・日本のノンフライ麺の消費額
・韓国のノンフライ麺の消費額
・インドのノンフライ麺の消費額
・東南アジアのノンフライ麺の消費額
・オーストラリアのノンフライ麺の消費額
・ブラジルのノンフライ麺の消費額
・アルゼンチンのノンフライ麺の消費額
・トルコのノンフライ麺の消費額
・エジプトのノンフライ麺の消費額
・サウジアラビアのノンフライ麺の消費額
・南アフリカのノンフライ麺の消費額
・ノンフライ麺市場の促進要因
・ノンフライ麺市場の阻害要因
・ノンフライ麺市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・ノンフライ麺の製造コスト構造分析
・ノンフライ麺の製造工程分析
・ノンフライ麺の産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル:Global Non-Fried Noodle Market 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:GIR24MKT412739
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)
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