ハイオレイック油の世界市場2025:メーカー別、地域別、タイプ・用途別

市場調査資料のサンプルイメージです。

ハイオレイック油とは、オレイン酸を主成分とする油のことであり、一般的には植物油の一種として広く利用されています。オレイン酸は一価不飽和脂肪酸の一種であり、健康に良い影響を与えることで知られています。ハイオレイック油は、その高いオレイン酸含量により、従来の油と比較して、いくつかの顕著な特性を示します。

まず、ハイオレイック油の定義について考えてみましょう。通常、ハイオレイック油とはオレイン酸の含有量が70%から90%程度に達する油を指します。オレイン酸の高い含有量は、油の酸化安定性を向上させ、保存性を高めるとともに、加熱調理や揚げ物などの調理法にも適しています。

ハイオレイック油の特徴には、いくつかの重要なポイントがあります。まず、オレイン酸が多く含まれるため、相対的に低い摂取温度でも安定性が保たれます。これにより、調理時の煙点が高く、使用中に不快な香りや有害物質が生成されにくいという利点があります。また、ハイオレイック油は心臓病のリスクを低減するため、健康に良い脂肪源としても評価されています。

さらに、ハイオレイック油はその特性から、非遺伝子組換え作物として生産されることが多いです。このオイルは、特にハイオレイック品種の植物(例えば、ハイオレイックバージンオリーブオイル、ハイオレイックひまわり油、ハイオレイック大豆油など)から得られます。これにより、消費者にとっては、より健康的で持続可能な選択肢となっています。

種類としては、ハイオレイック油にはいくつかの変種があります。最も一般的なものには、ハイオレイックひまわり油、ハイオレイック大豆油、ハイオレイック菜種油などがあります。これらの油種は、それぞれ異なる植物から採取されるため、風味や使用感が異なる場合がありますが、いずれもその高いオレイン酸含量により、共通の特性を持っています。

ハイオレイック油の用途は非常に多岐にわたります。料理の分野では、炒め物や揚げ物、ドレッシングにも適しております。その豊富なオレイン酸のおかげで、風味を損なわず、食材を軽やかに仕上げることができます。また、パティスリーやパン焼きなどの製菓にも広く使用されており、焼き菓子のしっとり感を出すためにも利用されます。

さらに、ハイオレイック油は産業用途でも重要な役割を果たしています。例えば、化粧品や美容製品の原料としても利用され、その滑らかな質感と安定性から、スキンケア製品やヘアケア製品に配合されることが多いです。また、バイオ燃料や生分解性プラスチックの原料としても注目されています。これにより、持続可能な開発や環境保護への貢献が期待されています。

ハイオレイック油に関連する技術的な側面についても触れておきましょう。近年では、ハイオレイック品種の開発が進んでおり、遺伝子組換え技術を用いた品種改良が行われています。また、化学的な処理や精製技術も進化しており、高品質なハイオレイック油の供給が可能となっています。これにより、消費者のニーズに応える形で、より高い品質の油が市場に提供されています。

最後に、ハイオレイック油はその健康面での利点だけでなく、環境面での持続可能性に寄与する側面も持っています。限られた資源の中で効率的に生産されるため、持続可能な食糧供給の一環として存在感を増しています。したがって、今後の健康志向が高まる中で、ハイオレイック油への関心はさらに高まることが予想されます。

このように、ハイオレイック油はその特性や用途の広さ、さらには持続可能な開発に寄与する可能性から、非常に重要な脂肪源として位置づけられています。今後も新たな研究や技術革新によって、その価値が一層高まることでしょう。


GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のハイオレイック油市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のハイオレイック油市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

ハイオレイック油の世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

ハイオレイック油の地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

ハイオレイック油のタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

ハイオレイック油の世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです:

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– ハイオレイック油の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のハイオレイック油市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Cargill、 Archer Daniels Midland、 Bunge Limited、 PPB Berhad、 Adams Group、 Colorado Mills、 Jivo Wellness、 CHS、 James Richardson & Sons、 Macjerry Sunflower、 Aston Food and Food Ingredients、 Oilseed International、 Gustav Heess Oleochemische Erzeugnisse、 Borges Agricultural & Industrial Oilsなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

ハイオレイック油市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
有機ハイオレイン酸オイル、従来型ハイオレイン酸オイル

[用途別市場セグメント]
食品、パーソナルケア製品、ニュートラシューティカルズ、その他

[主要プレーヤー]
Cargill、 Archer Daniels Midland、 Bunge Limited、 PPB Berhad、 Adams Group、 Colorado Mills、 Jivo Wellness、 CHS、 James Richardson & Sons、 Macjerry Sunflower、 Aston Food and Food Ingredients、 Oilseed International、 Gustav Heess Oleochemische Erzeugnisse、 Borges Agricultural & Industrial Oils

[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、ハイオレイック油の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までのハイオレイック油の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、ハイオレイック油のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、ハイオレイック油の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、ハイオレイック油の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのハイオレイック油の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、ハイオレイック油の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、ハイオレイック油の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。


1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のハイオレイック油のタイプ別消費額:2020年対2024年対2031年
有機ハイオレイン酸オイル、従来型ハイオレイン酸オイル
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のハイオレイック油の用途別消費額:2020年対2024年対2031年
食品、パーソナルケア製品、ニュートラシューティカルズ、その他
1.5 世界のハイオレイック油市場規模と予測
1.5.1 世界のハイオレイック油消費額(2020年対2024年対2031年)
1.5.2 世界のハイオレイック油販売数量(2020年-2031年)
1.5.3 世界のハイオレイック油の平均価格(2020年-2031年)

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Cargill、 Archer Daniels Midland、 Bunge Limited、 PPB Berhad、 Adams Group、 Colorado Mills、 Jivo Wellness、 CHS、 James Richardson & Sons、 Macjerry Sunflower、 Aston Food and Food Ingredients、 Oilseed International、 Gustav Heess Oleochemische Erzeugnisse、 Borges Agricultural & Industrial Oils
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのハイオレイック油製品およびサービス
Company Aのハイオレイック油の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのハイオレイック油製品およびサービス
Company Bのハイオレイック油の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報

3 競争環境:メーカー別ハイオレイック油市場分析
3.1 世界のハイオレイック油のメーカー別販売数量(2020-2024)
3.2 世界のハイオレイック油のメーカー別売上高(2020-2024)
3.3 世界のハイオレイック油のメーカー別平均価格(2020-2024)
3.4 市場シェア分析(2024年)
3.4.1 ハイオレイック油のメーカー別売上および市場シェア(%):2024年
3.4.2 2024年におけるハイオレイック油メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるハイオレイック油メーカー上位6社の市場シェア
3.5 ハイオレイック油市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 ハイオレイック油市場:地域別フットプリント
3.5.2 ハイオレイック油市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 ハイオレイック油市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のハイオレイック油の地域別市場規模
4.1.1 地域別ハイオレイック油販売数量(2020年-2031年)
4.1.2 ハイオレイック油の地域別消費額(2020年-2031年)
4.1.3 ハイオレイック油の地域別平均価格(2020年-2031年)
4.2 北米のハイオレイック油の消費額(2020年-2031年)
4.3 欧州のハイオレイック油の消費額(2020年-2031年)
4.4 アジア太平洋のハイオレイック油の消費額(2020年-2031年)
4.5 南米のハイオレイック油の消費額(2020年-2031年)
4.6 中東・アフリカのハイオレイック油の消費額(2020年-2031年)

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のハイオレイック油のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
5.2 世界のハイオレイック油のタイプ別消費額(2020年-2031年)
5.3 世界のハイオレイック油のタイプ別平均価格(2020年-2031年)

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のハイオレイック油の用途別販売数量(2020年-2031年)
6.2 世界のハイオレイック油の用途別消費額(2020年-2031年)
6.3 世界のハイオレイック油の用途別平均価格(2020年-2031年)

7 北米市場
7.1 北米のハイオレイック油のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
7.2 北米のハイオレイック油の用途別販売数量(2020年-2031年)
7.3 北米のハイオレイック油の国別市場規模
7.3.1 北米のハイオレイック油の国別販売数量(2020年-2031年)
7.3.2 北米のハイオレイック油の国別消費額(2020年-2031年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2020年-2031年)

8 欧州市場
8.1 欧州のハイオレイック油のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
8.2 欧州のハイオレイック油の用途別販売数量(2020年-2031年)
8.3 欧州のハイオレイック油の国別市場規模
8.3.1 欧州のハイオレイック油の国別販売数量(2020年-2031年)
8.3.2 欧州のハイオレイック油の国別消費額(2020年-2031年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のハイオレイック油のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
9.2 アジア太平洋のハイオレイック油の用途別販売数量(2020年-2031年)
9.3 アジア太平洋のハイオレイック油の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のハイオレイック油の地域別販売数量(2020年-2031年)
9.3.2 アジア太平洋のハイオレイック油の地域別消費額(2020年-2031年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

10 南米市場
10.1 南米のハイオレイック油のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
10.2 南米のハイオレイック油の用途別販売数量(2020年-2031年)
10.3 南米のハイオレイック油の国別市場規模
10.3.1 南米のハイオレイック油の国別販売数量(2020年-2031年)
10.3.2 南米のハイオレイック油の国別消費額(2020年-2031年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2020年-2031年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2020年-2031年)

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのハイオレイック油のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
11.2 中東・アフリカのハイオレイック油の用途別販売数量(2020年-2031年)
11.3 中東・アフリカのハイオレイック油の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのハイオレイック油の国別販売数量(2020年-2031年)
11.3.2 中東・アフリカのハイオレイック油の国別消費額(2020年-2031年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2020年-2031年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2020年-2031年)

12 市場ダイナミクス
12.1 ハイオレイック油の市場促進要因
12.2 ハイオレイック油の市場抑制要因
12.3 ハイオレイック油の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 ハイオレイック油の原材料と主要メーカー
13.2 ハイオレイック油の製造コスト比率
13.3 ハイオレイック油の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 ハイオレイック油の主な流通業者
14.3 ハイオレイック油の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界のハイオレイック油のタイプ別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界のハイオレイック油の用途別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界のハイオレイック油のメーカー別販売数量
・世界のハイオレイック油のメーカー別売上高
・世界のハイオレイック油のメーカー別平均価格
・ハイオレイック油におけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社とハイオレイック油の生産拠点
・ハイオレイック油市場:各社の製品タイプフットプリント
・ハイオレイック油市場:各社の製品用途フットプリント
・ハイオレイック油市場の新規参入企業と参入障壁
・ハイオレイック油の合併、買収、契約、提携
・ハイオレイック油の地域別販売量(2020-2031)
・ハイオレイック油の地域別消費額(2020-2031)
・ハイオレイック油の地域別平均価格(2020-2031)
・世界のハイオレイック油のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のハイオレイック油のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のハイオレイック油のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のハイオレイック油の用途別販売量(2020-2031)
・世界のハイオレイック油の用途別消費額(2020-2031)
・世界のハイオレイック油の用途別平均価格(2020-2031)
・北米のハイオレイック油のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のハイオレイック油の用途別販売量(2020-2031)
・北米のハイオレイック油の国別販売量(2020-2031)
・北米のハイオレイック油の国別消費額(2020-2031)
・欧州のハイオレイック油のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のハイオレイック油の用途別販売量(2020-2031)
・欧州のハイオレイック油の国別販売量(2020-2031)
・欧州のハイオレイック油の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のハイオレイック油のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のハイオレイック油の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のハイオレイック油の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のハイオレイック油の国別消費額(2020-2031)
・南米のハイオレイック油のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のハイオレイック油の用途別販売量(2020-2031)
・南米のハイオレイック油の国別販売量(2020-2031)
・南米のハイオレイック油の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのハイオレイック油のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのハイオレイック油の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのハイオレイック油の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのハイオレイック油の国別消費額(2020-2031)
・ハイオレイック油の原材料
・ハイオレイック油原材料の主要メーカー
・ハイオレイック油の主な販売業者
・ハイオレイック油の主な顧客

*** 図一覧 ***

・ハイオレイック油の写真
・グローバルハイオレイック油のタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバルハイオレイック油のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルハイオレイック油の用途別消費額(百万米ドル)
・グローバルハイオレイック油の用途別売上シェア、2024年
・グローバルのハイオレイック油の消費額(百万米ドル)
・グローバルハイオレイック油の消費額と予測
・グローバルハイオレイック油の販売量
・グローバルハイオレイック油の価格推移
・グローバルハイオレイック油のメーカー別シェア、2024年
・ハイオレイック油メーカー上位3社(売上高)市場シェア、2024年
・ハイオレイック油メーカー上位6社(売上高)市場シェア、2024年
・グローバルハイオレイック油の地域別市場シェア
・北米のハイオレイック油の消費額
・欧州のハイオレイック油の消費額
・アジア太平洋のハイオレイック油の消費額
・南米のハイオレイック油の消費額
・中東・アフリカのハイオレイック油の消費額
・グローバルハイオレイック油のタイプ別市場シェア
・グローバルハイオレイック油のタイプ別平均価格
・グローバルハイオレイック油の用途別市場シェア
・グローバルハイオレイック油の用途別平均価格
・米国のハイオレイック油の消費額
・カナダのハイオレイック油の消費額
・メキシコのハイオレイック油の消費額
・ドイツのハイオレイック油の消費額
・フランスのハイオレイック油の消費額
・イギリスのハイオレイック油の消費額
・ロシアのハイオレイック油の消費額
・イタリアのハイオレイック油の消費額
・中国のハイオレイック油の消費額
・日本のハイオレイック油の消費額
・韓国のハイオレイック油の消費額
・インドのハイオレイック油の消費額
・東南アジアのハイオレイック油の消費額
・オーストラリアのハイオレイック油の消費額
・ブラジルのハイオレイック油の消費額
・アルゼンチンのハイオレイック油の消費額
・トルコのハイオレイック油の消費額
・エジプトのハイオレイック油の消費額
・サウジアラビアのハイオレイック油の消費額
・南アフリカのハイオレイック油の消費額
・ハイオレイック油市場の促進要因
・ハイオレイック油市場の阻害要因
・ハイオレイック油市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・ハイオレイック油の製造コスト構造分析
・ハイオレイック油の製造工程分析
・ハイオレイック油の産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

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■ 英文タイトル:Global High Oleic Oil Market 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:GIR24MKT454524
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact

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