食品廃棄物管理市場：グローバル展望・予測（2024-2030）

食品廃棄物管理とは、食材や料理の過程で発生する不要な食品の処理とリサイクルを効率的に行うための手法やプロセスを指します。食品廃棄物は、家庭やレストラン、食品製造業などのさまざまな場面で発生し、環境に対する影響を及ぼすため、その適切な管理は重要な課題です。

まず、食品廃棄物の定義について見ていきましょう。食品廃棄物は、食品として消費される予定であったが、最終的には消費されないまま捨てられる物質を指します。これには、料理段階で発生する皮や骨、調理の際に余った食材、そして消費者によって購入されたが食べられずに腐ってしまった食品などが含まれます。こうした廃棄物は、環境への負荷を軽減するために適切に処理する必要があります。

食品廃棄物の特徴にはいくつかの重要なポイントがあります。第一に、食品廃棄物は生分解性であるため、自然環境において比較的早く分解しますが、それでも大量に発生することでメタンガスなどの温室効果ガスを生成し、気候変動の要因となります。第二に、食品廃棄物は栄養素を多く含んでいる場合が多く、この栄養素を回収し活用することが求められます。第三に、廃棄物の発生は社会的な問題でもあり、食品ロスが発生することによって貧困や飢餓問題がさらに悪化する可能性があるため、その削減が求められています。

食品廃棄物には、主に以下のような種類があります。まず、家庭から発生する廃棄物には、消費されなかった食品や調理過程で出る残り物があります。次に、商業施設やレストランから出る廃棄物であり、賞味期限が切れた食品や、料理の過程で発生した残り物が含まれます。また、食品業界全般における廃棄物としては、製品の加工中に発生する規格外品や加工残渣などがあります。これらの廃棄物を適切に管理し、リサイクルや資源化を進めることが、持続可能な社会の実現に貢献します。

用途の観点から見ると、食品廃棄物はリサイクルや再資源化の素材として非常に価値があります。たとえば、堆肥化を通じて有機肥料として再利用したり、バイオガスを生成するための原料として活用することが行われています。特に、家畜の飼料として再利用する方法も注目されており、農業と循環型社会の形成に寄与しています。さらに、食品廃棄物を原料とした商品開発も進んでおり、廃棄物を活用した新たなビジネスモデルが生まれることもあります。

食品廃棄物管理に関連する技術も多岐にわたります。まず、廃棄物の分別技術があります。家庭や商業施設で発生する廃棄物を種類ごとに分けることで、リサイクル率を高めることができます。また、堆肥化技術は、食品廃棄物を微生物の力を借りて分解し、肥料として再利用する手法です。これにより、廃棄物を資源として循環させることができます。さらに、バイオガス化技術も注目されています。これは、廃棄物を利用してメタンガスを生成し、エネルギーとして活用するものです。近年では、スマート技術を用いて廃棄物の発生を予測・管理するシステムも導入されています。

このように、食品廃棄物管理は多面的なアプローチを必要とする複雑な問題です。持続可能な社会の実現には、食品廃棄物の発生を抑制し、不要な廃棄物を循環型社会の資源へと転換することが求められています。消費者一人ひとりが食品ロス削減を意識し、良質な食品を有効活用するための取り組みを行うことも非常に重要です。食品廃棄物管理は、環境問題や経済問題、社会問題とも密接に関連しているため、各個人や企業、コミュニティが連携し合って取り組む必要があります。

最後に、食品廃棄物管理の重要性を再認識し、私たちの生活の中でどのように取り入れていくかを考え、実践していくことが求められています。食品廃棄物の削減に向けた教育や啓蒙活動、政策の推進が進む中で、私たち全員がその意義を理解し行動に移すことで、持続可能な未来を築いていくことができるでしょう。

本調査レポートは、食品廃棄物管理市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界の食品廃棄物管理市場を調査しています。また、食品廃棄物管理の成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。
世界の食品廃棄物管理市場は、2024年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2031年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。

*** 主な特徴 ***

食品廃棄物管理市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。

[エグゼクティブサマリー]
食品廃棄物管理市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。

[市場概要]
当レポートでは、食品廃棄物管理市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別（リサイクル可能、リサイクル不可）、地域別、用途別（動物飼料、肥料、バイオ燃料、発電、その他）の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。

[市場ダイナミクス]
当レポートでは、食品廃棄物管理市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者は食品廃棄物管理市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。

[競合情勢]
当レポートでは、食品廃棄物管理市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。

[市場細分化と予測]
当レポートでは、食品廃棄物管理市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。

[技術動向]
本レポートでは、食品廃棄物管理市場を形成する主要な技術動向（タイプ1技術の進歩や新たな代替品など）に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。

[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、食品廃棄物管理市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。

[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、食品廃棄物管理市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。

[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、食品廃棄物管理市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。

[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。

*** 市場区分 ****

食品廃棄物管理市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2031年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。

■タイプ別市場セグメント
リサイクル可能、リサイクル不可

■用途別市場セグメント
動物飼料、肥料、バイオ燃料、発電、その他

■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦

*** 主要メーカー ***

Veolia Environnement、Suez、Waste Management、Republic Services、Stericycle、Covanta Holding、Remondis、Waste Connections、Clean Harbors、Biffa Group、Rumpke Consolidated、Advanced Disposable Services

*** 主要章の概要 ***

第1章：食品廃棄物管理の定義、市場概要を紹介

第2章：世界の食品廃棄物管理市場規模

第3章：食品廃棄物管理メーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析

第4章：食品廃棄物管理市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載

第5章：食品廃棄物管理市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載

第6章：各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析

第7章：主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介

第8章世界の食品廃棄物管理の地域別生産能力

第9章：市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析

第10章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析

第11章：レポートの要点と結論

1 当調査分析レポートの紹介
・食品廃棄物管理市場の定義
・市場セグメント
　　タイプ別：リサイクル可能、リサイクル不可
　　用途別：動物飼料、肥料、バイオ燃料、発電、その他
・世界の食品廃棄物管理市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
　　調査方法
　　調査プロセス
　　基準年
　　レポートの前提条件と注意点

2 食品廃棄物管理の世界市場規模
・食品廃棄物管理の世界市場規模：2024年VS2031年
・食品廃棄物管理のグローバル売上高、展望、予測：2020年～2031年
・食品廃棄物管理のグローバル売上高：2020年～2031年

3 企業の概況
・グローバル市場における食品廃棄物管理上位企業
・グローバル市場における食品廃棄物管理の売上高上位企業ランキング
・グローバル市場における食品廃棄物管理の企業別売上高ランキング
・世界の企業別食品廃棄物管理の売上高
・世界の食品廃棄物管理のメーカー別価格（2020年～2024年）
・グローバル市場における食品廃棄物管理の売上高上位3社および上位5社、2024年
・グローバル主要メーカーの食品廃棄物管理の製品タイプ
・グローバル市場における食品廃棄物管理のティア1、ティア2、ティア3メーカー
　　グローバル食品廃棄物管理のティア1企業リスト
　　グローバル食品廃棄物管理のティア2、ティア3企業リスト

4 製品タイプ別分析
・概要
　　タイプ別 – 食品廃棄物管理の世界市場規模、2024年・2031年
　　リサイクル可能、リサイクル不可
・タイプ別 – 食品廃棄物管理のグローバル売上高と予測
　　タイプ別 – 食品廃棄物管理のグローバル売上高、2020年～2024年
　　タイプ別 – 食品廃棄物管理のグローバル売上高、2025年～2031年
　　タイプ別-食品廃棄物管理の売上高シェア、2020年～2031年
・タイプ別 – 食品廃棄物管理の価格（メーカー販売価格）、2020年～2031年

5 用途別分析
・概要
　　用途別 – 食品廃棄物管理の世界市場規模、2024年・2031年
動物飼料、肥料、バイオ燃料、発電、その他
・用途別 – 食品廃棄物管理のグローバル売上高と予測
　　用途別 – 食品廃棄物管理のグローバル売上高、2020年～2024年
　　用途別 – 食品廃棄物管理のグローバル売上高、2025年～2031年
　　用途別 – 食品廃棄物管理のグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・用途別 – 食品廃棄物管理の価格（メーカー販売価格）、2020年～2031年

6 地域別分析
・地域別 – 食品廃棄物管理の市場規模、2024年・2031年
・地域別 – 食品廃棄物管理の売上高と予測
　　地域別 – 食品廃棄物管理の売上高、2020年～2024年
　　地域別 – 食品廃棄物管理の売上高、2025年～2031年
　　地域別 – 食品廃棄物管理の売上高シェア、2020年～2031年
・北米
　　北米の食品廃棄物管理売上高・販売量、2020年～2031年
　　米国の食品廃棄物管理市場規模、2020年～2031年
　　カナダの食品廃棄物管理市場規模、2020年～2031年
　　メキシコの食品廃棄物管理市場規模、2020年～2031年
・ヨーロッパ
　　ヨーロッパの食品廃棄物管理売上高・販売量、2020年〜2031年
　　ドイツの食品廃棄物管理市場規模、2020年～2031年
　　フランスの食品廃棄物管理市場規模、2020年～2031年
　　イギリスの食品廃棄物管理市場規模、2020年～2031年
　　イタリアの食品廃棄物管理市場規模、2020年～2031年
　　ロシアの食品廃棄物管理市場規模、2020年～2031年
・アジア
　　アジアの食品廃棄物管理売上高・販売量、2020年～2031年
　　中国の食品廃棄物管理市場規模、2020年～2031年
　　日本の食品廃棄物管理市場規模、2020年～2031年
　　韓国の食品廃棄物管理市場規模、2020年～2031年
　　東南アジアの食品廃棄物管理市場規模、2020年～2031年
　　インドの食品廃棄物管理市場規模、2020年～2031年
・南米
　　南米の食品廃棄物管理売上高・販売量、2020年～2031年
　　ブラジルの食品廃棄物管理市場規模、2020年～2031年
　　アルゼンチンの食品廃棄物管理市場規模、2020年～2031年
・中東・アフリカ
　　中東・アフリカの食品廃棄物管理売上高・販売量、2020年～2031年
　　トルコの食品廃棄物管理市場規模、2020年～2031年
　　イスラエルの食品廃棄物管理市場規模、2020年～2031年
　　サウジアラビアの食品廃棄物管理市場規模、2020年～2031年
　　UAE食品廃棄物管理の市場規模、2020年～2031年

7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Veolia Environnement、Suez、Waste Management、Republic Services、Stericycle、Covanta Holding、Remondis、Waste Connections、Clean Harbors、Biffa Group、Rumpke Consolidated、Advanced Disposable Services

・Company A
　　Company Aの会社概要
　　Company Aの事業概要
　　Company Aの食品廃棄物管理の主要製品
　　Company Aの食品廃棄物管理のグローバル販売量・売上
　　Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
　　Company Bの会社概要
　　Company Bの事業概要
　　Company Bの食品廃棄物管理の主要製品
　　Company Bの食品廃棄物管理のグローバル販売量・売上
　　Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…

8 世界の食品廃棄物管理生産能力分析
・世界の食品廃棄物管理生産能力
・グローバルにおける主要メーカーの食品廃棄物管理生産能力
・グローバルにおける食品廃棄物管理の地域別生産量

9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因

10 食品廃棄物管理のサプライチェーン分析
・食品廃棄物管理産業のバリューチェーン
・食品廃棄物管理の上流市場
・食品廃棄物管理の下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
　　マーケティングチャネル
　　世界の食品廃棄物管理の販売業者と販売代理店

11 まとめ

12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項

図一覧

・食品廃棄物管理のタイプ別セグメント
・食品廃棄物管理の用途別セグメント
・食品廃棄物管理の世界市場概要、2024年
・主な注意点
・食品廃棄物管理の世界市場規模：2024年VS2031年
・食品廃棄物管理のグローバル売上高：2020年～2031年
・食品廃棄物管理のグローバル販売量：2020年～2031年
・食品廃棄物管理の売上高上位3社および5社の市場シェア、2024年
・タイプ別-食品廃棄物管理のグローバル売上高
・タイプ別-食品廃棄物管理のグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・タイプ別-食品廃棄物管理のグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・タイプ別-食品廃棄物管理のグローバル価格
・用途別-食品廃棄物管理のグローバル売上高
・用途別-食品廃棄物管理のグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・用途別-食品廃棄物管理のグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・用途別-食品廃棄物管理のグローバル価格
・地域別-食品廃棄物管理のグローバル売上高、2024年・2031年
・地域別-食品廃棄物管理のグローバル売上高シェア、2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別-食品廃棄物管理のグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・国別-北米の食品廃棄物管理市場シェア、2020年～2031年
・米国の食品廃棄物管理の売上高
・カナダの食品廃棄物管理の売上高
・メキシコの食品廃棄物管理の売上高
・国別-ヨーロッパの食品廃棄物管理市場シェア、2020年～2031年
・ドイツの食品廃棄物管理の売上高
・フランスの食品廃棄物管理の売上高
・英国の食品廃棄物管理の売上高
・イタリアの食品廃棄物管理の売上高
・ロシアの食品廃棄物管理の売上高
・地域別-アジアの食品廃棄物管理市場シェア、2020年～2031年
・中国の食品廃棄物管理の売上高
・日本の食品廃棄物管理の売上高
・韓国の食品廃棄物管理の売上高
・東南アジアの食品廃棄物管理の売上高
・インドの食品廃棄物管理の売上高
・国別-南米の食品廃棄物管理市場シェア、2020年～2031年
・ブラジルの食品廃棄物管理の売上高
・アルゼンチンの食品廃棄物管理の売上高
・国別-中東・アフリカ食品廃棄物管理市場シェア、2020年～2031年
・トルコの食品廃棄物管理の売上高
・イスラエルの食品廃棄物管理の売上高
・サウジアラビアの食品廃棄物管理の売上高
・UAEの食品廃棄物管理の売上高
・世界の食品廃棄物管理の生産能力
・地域別食品廃棄物管理の生産割合（2024年対2031年）
・食品廃棄物管理産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Food Waste Management Market, Global Outlook and Forecast 2025-2031
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：MON24MKT524578
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact