可食紙の世界市場予測（～2030年）：タイプ別（従来型、オーガニック）、用途別（食品産業、ベーカリー、製菓、スナック、製薬産業、その他）

可食紙は、食品として安全に食べることができる紙状の製品で、食材や料理の新しいプレゼンテーション方法や食文化の一環として近年注目されています。この可食紙の概念は、単に食べられるだけでなく、味や形状、栄養価など多様な特性を持つことが求められます。以下に、その定義や特徴、種類、用途、関連技術について詳しく解説いたします。

可食紙の定義としては、主に食材として利用される原材料から作られ、食べることができる紙状のものを指します。通常の紙と異なり、可食紙は体に害を及ぼす成分を含まず、栄養価や味わいを持つことから、さまざまな形で食体験に寄与します。

可食紙の特徴は、まずその材料にあります。可食紙は、一般的に米粉、小麦粉、豆粉、海藻、デンプン、砂糖などの天然食材から製造されます。これにより、食べても安全であるだけでなく、アレルギーに配慮した製品が開発されることがあります。また、可食紙は水分や油分を吸収しやすく、他の食材との相性が良いため、様々な料理に利用されることが可能です。さらに、可食紙は色や形、味付けを自由に工夫できるため、見た目の美しさや独自の風味を加えることができます。

種類としては、可食紙にはいくつかのバリエーションがあります。一つは「米粉ベースの可食紙」で、特にアジア料理で使用されることが多く、春巻きやデザートの装飾に利用されます。また「海藻由来の可食紙」も近年人気で、健康志向の高い消費者に支持されています。このような可食紙は、特にサラダや寿司のラッピングに利用され、見た目にも彩りを加えます。さらに、「シュガーペーパー」と呼ばれる糖を基にした可食紙も存在し、特にケーキやデザートの装飾に使われ、色鮮やかなデザインを可能にします。これらの可食紙は、それぞれ異なる味わいや食感を持ち、用途に応じた選択肢を提供しています。

用途に関しては、可食紙は多岐にわたり、料理のプレゼンテーションやデザインに使用される重要な要素となっています。主な用途としては、まずはデザートやスイーツの装飾があります。ケーキのデコレーションに使うことで、見た目に華やかさを加えられます。また、アジアの春巻きや生春巻きに使用される米粉の可食紙は、手軽に包み込むことができ、冷たいままでも食べられる特徴があります。さらに、可食紙はスナックの包装としても利用され、手軽に持ち運びできる点が人気を集めています。最近では、可食紙を利用した新しいアイデアが生まれ、インスタグラムなどのSNSでの映えを目的とした料理や飲み物のプレゼンテーションが増えています。

関連技術としては、可食紙の製造に関する技術が進化しており、特に食品加工や包装技術が重要な役割を果たしています。例えば、製造工程においては、食材を薄く伸ばして乾燥させる技術が用いられます。これによって、可食紙は水分を保持しやすくなり、食材との相互作用が生まれます。また、印刷技術も重要で、可食紙に印刷を施すことで、見た目の美しさが増し、ユニークな食体験ができます。食用インクを使用することで、人体に害を及ぼさない形でデザインが可能です。最近では、3Dプリンティング技術が応用され、可食紙の形状やデザインをより複雑にする試みも行われています。

可食紙は、ただの食材ではなく、食文化やアートの一環としての役割を果たしています。特に、可食紙を用いた料理やスイーツは、見た目だけでなく、食べる楽しみや体験を提供することができます。そのため、料理人やパティシエの間での注目が高まっており、今後もますますその利用が広がっていくことでしょう。

まとめると、可食紙は単なる食材以上のものであり、料理のプレゼンテーションや食文化の新しい方向性を示す存在です。多様な材料や技術の進歩が、可食紙のさらなる発展を支えており、今後の食の未来においても重要な役割を果たすことが期待されます。食を通じての楽しみや発見を提供する可食紙が、さらに多くの人々に愛されることを願ってやみません。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の可食紙市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の可食紙市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

可食紙の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

可食紙の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

可食紙のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

可食紙の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 可食紙の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の可食紙市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Kokkooblate Co. Ltd、Schweitzer-Mauduit International, Inc.、Primus Wafer Paper B.V.、HOCH GmbH Oblatenfabrik、KOPYFORM GmbH、Fancy Flours, Inc.、CDA Products Limitedなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

可食紙市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
従来型、オーガニック

[用途別市場セグメント]
食品産業、ベーカリー、製菓、スナック、製薬産業、その他

[主要プレーヤー]
Kokkooblate Co. Ltd、Schweitzer-Mauduit International, Inc.、Primus Wafer Paper B.V.、HOCH GmbH Oblatenfabrik、KOPYFORM GmbH、Fancy Flours, Inc.、CDA Products Limited

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、可食紙の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までの可食紙の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、可食紙のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、可食紙の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、可食紙の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの可食紙の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、可食紙の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、可食紙の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の可食紙のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
従来型、オーガニック
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の可食紙の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
食品産業、ベーカリー、製菓、スナック、製薬産業、その他
1.5 世界の可食紙市場規模と予測
1.5.1 世界の可食紙消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界の可食紙販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界の可食紙の平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Kokkooblate Co. Ltd、Schweitzer-Mauduit International, Inc.、Primus Wafer Paper B.V.、HOCH GmbH Oblatenfabrik、KOPYFORM GmbH、Fancy Flours, Inc.、CDA Products Limited
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの可食紙製品およびサービス
Company Aの可食紙の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの可食紙製品およびサービス
Company Bの可食紙の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別可食紙市場分析
3.1 世界の可食紙のメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界の可食紙のメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界の可食紙のメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 可食紙のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年における可食紙メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における可食紙メーカー上位6社の市場シェア
3.5 可食紙市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 可食紙市場：地域別フットプリント
3.5.2 可食紙市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 可食紙市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の可食紙の地域別市場規模
4.1.1 地域別可食紙販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 可食紙の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 可食紙の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米の可食紙の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州の可食紙の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋の可食紙の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米の可食紙の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカの可食紙の消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の可食紙のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界の可食紙のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界の可食紙のタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の可食紙の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界の可食紙の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界の可食紙の用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米の可食紙のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米の可食紙の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米の可食紙の国別市場規模
7.3.1 北米の可食紙の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米の可食紙の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州の可食紙のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州の可食紙の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州の可食紙の国別市場規模
8.3.1 欧州の可食紙の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州の可食紙の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の可食紙のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋の可食紙の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋の可食紙の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の可食紙の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋の可食紙の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米の可食紙のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米の可食紙の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米の可食紙の国別市場規模
10.3.1 南米の可食紙の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米の可食紙の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの可食紙のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカの可食紙の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカの可食紙の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの可食紙の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカの可食紙の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 可食紙の市場促進要因
12.2 可食紙の市場抑制要因
12.3 可食紙の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 可食紙の原材料と主要メーカー
13.2 可食紙の製造コスト比率
13.3 可食紙の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 可食紙の主な流通業者
14.3 可食紙の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の可食紙のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の可食紙の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の可食紙のメーカー別販売数量
・世界の可食紙のメーカー別売上高
・世界の可食紙のメーカー別平均価格
・可食紙におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と可食紙の生産拠点
・可食紙市場:各社の製品タイプフットプリント
・可食紙市場:各社の製品用途フットプリント
・可食紙市場の新規参入企業と参入障壁
・可食紙の合併、買収、契約、提携
・可食紙の地域別販売量(2020-2031)
・可食紙の地域別消費額(2020-2031)
・可食紙の地域別平均価格(2020-2031)
・世界の可食紙のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の可食紙のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の可食紙のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の可食紙の用途別販売量(2020-2031)
・世界の可食紙の用途別消費額(2020-2031)
・世界の可食紙の用途別平均価格(2020-2031)
・北米の可食紙のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の可食紙の用途別販売量(2020-2031)
・北米の可食紙の国別販売量(2020-2031)
・北米の可食紙の国別消費額(2020-2031)
・欧州の可食紙のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の可食紙の用途別販売量(2020-2031)
・欧州の可食紙の国別販売量(2020-2031)
・欧州の可食紙の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の可食紙のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の可食紙の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の可食紙の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の可食紙の国別消費額(2020-2031)
・南米の可食紙のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の可食紙の用途別販売量(2020-2031)
・南米の可食紙の国別販売量(2020-2031)
・南米の可食紙の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの可食紙のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの可食紙の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの可食紙の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの可食紙の国別消費額(2020-2031)
・可食紙の原材料
・可食紙原材料の主要メーカー
・可食紙の主な販売業者
・可食紙の主な顧客

*** 図一覧 ***

・可食紙の写真
・グローバル可食紙のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル可食紙のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル可食紙の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル可食紙の用途別売上シェア、2024年
・グローバルの可食紙の消費額（百万米ドル）
・グローバル可食紙の消費額と予測
・グローバル可食紙の販売量
・グローバル可食紙の価格推移
・グローバル可食紙のメーカー別シェア、2024年
・可食紙メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・可食紙メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバル可食紙の地域別市場シェア
・北米の可食紙の消費額
・欧州の可食紙の消費額
・アジア太平洋の可食紙の消費額
・南米の可食紙の消費額
・中東・アフリカの可食紙の消費額
・グローバル可食紙のタイプ別市場シェア
・グローバル可食紙のタイプ別平均価格
・グローバル可食紙の用途別市場シェア
・グローバル可食紙の用途別平均価格
・米国の可食紙の消費額
・カナダの可食紙の消費額
・メキシコの可食紙の消費額
・ドイツの可食紙の消費額
・フランスの可食紙の消費額
・イギリスの可食紙の消費額
・ロシアの可食紙の消費額
・イタリアの可食紙の消費額
・中国の可食紙の消費額
・日本の可食紙の消費額
・韓国の可食紙の消費額
・インドの可食紙の消費額
・東南アジアの可食紙の消費額
・オーストラリアの可食紙の消費額
・ブラジルの可食紙の消費額
・アルゼンチンの可食紙の消費額
・トルコの可食紙の消費額
・エジプトの可食紙の消費額
・サウジアラビアの可食紙の消費額
・南アフリカの可食紙の消費額
・可食紙市場の促進要因
・可食紙市場の阻害要因
・可食紙市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・可食紙の製造コスト構造分析
・可食紙の製造工程分析
・可食紙の産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Edible Paper Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT419144
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact