
朝食用食品は、1日の始まりに摂取される食事の一部として、多岐にわたる食品が含まれます。朝食は、身体にエネルギーを供給する重要な役割を果たし、また、生活リズムの基盤を形成するための大切な食事です。ここでは、朝食用食品の概念、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく探っていきます。
朝食用食品の定義は、主に朝の時間帯に摂取されることが一般的な食材や料理を指します。これらは、その地域の文化や習慣に応じて多様性があります。例えば、和食の朝食ではご飯や味噌汁、焼き魚、納豆などが一般的ですが、西洋の朝食ではトースト、卵、ベーコン、シリアルなどが主流です。このように、朝食に食べる食品は、地域によって異なるため、朝食の種類も多様です。
特徴としては、朝食用食品は身体が必要とする栄養素を効率よく供給するためのものであることが挙げられます。一般的に、朝食には炭水化物、タンパク質、ビタミン、ミネラルが含まれることが多いです。具体的には、パンやご飯などの炭水化物、卵や乳製品などのタンパク質、野菜や果物からはビタミンやミネラルが摂取できます。これらの栄養素は、身体の代謝を促進し、一日の活動を支えるエネルギー源として重要です。
朝食用食品の種類は非常に豊富です。日本では、伝統的な和食の他に、洋食スタイルの朝食も浸透してきています。和食における朝食は、白ご飯、味噌汁、焼き魚、漬物、卵焼きなどが一般的で、これによりバランスの取れた栄養を摂取できます。一方、洋食スタイルには、トースト、シリアル、フルーツ、ヨーグルト、スムージーなどがあり、手軽に準備できるものが多く、忙しい朝に適しています。
用途として、朝食用食品は単に栄養を摂取するだけでなく、食事の楽しみやコミュニケーションの場ともなります。特に家族や友人と共に朝食を囲むことは、心を通わせる大切な時間を提供します。また、朝食は出勤前や登校前の重要な支度でもあり、日々の活力を得るための時間でもあります。
さらに、朝食用食品は地域や国ごとの健康志向やダイエットに応じて変化しています。例えば、近年では健康意識の高まりから、低GI(グリセミックインデックス)食品や、オーガニック、グルテンフリーなどの選択肢が増えてきています。また、スーパーフードと呼ばれる栄養価の高い食品、例えばチアシードやアサイーを使用した朝食も人気を集めています。これらは、栄養素を効果的に摂取することを目的とし、健康維持やダイエットを意識した選択肢となります。
関連技術としては、食品加工技術や保存技術も重要です。朝食用のシリアルや冷凍食品は、長期間の保存が可能であり、手軽に調理できることから、多くの家庭で利用されています。また、調理器具や家電の進化により、朝食の準備はより簡単かつ迅速になっています。例えば、トースターや電子レンジ、ミキサーなどの普及により、調理の手間が省かれ、忙しい朝にも対応できるようになっています。
さらに、近年のデジタル技術の進化に伴い、朝食のプランニングやレシピの提案を行うアプリケーションも登場しています。これにより、栄養管理や食事のバリエーションを増やす手助けが得られるようになりました。また、食材の宅配サービスやミールキットの普及も、忙しい現代人にとって便利な選択肢となっています。
総じて、朝食用食品は私たちの生活において極めて重要な位置を占めており、その多様性や便利さは日々の生活を支える要素となっています。栄養的な観点からも、文化的な視点からも、朝食用食品は私たちの健康を促進し、快適な1日のスタートを切るための重要な役割を果たしています。朝食を通じて健康的なライフスタイルを維持し、また人とのつながりを大切にすることができるこの食事文化は、今後も進化し続けることでしょう。
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の朝食用食品市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の朝食用食品市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
朝食用食品の世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
朝食用食品の地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
朝食用食品のタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
朝食用食品の世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです:
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 朝食用食品の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の朝食用食品市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、PepsiCo、Nestle、General Mills、Kraft Heinz、Cargill、Unilever、Kashi、B&G Foods、Bob’s Red Mill Natural Foods、Dorset Cereals、Hodgson Mill、Hain Celestial、MOM Brands、Nature’s Path、Kellogg、Weetabix、Back to Nature Food Company、Dr. Oetker、Carman’s Fine Foods、Freedom Foods Group、Quaqer、McKee Foodsなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
朝食用食品市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
コールドシリアル、ホットシリアル
[用途別市場セグメント]
スーパーマーケット・大型スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門小売店、その他
[主要プレーヤー]
PepsiCo、Nestle、General Mills、Kraft Heinz、Cargill、Unilever、Kashi、B&G Foods、Bob’s Red Mill Natural Foods、Dorset Cereals、Hodgson Mill、Hain Celestial、MOM Brands、Nature’s Path、Kellogg、Weetabix、Back to Nature Food Company、Dr. Oetker、Carman’s Fine Foods、Freedom Foods Group、Quaqer、McKee Foods
[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、朝食用食品の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までの朝食用食品の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、朝食用食品のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、朝食用食品の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、朝食用食品の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの朝食用食品の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、朝食用食品の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、朝食用食品の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の朝食用食品のタイプ別消費額:2020年対2024年対2031年
コールドシリアル、ホットシリアル
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の朝食用食品の用途別消費額:2020年対2024年対2031年
スーパーマーケット・大型スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門小売店、その他
1.5 世界の朝食用食品市場規模と予測
1.5.1 世界の朝食用食品消費額(2020年対2024年対2031年)
1.5.2 世界の朝食用食品販売数量(2020年-2031年)
1.5.3 世界の朝食用食品の平均価格(2020年-2031年)
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:PepsiCo、Nestle、General Mills、Kraft Heinz、Cargill、Unilever、Kashi、B&G Foods、Bob’s Red Mill Natural Foods、Dorset Cereals、Hodgson Mill、Hain Celestial、MOM Brands、Nature’s Path、Kellogg、Weetabix、Back to Nature Food Company、Dr. Oetker、Carman’s Fine Foods、Freedom Foods Group、Quaqer、McKee Foods
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの朝食用食品製品およびサービス
Company Aの朝食用食品の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの朝食用食品製品およびサービス
Company Bの朝食用食品の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境:メーカー別朝食用食品市場分析
3.1 世界の朝食用食品のメーカー別販売数量(2020-2024)
3.2 世界の朝食用食品のメーカー別売上高(2020-2024)
3.3 世界の朝食用食品のメーカー別平均価格(2020-2024)
3.4 市場シェア分析(2024年)
3.4.1 朝食用食品のメーカー別売上および市場シェア(%):2024年
3.4.2 2024年における朝食用食品メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における朝食用食品メーカー上位6社の市場シェア
3.5 朝食用食品市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 朝食用食品市場:地域別フットプリント
3.5.2 朝食用食品市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 朝食用食品市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の朝食用食品の地域別市場規模
4.1.1 地域別朝食用食品販売数量(2020年-2031年)
4.1.2 朝食用食品の地域別消費額(2020年-2031年)
4.1.3 朝食用食品の地域別平均価格(2020年-2031年)
4.2 北米の朝食用食品の消費額(2020年-2031年)
4.3 欧州の朝食用食品の消費額(2020年-2031年)
4.4 アジア太平洋の朝食用食品の消費額(2020年-2031年)
4.5 南米の朝食用食品の消費額(2020年-2031年)
4.6 中東・アフリカの朝食用食品の消費額(2020年-2031年)
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の朝食用食品のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
5.2 世界の朝食用食品のタイプ別消費額(2020年-2031年)
5.3 世界の朝食用食品のタイプ別平均価格(2020年-2031年)
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の朝食用食品の用途別販売数量(2020年-2031年)
6.2 世界の朝食用食品の用途別消費額(2020年-2031年)
6.3 世界の朝食用食品の用途別平均価格(2020年-2031年)
7 北米市場
7.1 北米の朝食用食品のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
7.2 北米の朝食用食品の用途別販売数量(2020年-2031年)
7.3 北米の朝食用食品の国別市場規模
7.3.1 北米の朝食用食品の国別販売数量(2020年-2031年)
7.3.2 北米の朝食用食品の国別消費額(2020年-2031年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2020年-2031年)
8 欧州市場
8.1 欧州の朝食用食品のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
8.2 欧州の朝食用食品の用途別販売数量(2020年-2031年)
8.3 欧州の朝食用食品の国別市場規模
8.3.1 欧州の朝食用食品の国別販売数量(2020年-2031年)
8.3.2 欧州の朝食用食品の国別消費額(2020年-2031年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の朝食用食品のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
9.2 アジア太平洋の朝食用食品の用途別販売数量(2020年-2031年)
9.3 アジア太平洋の朝食用食品の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の朝食用食品の地域別販売数量(2020年-2031年)
9.3.2 アジア太平洋の朝食用食品の地域別消費額(2020年-2031年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2020年-2031年)
10 南米市場
10.1 南米の朝食用食品のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
10.2 南米の朝食用食品の用途別販売数量(2020年-2031年)
10.3 南米の朝食用食品の国別市場規模
10.3.1 南米の朝食用食品の国別販売数量(2020年-2031年)
10.3.2 南米の朝食用食品の国別消費額(2020年-2031年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2020年-2031年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2020年-2031年)
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの朝食用食品のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
11.2 中東・アフリカの朝食用食品の用途別販売数量(2020年-2031年)
11.3 中東・アフリカの朝食用食品の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの朝食用食品の国別販売数量(2020年-2031年)
11.3.2 中東・アフリカの朝食用食品の国別消費額(2020年-2031年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2020年-2031年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
12 市場ダイナミクス
12.1 朝食用食品の市場促進要因
12.2 朝食用食品の市場抑制要因
12.3 朝食用食品の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 朝食用食品の原材料と主要メーカー
13.2 朝食用食品の製造コスト比率
13.3 朝食用食品の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 朝食用食品の主な流通業者
14.3 朝食用食品の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界の朝食用食品のタイプ別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の朝食用食品の用途別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の朝食用食品のメーカー別販売数量
・世界の朝食用食品のメーカー別売上高
・世界の朝食用食品のメーカー別平均価格
・朝食用食品におけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社と朝食用食品の生産拠点
・朝食用食品市場:各社の製品タイプフットプリント
・朝食用食品市場:各社の製品用途フットプリント
・朝食用食品市場の新規参入企業と参入障壁
・朝食用食品の合併、買収、契約、提携
・朝食用食品の地域別販売量(2020-2031)
・朝食用食品の地域別消費額(2020-2031)
・朝食用食品の地域別平均価格(2020-2031)
・世界の朝食用食品のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の朝食用食品のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の朝食用食品のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の朝食用食品の用途別販売量(2020-2031)
・世界の朝食用食品の用途別消費額(2020-2031)
・世界の朝食用食品の用途別平均価格(2020-2031)
・北米の朝食用食品のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の朝食用食品の用途別販売量(2020-2031)
・北米の朝食用食品の国別販売量(2020-2031)
・北米の朝食用食品の国別消費額(2020-2031)
・欧州の朝食用食品のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の朝食用食品の用途別販売量(2020-2031)
・欧州の朝食用食品の国別販売量(2020-2031)
・欧州の朝食用食品の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の朝食用食品のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の朝食用食品の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の朝食用食品の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の朝食用食品の国別消費額(2020-2031)
・南米の朝食用食品のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の朝食用食品の用途別販売量(2020-2031)
・南米の朝食用食品の国別販売量(2020-2031)
・南米の朝食用食品の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの朝食用食品のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの朝食用食品の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの朝食用食品の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの朝食用食品の国別消費額(2020-2031)
・朝食用食品の原材料
・朝食用食品原材料の主要メーカー
・朝食用食品の主な販売業者
・朝食用食品の主な顧客
*** 図一覧 ***
・朝食用食品の写真
・グローバル朝食用食品のタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバル朝食用食品のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル朝食用食品の用途別消費額(百万米ドル)
・グローバル朝食用食品の用途別売上シェア、2024年
・グローバルの朝食用食品の消費額(百万米ドル)
・グローバル朝食用食品の消費額と予測
・グローバル朝食用食品の販売量
・グローバル朝食用食品の価格推移
・グローバル朝食用食品のメーカー別シェア、2024年
・朝食用食品メーカー上位3社(売上高)市場シェア、2024年
・朝食用食品メーカー上位6社(売上高)市場シェア、2024年
・グローバル朝食用食品の地域別市場シェア
・北米の朝食用食品の消費額
・欧州の朝食用食品の消費額
・アジア太平洋の朝食用食品の消費額
・南米の朝食用食品の消費額
・中東・アフリカの朝食用食品の消費額
・グローバル朝食用食品のタイプ別市場シェア
・グローバル朝食用食品のタイプ別平均価格
・グローバル朝食用食品の用途別市場シェア
・グローバル朝食用食品の用途別平均価格
・米国の朝食用食品の消費額
・カナダの朝食用食品の消費額
・メキシコの朝食用食品の消費額
・ドイツの朝食用食品の消費額
・フランスの朝食用食品の消費額
・イギリスの朝食用食品の消費額
・ロシアの朝食用食品の消費額
・イタリアの朝食用食品の消費額
・中国の朝食用食品の消費額
・日本の朝食用食品の消費額
・韓国の朝食用食品の消費額
・インドの朝食用食品の消費額
・東南アジアの朝食用食品の消費額
・オーストラリアの朝食用食品の消費額
・ブラジルの朝食用食品の消費額
・アルゼンチンの朝食用食品の消費額
・トルコの朝食用食品の消費額
・エジプトの朝食用食品の消費額
・サウジアラビアの朝食用食品の消費額
・南アフリカの朝食用食品の消費額
・朝食用食品市場の促進要因
・朝食用食品市場の阻害要因
・朝食用食品市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・朝食用食品の製造コスト構造分析
・朝食用食品の製造工程分析
・朝食用食品の産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル:Global Breakfast Foods Market 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:GIR24MKT417239
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)

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