食品用粉末セルロースの世界市場2024年（木パルプ系、精製綿系）

食品用粉末セルロースは、植物由来の多糖類であるセルロースを粉末状にした食品添加物の一種です。セルロースは、植物の細胞壁の主要な構成成分であり、世界中の多くの植物に広く存在しています。食品用粉末セルロースは、特に食品産業においてさまざまな用途で利用されています。この製品は、特に健康志向の高まる現代において、低カロリーや高繊維の食品に重宝されています。

食品用粉末セルロースの定義は、その製造方法と特性によります。一般的に、セルロースは植物から得られる天然素材であり、機械的または化学的な手法によって粉末状に加工されます。この際、スーパーファイン粉末状にすることも可能で、これは優れた溶解性と食感改善の特性を持つため、食品に幅広く利用されています。

食品用粉末セルロースの主な特徴の一つは、高い保水性です。この特性は、食品の風味やテクスチャーの改善に寄与します。さらに、粉末セルロースは、食物繊維の一種であり、消化されにくい性質を持っています。このため、腸内環境を整える助けとなり、便通を促進する効果が期待できることから、健康食品やダイエット食品に利用されることが多くあります。また、粉末セルロースは、カロリーが非常に低いため、食品に添加しても全体のカロリーを抑えることが可能です。

粉末セルロースの種類には、主に微結晶セルロースとヒドロキシプロピルメチルセルロースがあります。微結晶セルロースは、木材や植物繊維から抽出されるもので、粉末形状に加工されています。この形状は、食品産業において一般的に使用され、特に乳製品やベーカリー商品に多く見られます。ヒドロキシプロピルメチルセルロースは、より改良を施されたセルロースであり、主に水溶性の添加物として使用されます。この成分は、ゲル化剤や乳化剤としての役割を果たし、特に調味料やソース類において、その保水性と安定性が求められる場合に使用されます。

食品用粉末セルロースの用途は非常に幅広いです。まず、製菓業界においては、ケーキやパン、クッキーなどの焼き菓子に添加され、食感の向上や保湿効果をもたらします。さらに、乳製品にも多く使用されており、ヨーグルトやアイスクリームなどの製品においては、クリーミーさや滑らかさを追加します。また、肉製品においても、脂肪の代替成分として用いることで、カロリーを抑えつつ食感を維持する役割を果たします。

健康食品市場の拡大に伴い、低カロリー食品や高繊維食品の需要が高まっています。粉末セルロースは、ダイエット食品やプロテインバーなどに含まれ、食物繊維を豊富に含むことから、満腹感を提供します。また、特にグルテンフリーの商品にも広く利用されており、小麦粉の代替品として役立つことがあります。これは、グルテンがアレルギーを引き起こす可能性があるため、グルテンフリー志向の消費者にとって重要な選択肢となります。

関連技術としては、粉末セルロースの加工技術が挙げられます。セルロースの粉末化には、様々な物理的および化学的手法が存在します。例えば、乾燥、粉砕、そして加圧処理が行われることがあります。また、粉末セルロースは、乳化剤や安定剤と組み合わせて使用され、食品の質感と風味をさらに向上させる効果が期待されます。そして、微細化技術の進歩により、粒径を制御することが可能になり、特定の用途に応じた製品設計が実現されています。

さらに、粉末セルロースは、食品加工における持続可能性にも寄与します。植物由来の原材料を利用しているため、環境への負担が少ないとされます。最近の研究では、セルロースを利用したバイオマスの活用が進められ、持続可能な食品生産が求められる中で、ますます注目されています。食品用粉末セルロースは、環境への配慮が求められる現代において、適切な素材としての位置づけを強化しています。

このように、食品用粉末セルロースは、健康維持や飽食の問題への解決策として、大変重要な役割を果たしています。消費者の健康ニーズに応えつつ、食品の質の向上を図るこの素材は、これからますます多くの分野での利用が期待されます。食品産業における研究開発が進むことで、新たな利用法や製品の開発も進むでしょう。今後も、粉末セルロースは食品の可能性を広げ、健康志向の食品市場での重要な存在として、ますます注目されることでしょう。

世界の食品用粉末セルロース市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米の食品用粉末セルロース市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
食品用粉末セルロースのアジア太平洋市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

食品用粉末セルロースの主なグローバルメーカーには、DuPont、 JRS、 CFF、 Sweetener Supply、 JELU-WERK、 Ankit Pulps and Boards、 Asahi Kasei、 Roquette Frères、 Mingtai、 Accent Microcell、 Sigachi、 Linghu Xinwang Chemical、 Xinda biotchnologyなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。

当レポートは、食品用粉末セルロースの世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、食品用粉末セルロースに関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2019年から2031年までの期間の食品用粉末セルロースの市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の食品用粉末セルロース市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場における食品用粉末セルロースメーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界の食品用粉末セルロース市場：タイプ別
木パルプ系、精製綿系

・世界の食品用粉末セルロース市場：用途別
食品＆飲料、栄養補助食品、その他

・世界の食品用粉末セルロース市場：掲載企業
DuPont、 JRS、 CFF、 Sweetener Supply、 JELU-WERK、 Ankit Pulps and Boards、 Asahi Kasei、 Roquette Frères、 Mingtai、 Accent Microcell、 Sigachi、 Linghu Xinwang Chemical、 Xinda biotchnology

*** 各章の概要 ***

第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：食品用粉末セルロースメーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでの食品用粉末セルロースの販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。

１．食品用粉末セルロースの市場概要
製品の定義
食品用粉末セルロース：タイプ別
世界の食品用粉末セルロースのタイプ別市場価値比較（2024-2031）
※木パルプ系、精製綿系
食品用粉末セルロース：用途別
世界の食品用粉末セルロースの用途別市場価値比較（2024-2031）
※食品＆飲料、栄養補助食品、その他
世界の食品用粉末セルロース市場規模の推定と予測
世界の食品用粉末セルロースの売上：2020-2031
世界の食品用粉末セルロースの販売量：2020-2031
世界の食品用粉末セルロース市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界

２．食品用粉末セルロース市場のメーカー別競争
世界の食品用粉末セルロース市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界の食品用粉末セルロース市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界の食品用粉末セルロースのメーカー別平均価格（2020-2024）
食品用粉末セルロースの世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2024 VS 2024
世界の食品用粉末セルロース市場の競争状況と動向
世界の食品用粉末セルロース市場集中率
世界の食品用粉末セルロース上位3社と5社の売上シェア
世界の食品用粉末セルロース市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）

３．食品用粉末セルロース市場の地域別シナリオ
地域別食品用粉末セルロースの市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別食品用粉末セルロースの販売量：2020-2031
地域別食品用粉末セルロースの販売量：2020-2024
地域別食品用粉末セルロースの販売量：2025-2031
地域別食品用粉末セルロースの売上：2020-2031
地域別食品用粉末セルロースの売上：2020-2024
地域別食品用粉末セルロースの売上：2025-2031
北米の国別食品用粉末セルロース市場概況
北米の国別食品用粉末セルロース市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別食品用粉末セルロース販売量（2020-2031）
北米の国別食品用粉末セルロース売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別食品用粉末セルロース市場概況
欧州の国別食品用粉末セルロース市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別食品用粉末セルロース販売量（2020-2031）
欧州の国別食品用粉末セルロース売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別食品用粉末セルロース市場概況
アジア太平洋の国別食品用粉末セルロース市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別食品用粉末セルロース販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別食品用粉末セルロース売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別食品用粉末セルロース市場概況
中南米の国別食品用粉末セルロース市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別食品用粉末セルロース販売量（2020-2031）
中南米の国別食品用粉末セルロース売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別食品用粉末セルロース市場概況
中東・アフリカの地域別食品用粉末セルロース市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別食品用粉末セルロース販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別食品用粉末セルロース売上
中東
アフリカ

４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別食品用粉末セルロース販売量（2020-2031）
世界のタイプ別食品用粉末セルロース販売量（2020-2024）
世界のタイプ別食品用粉末セルロース販売量（2025-2031）
世界の食品用粉末セルロース販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別食品用粉末セルロースの売上（2020-2031）
世界のタイプ別食品用粉末セルロース売上（2020-2024）
世界のタイプ別食品用粉末セルロース売上（2025-2031）
世界の食品用粉末セルロース売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界の食品用粉末セルロースのタイプ別価格（2020-2031）

５．用途別セグメント
世界の用途別食品用粉末セルロース販売量（2020-2031）
世界の用途別食品用粉末セルロース販売量（2020-2024）
世界の用途別食品用粉末セルロース販売量（2025-2031）
世界の食品用粉末セルロース販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別食品用粉末セルロース売上（2020-2031）
世界の用途別食品用粉末セルロースの売上（2020-2024）
世界の用途別食品用粉末セルロースの売上（2025-2031）
世界の食品用粉末セルロース売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の食品用粉末セルロースの用途別価格（2020-2031）

６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：DuPont、 JRS、 CFF、 Sweetener Supply、 JELU-WERK、 Ankit Pulps and Boards、 Asahi Kasei、 Roquette Frères、 Mingtai、 Accent Microcell、 Sigachi、 Linghu Xinwang Chemical、 Xinda biotchnology
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの食品用粉末セルロースの販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの食品用粉末セルロースの販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…

７．産業チェーンと販売チャネルの分析
食品用粉末セルロースの産業チェーン分析
食品用粉末セルロースの主要原材料
食品用粉末セルロースの生産方式とプロセス
食品用粉末セルロースの販売とマーケティング
食品用粉末セルロースの販売チャネル
食品用粉末セルロースの販売業者
食品用粉末セルロースの需要先

８．食品用粉末セルロースの市場動向
食品用粉末セルロースの産業動向
食品用粉末セルロース市場の促進要因
食品用粉末セルロース市場の課題
食品用粉末セルロース市場の抑制要因

９．調査結果と結論

１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

[図表一覧]

・食品用粉末セルロースの世界市場タイプ別価値比較（2024年-2031年）
・食品用粉末セルロースの世界市場規模比較：用途別（2024年-2031年）
・2024年の食品用粉末セルロースの世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの食品用粉末セルロースの売上（2020年-2024年）
・グローバル主要メーカー別食品用粉末セルロースの売上シェア（2020年-2024年）
・世界のメーカー別食品用粉末セルロース売上（2020年-2024年）
・世界のメーカー別食品用粉末セルロース売上シェア（2020年-2024年）
・食品用粉末セルロースの世界主要メーカーの平均価格（2020年-2024年）
・食品用粉末セルロースの世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2024年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界の食品用粉末セルロース市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別食品用粉末セルロースの市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別食品用粉末セルロースの販売量（2020年-2024年）
・地域別食品用粉末セルロースの販売量シェア（2020年-2024年）
・地域別食品用粉末セルロースの販売量（2025年-2031年）
・地域別食品用粉末セルロースの販売量シェア（2025年-2031年）
・地域別食品用粉末セルロースの売上（2020年-2024年）
・地域別食品用粉末セルロースの売上シェア（2020年-2024年）
・地域別食品用粉末セルロースの売上（2025年-2031年）
・地域別食品用粉末セルロースの売上シェア（2025-2031年）
・北米の国別食品用粉末セルロース収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別食品用粉末セルロース販売量（2020年-2024年）
・北米の国別食品用粉末セルロース販売量シェア（2020年-2024年）
・北米の国別食品用粉末セルロース販売量（2025年-2031年）
・北米の国別食品用粉末セルロース販売量シェア（2025-2031年）
・北米の国別食品用粉末セルロース売上（2020年-2024年）
・北米の国別食品用粉末セルロース売上シェア（2020年-2024年）
・北米の国別食品用粉末セルロース売上（2025年-2031年）
・北米の国別食品用粉末セルロースの売上シェア（2025-2031年）
・欧州の国別食品用粉末セルロース収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別食品用粉末セルロース販売量（2020年-2024年）
・欧州の国別食品用粉末セルロース販売量シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別食品用粉末セルロース販売量（2025年-2031年）
・欧州の国別食品用粉末セルロース販売量シェア（2025-2031年）
・欧州の国別食品用粉末セルロース売上（2020年-2024年）
・欧州の国別食品用粉末セルロース売上シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別食品用粉末セルロース売上（2025年-2031年）
・欧州の国別食品用粉末セルロースの売上シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別食品用粉末セルロース収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別食品用粉末セルロース販売量（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別食品用粉末セルロース販売量シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別食品用粉末セルロース販売量（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別食品用粉末セルロース販売量シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別食品用粉末セルロース売上（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別食品用粉末セルロース売上シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別食品用粉末セルロース売上（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別食品用粉末セルロースの売上シェア（2025-2031年）
・中南米の国別食品用粉末セルロース収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別食品用粉末セルロース販売量（2020年-2024年）
・中南米の国別食品用粉末セルロース販売量シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別食品用粉末セルロース販売量（2025年-2031年）
・中南米の国別食品用粉末セルロース販売量シェア（2025-2031年）
・中南米の国別食品用粉末セルロース売上（2020年-2024年）
・中南米の国別食品用粉末セルロース売上シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別食品用粉末セルロース売上（2025年-2031年）
・中南米の国別食品用粉末セルロースの売上シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別食品用粉末セルロース収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別食品用粉末セルロース販売量（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別食品用粉末セルロース販売量シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別食品用粉末セルロース販売量（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別食品用粉末セルロース販売量シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別食品用粉末セルロース売上（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別食品用粉末セルロース売上シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別食品用粉末セルロース売上（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別食品用粉末セルロースの売上シェア（2025-2031年）
・世界のタイプ別食品用粉末セルロースの販売量（2020年-2024年）
・世界のタイプ別食品用粉末セルロースの販売量（2025-2031年）
・世界のタイプ別食品用粉末セルロースの販売量シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別食品用粉末セルロースの販売量シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別食品用粉末セルロースの売上（2020年-2024年）
・世界のタイプ別食品用粉末セルロースの売上（2025-2031年）
・世界のタイプ別食品用粉末セルロースの売上シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別食品用粉末セルロースの売上シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別食品用粉末セルロースの価格（2020年-2024年）
・世界のタイプ別食品用粉末セルロースの価格（2025-2031年）
・世界の用途別食品用粉末セルロースの販売量（2020年-2024年）
・世界の用途別食品用粉末セルロースの販売量（2025-2031年）
・世界の用途別食品用粉末セルロースの販売量シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別食品用粉末セルロースの販売量シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別食品用粉末セルロースの売上（2020年-2024年）
・世界の用途別食品用粉末セルロースの売上（2025-2031年）
・世界の用途別食品用粉末セルロースの売上シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別食品用粉末セルロースの売上シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別食品用粉末セルロースの価格（2020年-2024年）
・世界の用途別食品用粉末セルロースの価格（2025-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・食品用粉末セルロースの販売業者リスト
・食品用粉末セルロースの需要先リスト
・食品用粉末セルロースの市場動向
・食品用粉末セルロース市場の促進要因
・食品用粉末セルロース市場の課題
・食品用粉末セルロース市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Food Grade Powdered Cellulose Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT171132
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact