
大麻食品と飲料は、近年、特に法律が緩和される中で注目を集めているカテゴリーです。これらは、大麻植物から抽出された成分を含む食品や飲料で、主にテルペンやカンナビノイド(特にCBDやTHC)を利用しています。大麻食品と飲料は、従来の食品や飲料とは異なる特有の利用法や効果を持つため、その理解を深めることは重要です。
大麻食品や飲料の定義は、一般的には大麻(大麻草)由来の成分を含む製品とされます。この中には、CBD(カンナビジオール)やTHC(テトラヒドロカンナビノール)といった化合物が含まれることが多く、これらはそれぞれ異なる精神的および身体的効果をもたらします。CBDは、主にリラクゼーションや痛みの緩和の効果を持ち、精神的な高揚感を与えないため、非精神作用的な成分として評価されています。一方、THCは主に精神活性成分であり、快感や高揚感をもたらします。
大麻食品と飲料の特徴として、まず、使用される大麻由来の成分の種類や含有量が挙げられます。製品によってCBDとTHCの比率は異なり、これが最終的な効果に大きな影響を与えます。また、大麻食品は通常、エディブルと呼ばれる形で提供されることが多く、グミ、チョコレート、クッキーなど、様々な形状で消費者に親しまれています。
そして、大麻飲料には、炭酸飲料、ハーブティー、エナジードリンクなどが含まれます。これらの製品も、CBDやTHCの含有量によって様々な効果を促進する可能性があります。飲料の場合、摂取方法が容易であり、特にオイルやエキスを使った製品も広がりを見せています。
大麻食品や飲料は、リラクゼーションやストレス緩和、疼痛緩和、不安の軽減など、さまざまな健康効果を期待して利用されることが多くなっています。また、近年では、こういった製品が生活の質を向上させるためのオプションとして人気を博しています。特に、健康志向の高い消費者層に向けては、CBDを使用した製品が増加しており、これに伴って市場も拡大しています。
このような製品は、特定の消費者層に対して大麻の有用性を伝える手段ともなっていますが、適切な摂取量や使用方法に関する教育も並行して進められる必要があります。大麻製品は有効成分の濃度や製造方法によって効果が異なるため、消費者が誤った利用をしないための情報提供も重要です。
また、大麻食品や飲料を扱う企業は、製品の透明性を確保することが求められています。成分表示や製造過程の公表、第三者機関によるテストの実施など、消費者が安心して利用できる環境を整えることが、今後の業界において重要な課題となってきます。
関連技術としましては、CBDやTHCの抽出技術が挙げられます。これには、溶媒抽出法やCO2抽出法といったさまざまな手法があり、目的に応じた成分の選択的抽出が可能となっています。また、エディブルや飲料の製造においては、エマルジョン技術などが重要とされます。これにより、大麻由来の成分が食品や飲料に均等に分散され、効果的に摂取できるようになります。
CBDオイルやエキスの製造においても、純度や濃度の管理が重要です。消費者が求める効果を達成するためには、原材料の選定や製造プロセスにおける厳しい品質管理が必須です。これにより、高品質な大麻製品が提供されることで、ブランドの信頼性を高めることができます。
さらに、大麻食品や飲料の市場は、規制や法律の変化によって大きく影響を受けます。各国での法律や規制は異なるため、市場への参入を考える企業は、現地の法令に従った事業展開が求められます。これに対応するためには、法務専門家との連携や、法令を遵守した製品開発が必須となります。
総じて、大麻食品と飲料は、健康やリラクゼーションを求める消費者にとって新たな選択肢としての地位を確立しつつあります。その一方で、消費者が安全で効果的に利用できるよう、情報提供や品質管理がますます重要視されています。今後も市場は拡大すると予想されるため、その動向を注視し、整備されたエコシステムの構築が望まれています。
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の大麻食品・飲料市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の大麻食品・飲料市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
大麻食品・飲料の世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
大麻食品・飲料の地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
大麻食品・飲料のタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
大麻食品・飲料の世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです:
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 大麻食品・飲料の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の大麻食品・飲料市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Dixie Elixirs、The Alkaline Water Company、Ionic Brands、Beverages Trade Network、The Supreme Cannabis Company、Lagunitas、New Age Beverages Corporation、General Cannabis Corporation、Koios Beverage Corporationなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
大麻食品・飲料市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
食品、飲料
[用途別市場セグメント]
量販店、専門店、オンラインストア、その他
[主要プレーヤー]
Dixie Elixirs、The Alkaline Water Company、Ionic Brands、Beverages Trade Network、The Supreme Cannabis Company、Lagunitas、New Age Beverages Corporation、General Cannabis Corporation、Koios Beverage Corporation
[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、大麻食品・飲料の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までの大麻食品・飲料の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、大麻食品・飲料のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、大麻食品・飲料の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、大麻食品・飲料の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの大麻食品・飲料の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、大麻食品・飲料の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、大麻食品・飲料の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の大麻食品・飲料のタイプ別消費額:2020年対2024年対2031年
食品、飲料
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の大麻食品・飲料の用途別消費額:2020年対2024年対2031年
量販店、専門店、オンラインストア、その他
1.5 世界の大麻食品・飲料市場規模と予測
1.5.1 世界の大麻食品・飲料消費額(2020年対2024年対2031年)
1.5.2 世界の大麻食品・飲料販売数量(2020年-2031年)
1.5.3 世界の大麻食品・飲料の平均価格(2020年-2031年)
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Dixie Elixirs、The Alkaline Water Company、Ionic Brands、Beverages Trade Network、The Supreme Cannabis Company、Lagunitas、New Age Beverages Corporation、General Cannabis Corporation、Koios Beverage Corporation
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの大麻食品・飲料製品およびサービス
Company Aの大麻食品・飲料の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの大麻食品・飲料製品およびサービス
Company Bの大麻食品・飲料の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境:メーカー別大麻食品・飲料市場分析
3.1 世界の大麻食品・飲料のメーカー別販売数量(2020-2024)
3.2 世界の大麻食品・飲料のメーカー別売上高(2020-2024)
3.3 世界の大麻食品・飲料のメーカー別平均価格(2020-2024)
3.4 市場シェア分析(2024年)
3.4.1 大麻食品・飲料のメーカー別売上および市場シェア(%):2024年
3.4.2 2024年における大麻食品・飲料メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における大麻食品・飲料メーカー上位6社の市場シェア
3.5 大麻食品・飲料市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 大麻食品・飲料市場:地域別フットプリント
3.5.2 大麻食品・飲料市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 大麻食品・飲料市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の大麻食品・飲料の地域別市場規模
4.1.1 地域別大麻食品・飲料販売数量(2020年-2031年)
4.1.2 大麻食品・飲料の地域別消費額(2020年-2031年)
4.1.3 大麻食品・飲料の地域別平均価格(2020年-2031年)
4.2 北米の大麻食品・飲料の消費額(2020年-2031年)
4.3 欧州の大麻食品・飲料の消費額(2020年-2031年)
4.4 アジア太平洋の大麻食品・飲料の消費額(2020年-2031年)
4.5 南米の大麻食品・飲料の消費額(2020年-2031年)
4.6 中東・アフリカの大麻食品・飲料の消費額(2020年-2031年)
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の大麻食品・飲料のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
5.2 世界の大麻食品・飲料のタイプ別消費額(2020年-2031年)
5.3 世界の大麻食品・飲料のタイプ別平均価格(2020年-2031年)
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の大麻食品・飲料の用途別販売数量(2020年-2031年)
6.2 世界の大麻食品・飲料の用途別消費額(2020年-2031年)
6.3 世界の大麻食品・飲料の用途別平均価格(2020年-2031年)
7 北米市場
7.1 北米の大麻食品・飲料のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
7.2 北米の大麻食品・飲料の用途別販売数量(2020年-2031年)
7.3 北米の大麻食品・飲料の国別市場規模
7.3.1 北米の大麻食品・飲料の国別販売数量(2020年-2031年)
7.3.2 北米の大麻食品・飲料の国別消費額(2020年-2031年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2020年-2031年)
8 欧州市場
8.1 欧州の大麻食品・飲料のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
8.2 欧州の大麻食品・飲料の用途別販売数量(2020年-2031年)
8.3 欧州の大麻食品・飲料の国別市場規模
8.3.1 欧州の大麻食品・飲料の国別販売数量(2020年-2031年)
8.3.2 欧州の大麻食品・飲料の国別消費額(2020年-2031年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の大麻食品・飲料のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
9.2 アジア太平洋の大麻食品・飲料の用途別販売数量(2020年-2031年)
9.3 アジア太平洋の大麻食品・飲料の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の大麻食品・飲料の地域別販売数量(2020年-2031年)
9.3.2 アジア太平洋の大麻食品・飲料の地域別消費額(2020年-2031年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2020年-2031年)
10 南米市場
10.1 南米の大麻食品・飲料のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
10.2 南米の大麻食品・飲料の用途別販売数量(2020年-2031年)
10.3 南米の大麻食品・飲料の国別市場規模
10.3.1 南米の大麻食品・飲料の国別販売数量(2020年-2031年)
10.3.2 南米の大麻食品・飲料の国別消費額(2020年-2031年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2020年-2031年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2020年-2031年)
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの大麻食品・飲料のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
11.2 中東・アフリカの大麻食品・飲料の用途別販売数量(2020年-2031年)
11.3 中東・アフリカの大麻食品・飲料の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの大麻食品・飲料の国別販売数量(2020年-2031年)
11.3.2 中東・アフリカの大麻食品・飲料の国別消費額(2020年-2031年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2020年-2031年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
12 市場ダイナミクス
12.1 大麻食品・飲料の市場促進要因
12.2 大麻食品・飲料の市場抑制要因
12.3 大麻食品・飲料の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 大麻食品・飲料の原材料と主要メーカー
13.2 大麻食品・飲料の製造コスト比率
13.3 大麻食品・飲料の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 大麻食品・飲料の主な流通業者
14.3 大麻食品・飲料の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界の大麻食品・飲料のタイプ別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の大麻食品・飲料の用途別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の大麻食品・飲料のメーカー別販売数量
・世界の大麻食品・飲料のメーカー別売上高
・世界の大麻食品・飲料のメーカー別平均価格
・大麻食品・飲料におけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社と大麻食品・飲料の生産拠点
・大麻食品・飲料市場:各社の製品タイプフットプリント
・大麻食品・飲料市場:各社の製品用途フットプリント
・大麻食品・飲料市場の新規参入企業と参入障壁
・大麻食品・飲料の合併、買収、契約、提携
・大麻食品・飲料の地域別販売量(2020-2031)
・大麻食品・飲料の地域別消費額(2020-2031)
・大麻食品・飲料の地域別平均価格(2020-2031)
・世界の大麻食品・飲料のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の大麻食品・飲料のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の大麻食品・飲料のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の大麻食品・飲料の用途別販売量(2020-2031)
・世界の大麻食品・飲料の用途別消費額(2020-2031)
・世界の大麻食品・飲料の用途別平均価格(2020-2031)
・北米の大麻食品・飲料のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の大麻食品・飲料の用途別販売量(2020-2031)
・北米の大麻食品・飲料の国別販売量(2020-2031)
・北米の大麻食品・飲料の国別消費額(2020-2031)
・欧州の大麻食品・飲料のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の大麻食品・飲料の用途別販売量(2020-2031)
・欧州の大麻食品・飲料の国別販売量(2020-2031)
・欧州の大麻食品・飲料の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の大麻食品・飲料のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の大麻食品・飲料の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の大麻食品・飲料の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の大麻食品・飲料の国別消費額(2020-2031)
・南米の大麻食品・飲料のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の大麻食品・飲料の用途別販売量(2020-2031)
・南米の大麻食品・飲料の国別販売量(2020-2031)
・南米の大麻食品・飲料の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの大麻食品・飲料のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの大麻食品・飲料の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの大麻食品・飲料の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの大麻食品・飲料の国別消費額(2020-2031)
・大麻食品・飲料の原材料
・大麻食品・飲料原材料の主要メーカー
・大麻食品・飲料の主な販売業者
・大麻食品・飲料の主な顧客
*** 図一覧 ***
・大麻食品・飲料の写真
・グローバル大麻食品・飲料のタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバル大麻食品・飲料のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル大麻食品・飲料の用途別消費額(百万米ドル)
・グローバル大麻食品・飲料の用途別売上シェア、2024年
・グローバルの大麻食品・飲料の消費額(百万米ドル)
・グローバル大麻食品・飲料の消費額と予測
・グローバル大麻食品・飲料の販売量
・グローバル大麻食品・飲料の価格推移
・グローバル大麻食品・飲料のメーカー別シェア、2024年
・大麻食品・飲料メーカー上位3社(売上高)市場シェア、2024年
・大麻食品・飲料メーカー上位6社(売上高)市場シェア、2024年
・グローバル大麻食品・飲料の地域別市場シェア
・北米の大麻食品・飲料の消費額
・欧州の大麻食品・飲料の消費額
・アジア太平洋の大麻食品・飲料の消費額
・南米の大麻食品・飲料の消費額
・中東・アフリカの大麻食品・飲料の消費額
・グローバル大麻食品・飲料のタイプ別市場シェア
・グローバル大麻食品・飲料のタイプ別平均価格
・グローバル大麻食品・飲料の用途別市場シェア
・グローバル大麻食品・飲料の用途別平均価格
・米国の大麻食品・飲料の消費額
・カナダの大麻食品・飲料の消費額
・メキシコの大麻食品・飲料の消費額
・ドイツの大麻食品・飲料の消費額
・フランスの大麻食品・飲料の消費額
・イギリスの大麻食品・飲料の消費額
・ロシアの大麻食品・飲料の消費額
・イタリアの大麻食品・飲料の消費額
・中国の大麻食品・飲料の消費額
・日本の大麻食品・飲料の消費額
・韓国の大麻食品・飲料の消費額
・インドの大麻食品・飲料の消費額
・東南アジアの大麻食品・飲料の消費額
・オーストラリアの大麻食品・飲料の消費額
・ブラジルの大麻食品・飲料の消費額
・アルゼンチンの大麻食品・飲料の消費額
・トルコの大麻食品・飲料の消費額
・エジプトの大麻食品・飲料の消費額
・サウジアラビアの大麻食品・飲料の消費額
・南アフリカの大麻食品・飲料の消費額
・大麻食品・飲料市場の促進要因
・大麻食品・飲料市場の阻害要因
・大麻食品・飲料市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・大麻食品・飲料の製造コスト構造分析
・大麻食品・飲料の製造工程分析
・大麻食品・飲料の産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル:Global Cannabis Food and Beverage Market 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:GIR24MKT449194
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)

- 世界の持続可能農業市場規模は2032年までに315億6,000万ドル、年平均10.39%で成長する見通し
- 使い捨て注射器のグローバル市場規模は2025年に8,819.3百万ドル、2034年までにCAGR 6.1%で拡大する見通し
- ジェネレーティブAIコーディングアシスタントの世界市場規模調査、オファリング別(ツール(導入形態)、サービス)、テクノロジー別(ML、NLP、ジェネレーティブAI)、アプリケーション別(データサイエンス&機械学習、クラウドサービス&DevOps、Web開発)、業種別、地域別、2022-2032年予測
- 産業用冷凍市場2025年(世界主要地域と日本市場規模を掲載):アンモニア、二酸化炭素、その他
- LED照明供給市場2025年(世界主要地域と日本市場規模を掲載):0-25W、25-100W、100-400W、400-800W、800W以上
- 世界の電動ペットトリマー市場
- 世界の消防士ヘルメット市場
- LPG気化器のグローバル市場規模調査、製品別(電気、直接動力、水/蒸気)、最終用途別(産業、農業、商業)、地域別予測:2022-2032年
- PEEK歯科インプラント市場2025年(世界主要地域と日本市場規模を掲載):歯科用クラウン、歯科用アバットメント、歯科用義歯、歯科用ブリッジ
- 高調波フリッカー試験システム市場2025年(世界主要地域と日本市場規模を掲載):単相高調波フリッカー試験システム、三相高調波フリッカー試験システム
- AI検出ツールの世界市場(~2030):提供方法別、検出モダリティ別、応用別
- MIS仙腸関節固定術の中国市場:低侵襲手術、仙腸関節固定術の開腹手術