クランベリーの世界市場予測（～2030年）：タイプ別（ジューシー、食品、フレッシュフルーツ、その他）、用途別（小売、商業）

クランベリーは、北アメリカ原産の果実であり、その特異な酸味と豊富な栄養価から、健康食品や飲料、調味料として広範に利用されています。ここでは、クランベリーの定義や特徴、種類、用途、関連技術について詳しく説明いたします。

クランベリーは、ツツジ科の植物であるVaccinium属に属しており、主にアメリカ合衆国やカナダの湿地帯で栽培されています。この果実は、非常に酸味が強く、甘さが少ないため、通常は生食よりも加工品として利用されることが多いです。クランベリーにはビタミンCやビタミンE、食物繊維、ポリフェノールなどの抗酸化物質が豊富に含まれており、健康効果が期待されています。

クランベリーの主な品種には、アメリカン・クランベリー（Vaccinium macrocarpon）やヨーロピアン・クランベリー（Vaccinium oxycoccos）などがあります。アメリカン・クランベリーは商業的に最も広く栽培されており、その果実は大きく、果汁が豊富です。一方、ヨーロピアン・クランベリーは、主にヨーロッパやアジアで生育しており、一般的にはアメリカン・クランベリーよりも小型で酸味が少ないです。

クランベリーの用途は多岐にわたります。最も一般的な利用法は、ジュースやジャム、乾燥果実、サプリメントなどの加工品としてです。特にクランベリージュースは、尿路感染症の予防に効果があるとされ、多くの研究が行われています。また、クランベリーはその強い酸味を生かして、肉料理やサラダのドレッシング、スイーツの材料としても活用されます。

近年では、クランベリーに含まれる成分が健康に対する影響についての研究が進んでおり、その結果として、クランベリーが持つ抗酸化作用、抗炎症作用、抗菌作用などが注目されています。特に、尿路感染症については、クランベリーに含まれるプロアントシアニジンと呼ばれる成分が、細菌が膀胱の壁に付着するのを防ぐとされ、多くの予防効果が報告されています。

さらに、クランベリーはその栄養価の高さから、スムージーや栄養補助食品としても人気があります。抗酸化物質が豊富であるため、老化防止や免疫力の向上にも寄与すると考えられています。しかし、糖分が多く含まれる加工品には注意が必要であり、無糖のジュースや自然な乾燥果実を選ぶことが健康的な摂取方法として推奨されます。

最近の研究では、クランベリーの成分が心血管疾患や糖尿病、さらにはがんの予防においても有効である可能性が示唆されています。これらの健康効果を最大限に引き出すためには、日常的にクランベリーを取り入れることが大切です。クランベリーは、特にビタミンCが豊富なため、風邪やインフルエンザなどの感染症に対抗するためにも有効です。

クランベリーを利用した関連技術としては、冷凍保存技術や乾燥技術、さらには加工品の製造技術が挙げられます。冷凍保存技術は、収穫後すぐに果実を冷凍することで、栄養価を保持しながら長期間保存することが可能になります。また、乾燥技術は、クランベリーを軽いスナックとして楽しむための方法として注目されており、その栄養と風味を凝縮した状態で提供します。これにより、より多くの人々が簡単にクランベリーを生活に取り入れることができるようになります。

さらに、最近ではクランベリーを利用した機能性食品の開発が進んでおり、例えば、クランベリーのエキスを用いたサプリメントや、他の果物や野菜とのブレンド製品などが市場に出回っています。これにより、クランベリーの健康効果をより手軽に享受することができます。

総じて、クランベリーはその高い栄養価と多様な用途から、幅広い分野で注目されています。今後もその健康効果が明らかになり、新たな利用法が開発されることで、ますますその人気が高まることでしょう。クランベリーを日常生活に取り入れることは、健康を意識する上で非常に有意義な選択と言えます。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のクランベリー市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のクランベリー市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

クランベリーの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

クランベリーの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

クランベリーのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

クランベリーの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– クランベリーの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のクランベリー市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Atoka、Ocean Spray、Cliffstar Corporation、Clement Pappas、Decas Cranberriesなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

クランベリー市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
ジューシー、食品、フレッシュフルーツ、その他

[用途別市場セグメント]
小売、商業

[主要プレーヤー]
Atoka、Ocean Spray、Cliffstar Corporation、Clement Pappas、Decas Cranberries

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、クランベリーの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までのクランベリーの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、クランベリーのトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、クランベリーの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、クランベリーの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのクランベリーの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、クランベリーの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、クランベリーの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のクランベリーのタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
ジューシー、食品、フレッシュフルーツ、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のクランベリーの用途別消費額：2020年対2024年対2031年
小売、商業
1.5 世界のクランベリー市場規模と予測
1.5.1 世界のクランベリー消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界のクランベリー販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界のクランベリーの平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Atoka、Ocean Spray、Cliffstar Corporation、Clement Pappas、Decas Cranberries
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのクランベリー製品およびサービス
Company Aのクランベリーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのクランベリー製品およびサービス
Company Bのクランベリーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別クランベリー市場分析
3.1 世界のクランベリーのメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界のクランベリーのメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界のクランベリーのメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 クランベリーのメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるクランベリーメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるクランベリーメーカー上位6社の市場シェア
3.5 クランベリー市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 クランベリー市場：地域別フットプリント
3.5.2 クランベリー市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 クランベリー市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のクランベリーの地域別市場規模
4.1.1 地域別クランベリー販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 クランベリーの地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 クランベリーの地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米のクランベリーの消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州のクランベリーの消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋のクランベリーの消費額（2020年-2031年）
4.5 南米のクランベリーの消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカのクランベリーの消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のクランベリーのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界のクランベリーのタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界のクランベリーのタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のクランベリーの用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界のクランベリーの用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界のクランベリーの用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米のクランベリーのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米のクランベリーの用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米のクランベリーの国別市場規模
7.3.1 北米のクランベリーの国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米のクランベリーの国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州のクランベリーのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州のクランベリーの用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州のクランベリーの国別市場規模
8.3.1 欧州のクランベリーの国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州のクランベリーの国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のクランベリーのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋のクランベリーの用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋のクランベリーの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のクランベリーの地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋のクランベリーの地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米のクランベリーのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米のクランベリーの用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米のクランベリーの国別市場規模
10.3.1 南米のクランベリーの国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米のクランベリーの国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのクランベリーのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカのクランベリーの用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカのクランベリーの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのクランベリーの国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカのクランベリーの国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 クランベリーの市場促進要因
12.2 クランベリーの市場抑制要因
12.3 クランベリーの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 クランベリーの原材料と主要メーカー
13.2 クランベリーの製造コスト比率
13.3 クランベリーの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 クランベリーの主な流通業者
14.3 クランベリーの主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界のクランベリーのタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のクランベリーの用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のクランベリーのメーカー別販売数量
・世界のクランベリーのメーカー別売上高
・世界のクランベリーのメーカー別平均価格
・クランベリーにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とクランベリーの生産拠点
・クランベリー市場:各社の製品タイプフットプリント
・クランベリー市場:各社の製品用途フットプリント
・クランベリー市場の新規参入企業と参入障壁
・クランベリーの合併、買収、契約、提携
・クランベリーの地域別販売量(2020-2031)
・クランベリーの地域別消費額(2020-2031)
・クランベリーの地域別平均価格(2020-2031)
・世界のクランベリーのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のクランベリーのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のクランベリーのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のクランベリーの用途別販売量(2020-2031)
・世界のクランベリーの用途別消費額(2020-2031)
・世界のクランベリーの用途別平均価格(2020-2031)
・北米のクランベリーのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のクランベリーの用途別販売量(2020-2031)
・北米のクランベリーの国別販売量(2020-2031)
・北米のクランベリーの国別消費額(2020-2031)
・欧州のクランベリーのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のクランベリーの用途別販売量(2020-2031)
・欧州のクランベリーの国別販売量(2020-2031)
・欧州のクランベリーの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のクランベリーのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のクランベリーの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のクランベリーの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のクランベリーの国別消費額(2020-2031)
・南米のクランベリーのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のクランベリーの用途別販売量(2020-2031)
・南米のクランベリーの国別販売量(2020-2031)
・南米のクランベリーの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのクランベリーのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのクランベリーの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのクランベリーの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのクランベリーの国別消費額(2020-2031)
・クランベリーの原材料
・クランベリー原材料の主要メーカー
・クランベリーの主な販売業者
・クランベリーの主な顧客

*** 図一覧 ***

・クランベリーの写真
・グローバルクランベリーのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルクランベリーのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルクランベリーの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルクランベリーの用途別売上シェア、2024年
・グローバルのクランベリーの消費額（百万米ドル）
・グローバルクランベリーの消費額と予測
・グローバルクランベリーの販売量
・グローバルクランベリーの価格推移
・グローバルクランベリーのメーカー別シェア、2024年
・クランベリーメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・クランベリーメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバルクランベリーの地域別市場シェア
・北米のクランベリーの消費額
・欧州のクランベリーの消費額
・アジア太平洋のクランベリーの消費額
・南米のクランベリーの消費額
・中東・アフリカのクランベリーの消費額
・グローバルクランベリーのタイプ別市場シェア
・グローバルクランベリーのタイプ別平均価格
・グローバルクランベリーの用途別市場シェア
・グローバルクランベリーの用途別平均価格
・米国のクランベリーの消費額
・カナダのクランベリーの消費額
・メキシコのクランベリーの消費額
・ドイツのクランベリーの消費額
・フランスのクランベリーの消費額
・イギリスのクランベリーの消費額
・ロシアのクランベリーの消費額
・イタリアのクランベリーの消費額
・中国のクランベリーの消費額
・日本のクランベリーの消費額
・韓国のクランベリーの消費額
・インドのクランベリーの消費額
・東南アジアのクランベリーの消費額
・オーストラリアのクランベリーの消費額
・ブラジルのクランベリーの消費額
・アルゼンチンのクランベリーの消費額
・トルコのクランベリーの消費額
・エジプトのクランベリーの消費額
・サウジアラビアのクランベリーの消費額
・南アフリカのクランベリーの消費額
・クランベリー市場の促進要因
・クランベリー市場の阻害要因
・クランベリー市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・クランベリーの製造コスト構造分析
・クランベリーの製造工程分析
・クランベリーの産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Cranberry Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT457272
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact