食品&飼料用グリセリンの世界市場2025:種類別(食品用、飼料用)、用途別分析

市場調査資料のサンプルイメージです。

食品&飼料用グリセリンは、さまざまな産業で利用されている重要な物質であり、その定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく見ていきます。

食品&飼料用グリセリンは、無色透明で粘性のある液体で、化学式はC3H8O3で表されます。グリセリンは、リポイド類の合成や脂肪の分解において生成される副産物として、または植物油や動物脂肪からの脂肪酸エステルの加水分解によって得られる甘味料の一種でもあります。この物質は、食品や飼料において安全に使用されることが求められるため、食品&飼料用として特別に定義されています。

食品&飼料用グリセリンの主な特徴としては、まず非毒性である点が挙げられます。これは、グリセリンが生体内で容易に分解され、エネルギー源として利用されるためです。また、保湿性や甘味を持っているため、さまざまな用途に適しています。さらに、低カロリーでありながら甘さを提供できるため、カロリー制限を意識した食品製品にも利用されています。

種類としては、食品&飼料用グリセリンは大きく分けて、植物由来と動物由来の二種類があります。植物由来のグリセリンは、一般的にはパーム油や大豆油から製造されることが多く、環境への配慮からも人気があります。一方、動物由来のグリセリンは、動物性脂肪から生成されますが、最近はその利用において倫理的な観点が問題視されることもあります。このため、植物由来のグリセリンが特に需要が高い傾向にあります。

食品産業における用途の一例は、焼き菓子やキャンディなどの製造においてです。これらの食品にグリセリンを添加することで、しっとりとした食感や保存性が向上します。また、グリセリンは防腐剤としての役割も果たし、食品の劣化を防ぐ効果があります。さらに、乳製品やアイスクリームに使用されることも多く、クリーミーな食感を持たせるために役立ちます。

飼料用としてのグリセリンの利用も見逃せません。特に、家畜の飼料に添加することで、エネルギー源を補完し、成長を促進する効果が期待されています。特に、反芻動物の飼料においては、発酵を促進し、消化率を向上させる役割があります。グリセリンは、動物が必要とするエネルギーを効率的に供給することができるのです。

関連技術としては、グリセリンの生産過程や精製技術があります。グリセリンは、通常、植物油の加水分解によって得られます。初めに、油脂を高温・高圧条件下で加水分解すると、脂肪酸とグリセリンが生成されます。その後、グリセリンは精製され、不純物を取り除かれます。食品&飼料用グリセリンとして使用するためには、高い純度が求められるため、この精製過程は非常に重要です。

また、グリセリンを利用した新しい食品製品の開発も進められています。例えば、グリセリンを基にした新しい甘味料や、低カロリー食品の開発が行われています。さらに、グリセリンを活用したプロバイオティクスや機能性食品の研究も進められており、今後の展望も期待されます。

環境への配慮から、植物由来のグリセリンの需要が高まっており、サステナブルな生産方法が求められています。生産プロセスにおいて、バイオマス資源を活用することや、廃棄物の削減に取り組む企業が増えています。これにより、食品&飼料用グリセリンの持続可能な利用が進められることでしょう。

さらに、医療や化粧品産業においても、グリセリンは重要な成分として広く利用されています。そのため、食品&飼料用グリセリンという分野においても、汎用性と市場の拡大が期待されます。これにより、より多くの研究開発が進むことが予想され、グリセリンの新たな可能性が開かれていくでしょう。

食品&飼料用グリセリンは、多様な利用法と高い安全性を持つ物質であり、今後もその重要性は増すと考えられます。食品産業はもちろん、飼料業界においても必要不可欠な成分となっており、技術の進歩に伴い、さらなる利用促進が期待されます。私たちの生活に欠かせない存在となっているグリセリンの理解を深め、今後の可能性を追求していくことが求められています。


世界の食品&飼料用グリセリン市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2031年の予測期間中にxxxxx%のCAGR(年平均成長率)を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米の食品&飼料用グリセリン市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx%のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
食品&飼料用グリセリンのアジア太平洋市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx%のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

食品&飼料用グリセリンの主なグローバルメーカーには、P and G Chemicals、Oleon、Klk Oleo、Emery Oleochemicals、IOI Oleochemicals、Musim MAS、Dow Chemical、Wilmar International、Pacific Oleochemicals Sdn、Vance Bioenergy、Cargill、Vantage Oleochemicals、Godrej Industries、Hangzhou Oleochemicals、Qingyuan Futaiなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx%を占めています。

当レポートは、食品&飼料用グリセリンの世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、食品&飼料用グリセリンに関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2019年から2031年までの期間の食品&飼料用グリセリンの市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の食品&飼料用グリセリン市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場における食品&飼料用グリセリンメーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界の食品&飼料用グリセリン市場:タイプ別
食品用、飼料用

・世界の食品&飼料用グリセリン市場:用途別
ジュース、ワイン、食肉製品、ペットフード、飼料、その他

・世界の食品&飼料用グリセリン市場:掲載企業
P and G Chemicals、Oleon、Klk Oleo、Emery Oleochemicals、IOI Oleochemicals、Musim MAS、Dow Chemical、Wilmar International、Pacific Oleochemicals Sdn、Vance Bioenergy、Cargill、Vantage Oleochemicals、Godrej Industries、Hangzhou Oleochemicals、Qingyuan Futai

*** 各章の概要 ***

第1章:報告書のスコープ、市場セグメント別(地域別、製品タイプ別、用途別など)のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章:食品&飼料用グリセリンメーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章:地域レベル、国レベルでの食品&飼料用グリセリンの販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章:様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章:お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章:主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章:産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章:市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章:レポートの要点と結論。


1.食品&飼料用グリセリンの市場概要
製品の定義
食品&飼料用グリセリン:タイプ別
世界の食品&飼料用グリセリンのタイプ別市場価値比較(2024-2031)
※食品用、飼料用
食品&飼料用グリセリン:用途別
世界の食品&飼料用グリセリンの用途別市場価値比較(2024-2031)
※ジュース、ワイン、食肉製品、ペットフード、飼料、その他
世界の食品&飼料用グリセリン市場規模の推定と予測
世界の食品&飼料用グリセリンの売上:2020-2031
世界の食品&飼料用グリセリンの販売量:2020-2031
世界の食品&飼料用グリセリン市場の平均価格(2020-2031)
前提条件と限界

2.食品&飼料用グリセリン市場のメーカー別競争
世界の食品&飼料用グリセリン市場:販売量のメーカー別市場シェア(2020-2024)
世界の食品&飼料用グリセリン市場:売上のメーカー別市場シェア(2020-2024)
世界の食品&飼料用グリセリンのメーカー別平均価格(2020-2024)
食品&飼料用グリセリンの世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2024 VS 2024
世界の食品&飼料用グリセリン市場の競争状況と動向
世界の食品&飼料用グリセリン市場集中率
世界の食品&飼料用グリセリン上位3社と5社の売上シェア
世界の食品&飼料用グリセリン市場:企業タイプ別シェア(ティア1、ティア2、ティア3)

3.食品&飼料用グリセリン市場の地域別シナリオ
地域別食品&飼料用グリセリンの市場規模:2020年VS2024年VS2031年
地域別食品&飼料用グリセリンの販売量:2020-2031
地域別食品&飼料用グリセリンの販売量:2020-2024
地域別食品&飼料用グリセリンの販売量:2025-2031
地域別食品&飼料用グリセリンの売上:2020-2031
地域別食品&飼料用グリセリンの売上:2020-2024
地域別食品&飼料用グリセリンの売上:2025-2031
北米の国別食品&飼料用グリセリン市場概況
北米の国別食品&飼料用グリセリン市場規模:2020年VS2024年VS2031年
北米の国別食品&飼料用グリセリン販売量(2020-2031)
北米の国別食品&飼料用グリセリン売上(2020-2031)
米国
カナダ
欧州の国別食品&飼料用グリセリン市場概況
欧州の国別食品&飼料用グリセリン市場規模:2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別食品&飼料用グリセリン販売量(2020-2031)
欧州の国別食品&飼料用グリセリン売上(2020-2031)
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別食品&飼料用グリセリン市場概況
アジア太平洋の国別食品&飼料用グリセリン市場規模:2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別食品&飼料用グリセリン販売量(2020-2031)
アジア太平洋の国別食品&飼料用グリセリン売上(2020-2031)
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別食品&飼料用グリセリン市場概況
中南米の国別食品&飼料用グリセリン市場規模:2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別食品&飼料用グリセリン販売量(2020-2031)
中南米の国別食品&飼料用グリセリン売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別食品&飼料用グリセリン市場概況
中東・アフリカの地域別食品&飼料用グリセリン市場規模:2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別食品&飼料用グリセリン販売量(2020-2031)
中東・アフリカの地域別食品&飼料用グリセリン売上
中東
アフリカ

4.タイプ別セグメント
世界のタイプ別食品&飼料用グリセリン販売量(2020-2031)
世界のタイプ別食品&飼料用グリセリン販売量(2020-2024)
世界のタイプ別食品&飼料用グリセリン販売量(2025-2031)
世界の食品&飼料用グリセリン販売量のタイプ別市場シェア(2020-2031)
世界のタイプ別食品&飼料用グリセリンの売上(2020-2031)
世界のタイプ別食品&飼料用グリセリン売上(2020-2024)
世界のタイプ別食品&飼料用グリセリン売上(2025-2031)
世界の食品&飼料用グリセリン売上のタイプ別市場シェア(2020-2031)
世界の食品&飼料用グリセリンのタイプ別価格(2020-2031)

5.用途別セグメント
世界の用途別食品&飼料用グリセリン販売量(2020-2031)
世界の用途別食品&飼料用グリセリン販売量(2020-2024)
世界の用途別食品&飼料用グリセリン販売量(2025-2031)
世界の食品&飼料用グリセリン販売量の用途別市場シェア(2020-2031)
世界の用途別食品&飼料用グリセリン売上(2020-2031)
世界の用途別食品&飼料用グリセリンの売上(2020-2024)
世界の用途別食品&飼料用グリセリンの売上(2025-2031)
世界の食品&飼料用グリセリン売上の用途別市場シェア(2020-2031)
世界の食品&飼料用グリセリンの用途別価格(2020-2031)

6.主要企業のプロファイル
※掲載企業:P and G Chemicals、Oleon、Klk Oleo、Emery Oleochemicals、IOI Oleochemicals、Musim MAS、Dow Chemical、Wilmar International、Pacific Oleochemicals Sdn、Vance Bioenergy、Cargill、Vantage Oleochemicals、Godrej Industries、Hangzhou Oleochemicals、Qingyuan Futai
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの食品&飼料用グリセリンの販売量、売上、売上総利益率(2020-2024)
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの食品&飼料用グリセリンの販売量、売上、売上総利益率(2020-2024)
Company Bの製品ポートフォリオ

7.産業チェーンと販売チャネルの分析
食品&飼料用グリセリンの産業チェーン分析
食品&飼料用グリセリンの主要原材料
食品&飼料用グリセリンの生産方式とプロセス
食品&飼料用グリセリンの販売とマーケティング
食品&飼料用グリセリンの販売チャネル
食品&飼料用グリセリンの販売業者
食品&飼料用グリセリンの需要先

8.食品&飼料用グリセリンの市場動向
食品&飼料用グリセリンの産業動向
食品&飼料用グリセリン市場の促進要因
食品&飼料用グリセリン市場の課題
食品&飼料用グリセリン市場の抑制要因

9.調査結果と結論

10.方法論とデータソース
方法論/調査アプローチ
調査プログラム/設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

[図表一覧]

・食品&飼料用グリセリンの世界市場タイプ別価値比較(2024年-2031年)
・食品&飼料用グリセリンの世界市場規模比較:用途別(2024年-2031年)
・2024年の食品&飼料用グリセリンの世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの食品&飼料用グリセリンの売上(2020年-2024年)
・グローバル主要メーカー別食品&飼料用グリセリンの売上シェア(2020年-2024年)
・世界のメーカー別食品&飼料用グリセリン売上(2020年-2024年)
・世界のメーカー別食品&飼料用グリセリン売上シェア(2020年-2024年)
・食品&飼料用グリセリンの世界主要メーカーの平均価格(2020年-2024年)
・食品&飼料用グリセリンの世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2024年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率(CR5とHHI)
・企業タイプ別世界の食品&飼料用グリセリン市場(ティア1、ティア2、ティア3)
・地域別食品&飼料用グリセリンの市場規模:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別食品&飼料用グリセリンの販売量(2020年-2024年)
・地域別食品&飼料用グリセリンの販売量シェア(2020年-2024年)
・地域別食品&飼料用グリセリンの販売量(2025年-2031年)
・地域別食品&飼料用グリセリンの販売量シェア(2025年-2031年)
・地域別食品&飼料用グリセリンの売上(2020年-2024年)
・地域別食品&飼料用グリセリンの売上シェア(2020年-2024年)
・地域別食品&飼料用グリセリンの売上(2025年-2031年)
・地域別食品&飼料用グリセリンの売上シェア(2025-2031年)
・北米の国別食品&飼料用グリセリン収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別食品&飼料用グリセリン販売量(2020年-2024年)
・北米の国別食品&飼料用グリセリン販売量シェア(2020年-2024年)
・北米の国別食品&飼料用グリセリン販売量(2025年-2031年)
・北米の国別食品&飼料用グリセリン販売量シェア(2025-2031年)
・北米の国別食品&飼料用グリセリン売上(2020年-2024年)
・北米の国別食品&飼料用グリセリン売上シェア(2020年-2024年)
・北米の国別食品&飼料用グリセリン売上(2025年-2031年)
・北米の国別食品&飼料用グリセリンの売上シェア(2025-2031年)
・欧州の国別食品&飼料用グリセリン収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別食品&飼料用グリセリン販売量(2020年-2024年)
・欧州の国別食品&飼料用グリセリン販売量シェア(2020年-2024年)
・欧州の国別食品&飼料用グリセリン販売量(2025年-2031年)
・欧州の国別食品&飼料用グリセリン販売量シェア(2025-2031年)
・欧州の国別食品&飼料用グリセリン売上(2020年-2024年)
・欧州の国別食品&飼料用グリセリン売上シェア(2020年-2024年)
・欧州の国別食品&飼料用グリセリン売上(2025年-2031年)
・欧州の国別食品&飼料用グリセリンの売上シェア(2025-2031年)
・アジア太平洋の国別食品&飼料用グリセリン収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別食品&飼料用グリセリン販売量(2020年-2024年)
・アジア太平洋の国別食品&飼料用グリセリン販売量シェア(2020年-2024年)
・アジア太平洋の国別食品&飼料用グリセリン販売量(2025年-2031年)
・アジア太平洋の国別食品&飼料用グリセリン販売量シェア(2025-2031年)
・アジア太平洋の国別食品&飼料用グリセリン売上(2020年-2024年)
・アジア太平洋の国別食品&飼料用グリセリン売上シェア(2020年-2024年)
・アジア太平洋の国別食品&飼料用グリセリン売上(2025年-2031年)
・アジア太平洋の国別食品&飼料用グリセリンの売上シェア(2025-2031年)
・中南米の国別食品&飼料用グリセリン収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別食品&飼料用グリセリン販売量(2020年-2024年)
・中南米の国別食品&飼料用グリセリン販売量シェア(2020年-2024年)
・中南米の国別食品&飼料用グリセリン販売量(2025年-2031年)
・中南米の国別食品&飼料用グリセリン販売量シェア(2025-2031年)
・中南米の国別食品&飼料用グリセリン売上(2020年-2024年)
・中南米の国別食品&飼料用グリセリン売上シェア(2020年-2024年)
・中南米の国別食品&飼料用グリセリン売上(2025年-2031年)
・中南米の国別食品&飼料用グリセリンの売上シェア(2025-2031年)
・中東・アフリカの国別食品&飼料用グリセリン収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別食品&飼料用グリセリン販売量(2020年-2024年)
・中東・アフリカの国別食品&飼料用グリセリン販売量シェア(2020年-2024年)
・中東・アフリカの国別食品&飼料用グリセリン販売量(2025年-2031年)
・中東・アフリカの国別食品&飼料用グリセリン販売量シェア(2025-2031年)
・中東・アフリカの国別食品&飼料用グリセリン売上(2020年-2024年)
・中東・アフリカの国別食品&飼料用グリセリン売上シェア(2020年-2024年)
・中東・アフリカの国別食品&飼料用グリセリン売上(2025年-2031年)
・中東・アフリカの国別食品&飼料用グリセリンの売上シェア(2025-2031年)
・世界のタイプ別食品&飼料用グリセリンの販売量(2020年-2024年)
・世界のタイプ別食品&飼料用グリセリンの販売量(2025-2031年)
・世界のタイプ別食品&飼料用グリセリンの販売量シェア(2020年-2024年)
・世界のタイプ別食品&飼料用グリセリンの販売量シェア(2025年-2031年)
・世界のタイプ別食品&飼料用グリセリンの売上(2020年-2024年)
・世界のタイプ別食品&飼料用グリセリンの売上(2025-2031年)
・世界のタイプ別食品&飼料用グリセリンの売上シェア(2020年-2024年)
・世界のタイプ別食品&飼料用グリセリンの売上シェア(2025年-2031年)
・世界のタイプ別食品&飼料用グリセリンの価格(2020年-2024年)
・世界のタイプ別食品&飼料用グリセリンの価格(2025-2031年)
・世界の用途別食品&飼料用グリセリンの販売量(2020年-2024年)
・世界の用途別食品&飼料用グリセリンの販売量(2025-2031年)
・世界の用途別食品&飼料用グリセリンの販売量シェア(2020年-2024年)
・世界の用途別食品&飼料用グリセリンの販売量シェア(2025年-2031年)
・世界の用途別食品&飼料用グリセリンの売上(2020年-2024年)
・世界の用途別食品&飼料用グリセリンの売上(2025-2031年)
・世界の用途別食品&飼料用グリセリンの売上シェア(2020年-2024年)
・世界の用途別食品&飼料用グリセリンの売上シェア(2025年-2031年)
・世界の用途別食品&飼料用グリセリンの価格(2020年-2024年)
・世界の用途別食品&飼料用グリセリンの価格(2025-2031年)
・原材料の主要サプライヤーリスト
・食品&飼料用グリセリンの販売業者リスト
・食品&飼料用グリセリンの需要先リスト
・食品&飼料用グリセリンの市場動向
・食品&飼料用グリセリン市場の促進要因
・食品&飼料用グリセリン市場の課題
・食品&飼料用グリセリン市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム/設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル:Global Food and Feed Grade Glycerin Market Research Report 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:QYR24MKT182538
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact

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